Os produtos de chá da Cooperativa de Serviços Agrícolas Hung Anh são populares entre os consumidores. -Foto: LA
Fundada em 2023 pela associação de produção pecuária, agricultura e construção civil do Sr. Do Van Anh e seis amigos do povo Van Kieu, a Cooperativa Agrícola de Huong Hiep, na comuna de Huong Hiep, possui atualmente um rebanho de centenas de animais, principalmente porcos e cabras-monteses nativos. Essas são raças de gado adaptadas às condições climáticas locais.
Além disso, a Cooperativa também é uma fonte relativamente grande de ervas medicinais nativas para as instalações de processamento da região. O diretor da Cooperativa Huong Hiep, Do Van Anh, afirmou que, para que a Cooperativa opere de forma sustentável, além da produção e dos negócios, ela sempre acompanha as pessoas no processo de criação de gado, fornecendo animais reprodutores, apoiando técnicas de criação, cuidados veterinários e garantindo a produção dos produtos.
Assim, a unidade não só é responsável pelo fornecimento de raças vegetais e animais às pessoas, mas, por meio de atividades de treinamento e transferência de tecnologia , os membros da Cooperativa visitam as residências, monitoram o gado e instruem as pessoas sobre técnicas de cuidado e prevenção de doenças; instruem as pessoas sobre como cuidar do gado de acordo com os padrões exigidos pela empresa, para que possam firmar contratos de compra de produtos a preços altos e estáveis do início ao fim do ciclo pecuário.
Superando as dificuldades iniciais, a Cooperativa Agrícola Huong Hiep completou a cadeia de valor de seus produtos, desde o fornecimento até o acompanhamento e consumo pela população local. Entre os destaques, estão os produtos de porcos nativos e cabras-monteses criadas de forma natural, orgânica e em regime extensivo, com carne de excelente qualidade, alto valor agregado e grande popularidade no mercado.
Como uma das criadoras de gado da cooperativa, a Sra. Ho Thi Chai, da vila de Lang Cat, comuna de Huong Hiep, compartilhou que, desde que receberam orientação técnica e apoio da cooperativa para a criação de suínos, as pessoas estão muito entusiasmadas. Atualmente, elas estão focadas em uma criação de gado limpa e natural, sem o uso de fertilizantes químicos para promover o crescimento.
Durante o processo de criação, se os porcos adoecerem ou apresentarem qualquer problema, basta ligar e a equipe da cooperativa virá imediatamente para resolver a situação. Portanto, as pessoas têm muita confiança, pois não só têm raças garantidas, como também recebem assistência veterinária gratuita. Graças a isso, uma família da aldeia vendeu 20 porcos, obtendo uma renda de mais de 20 milhões de VND.
O Sr. Ho Van Cong, da aldeia de Lang Cat, disse que não só receberá apoio com porcos reprodutores e orientação técnica, como também, quando as porcas derem à luz, a cooperativa comprará todos os leitões por um preço entre 100.000 e 130.000 VND/kg. Para famílias pobres sem capital, a cooperativa também emprestará o valor necessário para a criação dos porcos. Após o sucesso da criação, o capital será devolvido à cooperativa, o que deixa as pessoas muito felizes e seguras.
A área de criação de gado da Cooperativa Agrícola Huong Hiep foi construída em grande escala. -Foto: QL
Em 2020, a Cooperativa de Serviços Agrícolas Hung Anh foi criada com o objetivo de acompanhar as pessoas, especialmente as minorias étnicas, no plantio, cuidado, colheita, produção e processamento de ervas locais raras em chás deliciosos, duradouros e altamente comerciais.
O diretor da cooperativa, Nguyen Van Hung, afirmou que, atualmente, a unidade compra cerca de 60 toneladas de matéria-prima por ano de produtores locais. Dessas, aproximadamente 50 toneladas são especiarias como gengibre, capim-limão e plantas medicinais locais; as cerca de 10 toneladas restantes são grãos como amendoim, feijão-verde e feijão-preto. A partir dessa matéria-prima, a cooperativa processa, embala e utiliza os produtos de acordo com as normas de qualidade.
Em particular, a Cooperativa possui 4 produtos de chá medicinal certificados com 3 e 4 estrelas pelo selo OCOP em nível provincial, tais como: chá de agarwood, chá de perilla, chá de agnocasto e chá de coentro. "Atualmente, a Cooperativa está promovendo a expansão da fábrica, cooperando com pessoas para ampliar as áreas de produção de matéria-prima; ao mesmo tempo, pesquisando para lançar novos produtos no mercado", acrescentou o Sr. Hung.
As áreas de minorias étnicas, em particular, e as áreas montanhosas de Quang Tri, em geral, apresentam muitas vantagens para a criação de gado e o cultivo de plantas medicinais. No entanto, devido à pequena extensão territorial e à fragmentação das terras, o desenvolvimento em larga escala não é viável.
Portanto, o modelo de cooperativa e grupo de produção é uma escolha adequada para o desenvolvimento econômico coletivo. No entanto, para que o modelo de cooperativa e grupo de produção se desenvolva de forma sustentável e se torne um "apoio" para que as pessoas escapem da pobreza, as localidades precisam definir com mais clareza o desenvolvimento das cooperativas e grupos de produção. Em particular, deve-se priorizar a aplicação e a transferência de ciência e tecnologia para as pessoas; e políticas de apoio às taxas de juros dos empréstimos devem ser promovidas para motivar o desenvolvimento sustentável das cooperativas e grupos de produção.
As cooperativas precisam ser proativas, flexíveis e compreender as reais necessidades das pessoas e do mercado, gerenciando a unidade para criar produtos de qualidade. As cooperativas e os grupos cooperativos precisam ter planos para acompanhar e apoiar seus membros e colaboradores na criação de uma cadeia de suprimentos completa, construindo confiança e prestígio para a unidade. Dessa forma, contribuem para a melhoria da vida das pessoas, ao mesmo tempo que ajudam a unidade a operar de forma eficaz e sustentável.
Le An - Quach Long
Fonte: https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm
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