Durante os dias de provas, cada refeição na cozinha do internato torna-se um "posto de reabastecimento" extremamente importante. Com quase 400 refeições por refeição, a cozinha opera sempre em plena capacidade para garantir que os alunos do internato tenham as refeições mais deliciosas e nutritivas. O cardápio é cuidadosamente elaborado pelos chefs, variado e rico, incluindo pratos ricos em proteínas, como frango, peixe, carne bovina e suína, combinados harmoniosamente com vegetais verdes frescos, garantindo o fornecimento adequado de vitaminas e minerais essenciais.



A Sra. Nguyen Thi Diep, com muitos anos de experiência culinária, comenta sobre a meticulosidade em cada etapa do preparo: "A saúde das crianças é nossa principal prioridade. Sempre importamos alimentos de fornecedores confiáveis, com contratos completos, faturas e documentos claros, garantindo a origem e a qualidade. De vegetais, tubérculos, frutas a carnes e peixes, tudo deve ser fresco e delicioso, garantindo a higiene e a segurança alimentar."
O que torna a cozinha semi-interna especial e tocante durante a temporada de exames deste ano na "cidade na neblina" é a presença dos "pequenos chefs" – alunos do primeiro ano que se voluntariaram para ajudar. Além de ajudarem nas tarefas, sua presença trouxe uma fonte de energia positiva, espalhando o espírito de solidariedade e compartilhamento por toda a escola.
Vang Thi Tuyet Nhung, aluna da turma 10A2, falou sobre o motivo pelo qual se juntou à equipe de voluntários: "Vejo que os alunos do último ano da 12ª série estão estudando muito e precisam fazer provas longe de casa. Por isso, quero contribuir com uma pequena parte para ajudá-los a ter refeições deliciosas e saúde suficiente para se saírem bem na prova. Acho que, quando posso ajudar alguém, também me sinto muito feliz."
Sabe-se que desde cedo, Tuyet Nhung e suas amigas estavam presentes na cozinha, ajudando os fornecedores a colher vegetais, lavar alimentos, preparar a mesa... Cada uma dessas pequenas tarefas era feita com todo o entusiasmo e meticulosidade.
Junto com a equipe de voluntários, Thao Ngoc Hoang, aluno da turma 11A1, demonstrou maturidade e ponderação: "Este é um exame muito importante para vocês. Estamos muito felizes e orgulhosos de contribuir com a equipe de buffet para preparar refeições deliciosas e nutritivas para os alunos que farão o exame. Mesmo que sejam apenas pequenas tarefas, como preparar tigelas, hashis e servir comida, acredito que essas pequenas contribuições ajudarão os candidatos a se sentirem cuidados e encorajados, permitindo assim que eles se saiam bem no exame."
Os pequenos gestos e as palavras simples, porém sinceras, dos alunos do primeiro ano criaram uma atmosfera calorosa e próxima, como uma grande família. Esse carinho não só demonstra a preocupação entre gerações de alunos, como também comprova o espírito de "amor e apoio mútuos" sempre preservado e promovido no ambiente de ensino em regime de internato.




As refeições no internato da Escola Secundária e de Ensino Médio Sa Pa Town Ethnic Boarding não se limitam a fornecer nutrição, mas também a oferecer amor, responsabilidade e esperança.
Com refeições de qualidade, incentivo sincero e apoio entusiasmado dos "pequenos chefs", esperamos que os alunos internos desta escola tenham saúde e espírito fortes o suficiente para passar no exame de formatura do ensino médio de 2025 com os melhores resultados, trazendo conquistas dignas para si mesmos, suas famílias e a escola.
Fonte: https://baolaocai.vn/bua-com-am-long-si-tu-post403890.html
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