Para garantir refeições adequadas às forças de construção, a Academia Naval coordenou com as autoridades locais, especificamente as aldeias de Tra Co 2, Suoi Da e Ha La Ha (comuna de Bac Ai), para fornecer apoio culinário aos soldados. Imediatamente após o pedido, muitas famílias responderam com entusiasmo, prontamente dedicando seu tempo e esforço para preparar as refeições para as tropas.
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| A Sra. Phan Thanh Chi lava cuidadosamente os alimentos em preparação para a refeição. |
Logo cedo, com o início das obras, uma atmosfera vibrante toma conta do pequeno quintal da família da Sra. Phan Thanh Chi (vila de Ha La Ha). A Sra. Chi conta que todos os dias acorda antes das 5h da manhã e percorre quase 10 quilômetros até o mercado para escolher ingredientes frescos. Por volta das 9h, ela começa a preparar a comida, colhendo legumes, cozinhando carne e peixe, lavando o arroz e, em seguida, preparando cada prato no fogo. Observando a fumaça que sobe e o aroma da comida, a atmosfera se torna ainda mais acolhedora e repleta do carinho que os moradores locais nutrem pelos jovens soldados.
Após cada refeição, ao ver os soldados saboreando a comida, a Sra. Chi não conseguia esconder sua alegria: "Ver os soldados trabalhando tanto, suportando o sol e a chuva, me deixa com muita compaixão por eles. Cozinhar interfere um pouco no meu trabalho pessoal, mas sempre me esforço ao máximo para que tudo esteja organizado de forma que os soldados tenham refeições deliciosas. Todos os dias pergunto a eles o que querem comer e se o sabor está do agrado deles, para que eu possa mudar o cardápio no dia seguinte. Poder contribuir com uma pequena parte do meu esforço me deixa muito feliz e orgulhosa."
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Cadetes da Academia Naval entregam refeições ao acampamento da unidade.Você também pode gostar |
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| Os jovens estagiários receberam suas refeições com a ajuda de moradores locais. |
Nas aldeias de Tra Co 2 e Suoi Da, o ambiente da preparação do almoço era igualmente agitado. Alguns colhiam vegetais, outros acendiam os fogões e outros ainda temperavam a comida… Risos e conversas pareciam dissipar o calor escaldante da região costeira central, criando uma atmosfera acolhedora e familiar. A Sra. Tran Thi My Dung, que estava diretamente envolvida na cozinha, expressou: “Ver os aprendizes, que têm a idade de nossos filhos e netos, trabalhando sob o sol, nos deixa com muita pena deles. Então, toda a família se uniu, cada um dando uma mão para preparar uma refeição decente, na esperança de que eles tivessem forças para concluir suas tarefas.”
O Tenente-Coronel Dinh Van Thanh, Vice-Comandante do 2º Batalhão da Academia Naval, responsável pela força de construção, afirmou: “Desta vez, a Academia Naval é responsável pela construção de três unidades habitacionais. Consideramos esta uma tarefa de profundo significado humanitário, que demonstra a responsabilidade e o sincero afeto dos soldados pela população. O cuidado e a assistência da população local, especialmente as refeições quentes, são uma grande fonte de motivação, dando força aos oficiais e cadetes para que concluam a missão com excelência e determinação.”
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| A Sra. Phan Thanh Chi e os estagiários estão conversando. |
Durante cada refeição, histórias simples do dia a dia são compartilhadas: como foi cansativo o trabalho hoje, se a sopa estava do agrado deles, se o peixe cozido estava saboroso o suficiente… Essas perguntas simples e sinceras se tornaram uma ponte que conecta os soldados e a população, ajudando-os a se entenderem, a se sentirem mais próximos e a se amarem mais.
Não há necessidade de pratos caros ou elaborados, apenas uma refeição familiar simples com legumes verdes, peixe cozido, uma tigela de sopa quente… e ainda assim, ela encapsula um profundo afeto. As refeições servidas sob os beirais, ao lado de casas quase concluídas, demonstram ainda mais o forte vínculo entre os militares e a população. Nas memórias de cada oficial e cadete da Academia Naval, esta terra não só marca dias de trabalho árduo, mas também guarda o sabor inconfundível de refeições quentes compartilhadas entre militares e civis.
Fonte: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/chinh-sach/bua-com-am-tinh-quan-dan-1042986














