Proteção da marca registrada "Son La Honey".

Com mais de 85.000 hectares de árvores frutíferas, 20.000 hectares de café, 6.000 hectares de seringueiras e mais de 600.000 hectares de floresta natural, Son La possui abundantes matérias-primas para o desenvolvimento da apicultura. Anualmente, Son La fornece ao mercado entre 1.200 e 1.500 toneladas de mel de alta qualidade, muitos dos quais atendem aos padrões da OCOP e utilizam com sucesso a marca coletiva "Mel Son La".

O mel da comuna de Quynh Nhai é apresentado e promovido em feiras comerciais.

Aproveitando os recursos existentes, a apicultura para a produção de mel tem se desenvolvido continuamente, tanto em quantidade quanto em qualidade. A província conta atualmente com 48 filiais e 8 cooperativas apícolas, com quase 2.400 membros, que mantêm 85.700 colmeias. A produção anual atinge de 3.200 a 3.500 toneladas de mel, de 200 a 300 toneladas de pólen e de 250 a 300 toneladas de cera de abelha. A receita anual da apicultura varia entre 230 e 250 bilhões de VND. A apicultura contribui positivamente para o desenvolvimento econômico geral da região.

Na comuna de Binh Thuan, a apicultura vem se desenvolvendo desde 1996. Em 2018, foi fundada a Cooperativa Apícola Phong Lai, que une famílias de apicultores e gradualmente se torna uma cooperativa líder no setor na província de Son La . O Sr. Nguyen Van Thanh, diretor da cooperativa, informou: "Atualmente, a cooperativa conta com 5 membros e mantém mais de 1.000 colmeias. Buscamos constantemente aprender técnicas de outras regiões para desenvolver produtos limpos e de alta qualidade. Os produtos de mel da cooperativa receberam a certificação VietGAP em 2019 e alcançaram o padrão OCOP de 4 estrelas em 2022, além de terem obtido o direito de usar a marca coletiva 'Mel de Son La' de 2020 até o presente."

Nos últimos anos, os apicultores familiares têm abandonado os métodos tradicionais e adotado técnicas avançadas, como o cultivo de colmeias, o manejo sazonal e a realocação flexível das colônias para diferentes áreas floríferas (longan, café, flores silvestres, etc.) para otimizar as fontes de alimento, aumentar a produtividade e melhorar a qualidade do produto. Os membros utilizam proativamente ervas naturais para o controle de doenças, garantindo produtos de mel seguros e livres de resíduos químicos. Técnicas para a criação de abelhas rainhas também são aplicadas, criando colônias saudáveis ​​e de alta produção. Muitos apicultores familiares também se equipam com higrômetros para colher o mel no momento certo e adicionam etiquetas, códigos QR e informações de rastreabilidade aos seus produtos.

A Associação Geral de Ciências visitou um modelo de criação de abelhas melíferas na comuna de Thuan Chau.

O Sr. Truong Van Khang, chefe da Associação de Apicultores da vila de Na Ha 2, comuna de Chieng Mung, afirmou: A associação conta atualmente com 12 membros, que mantêm mais de 3.000 colmeias de abelhas estrangeiras e vendem anualmente 150 toneladas de mel, 9 toneladas de pólen e 10 toneladas de cera de abelha. A renda média por família chega a 200-300 milhões de VND por ano, com algumas famílias alcançando 500 milhões de VND anualmente. Durante a época da colheita do mel, os apicultores costumam transferir suas colmeias para áreas com abundância de flores, como Song Ma, Mai Son e até mesmo para diversas localidades na província de Phu Tho. Algumas famílias chegam a levar suas colmeias para as províncias de Dak Lak e Gia Lai em busca de refúgio do frio e de fontes de alimento mais abundantes.

Para proteger a marca coletiva "Son La Honey", imediatamente após a reestruturação e fusão, a Associação Geral de Ciências fortaleceu os laços entre suas associações membros, organizando inspeções regulares para combater a falsificação e produtos de qualidade inferior, protegendo os consumidores e a reputação da marca. Produtos com a marca coletiva e o código QR sempre têm alta credibilidade, são facilmente vendidos e alcançam preços 20 a 30% mais altos do que produtos similares.

O Sr. Bui Minh Son, Presidente da Associação Geral de Ciências, afirmou: "No futuro, a Associação continuará a divulgar amplamente a gestão, concessão e utilização da marca coletiva 'Son La Honey' em áreas com potencial em Moc Chau, Song Ma e Mai Son; promoverá o apoio aos membros para a aplicação de novas técnicas, produção em cadeia, melhoria da produtividade e da qualidade do produto de acordo com os padrões, a fim de atender às demandas do mercado interno e visando a exportação. Ao mesmo tempo, a Associação acompanhará e fortalecerá a promoção comercial, buscará novos mercados e criará condições para que os membros participem da apresentação de produtos em feiras comerciais dentro e fora da província."

De um modelo de agricultura espontânea e em pequena escala, a apicultura tornou-se uma profissão que gera renda significativa, contribuindo para a redução da pobreza e a criação de riqueza legítima para a população. Ao manter e proteger a marca coletiva, o mel Son La continuará a construir uma boa reputação e a conquistar a confiança dos clientes, levando este produto benéfico ainda mais longe e ajudando os apicultores a terem um meio de subsistência eficaz e sustentável.

Fonte: https://baosonla.vn/kinh-te/bao-ve-nhan-hieu-mat-ong-son-la-EDGLLsGvg.html