Nos últimos anos, a toranja tornou-se uma das frutas que muitas famílias escolhem para incluir na sua cesta de frutas de Ano Novo. Segundo a crença popular, a toranja simboliza plenitude e realização; especialmente porque as toranjas podem ser conservadas por muito tempo e têm uma cor bonita, sendo muito adequadas para serem exibidas durante os primeiros dias do ano novo.
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| O pomar de pomelos da Sra. Trinh Yen Nhi recebeu depósitos e aguarda que os comerciantes venham colher a fruta. |
Graças à alta demanda durante o Tet (Ano Novo Lunar), muitos pomares gerenciam proativamente suas árvores de pomelo para garantir a floração e frutificação no momento certo, cuidando cuidadosamente dos frutos para que alcancem tamanho grande, casca brilhante e aparência atraente. Este ano, as condições climáticas favoráveis, a menor incidência de pragas e doenças e o desenvolvimento uniforme dos frutos resultaram em uma alta porcentagem de pomelos que atendem aos padrões para a oferta do Tet. Os preços de compra aumentaram em comparação com o ano passado, variando de 10.000 a 15.000 VND/kg, ajudando muitos pomares a obterem lucros consideráveis durante o Tet.
Na comuna de An Truong, a Sra. Doan Thi Su (aldeia de Nga Hau) possui 2,4 hectares de pomares de toranja, dos quais 0,8 hectares estão prontos para venda durante o Tet (Ano Novo Lunar). A Sra. Su disse: "O pomar de toranja é cultivado organicamente, utilizando composto orgânico de minhocas, o que reduz significativamente os custos, torna a fruta mais doce, proporciona uma bela casca verde, mantém as árvores saudáveis e garante uma produção consistente de frutos ao longo das estações, minimizando o esgotamento causado pelo uso excessivo de fertilizantes químicos."
Para evitar o excesso de oferta e a saturação do mercado, ela vendeu proativamente 4 lotes de terra antecipadamente, que renderam aproximadamente 8 toneladas, a 16.000 VND/kg, obtendo um lucro de quase 100 milhões de VND. Os 2 lotes restantes, destinados ao mercado do Tet (Ano Novo Lunar), têm uma estimativa de produção superior a 2 toneladas, com um preço na fazenda em torno de 25.000 VND/kg, um aumento de cerca de 10.000 VND/kg em comparação com o Tet do ano passado.
Segundo a Sra. Su, a procura por pomelos para o Tet (Ano Novo Lunar) é alta, os comerciantes fizeram encomendas com antecedência e os preços estão altos, o que deixa os agricultores muito satisfeitos. A transição para o cultivo orgânico e seguro não só ajuda a reduzir os custos de produção, como também melhora a qualidade da fruta, constrói credibilidade junto dos comerciantes e abre caminho para uma produção estável para os agricultores.
De pequenos pomares individuais, os agricultores estão gradualmente migrando para métodos de produção seguros, reduzindo o uso de fertilizantes químicos e pesticidas. A participação em cooperativas e associações ajuda os agricultores a acessar tecnologia, gerenciar proativamente sua produção e evitar a manipulação de preços. Na comuna de Cang Long, muitos produtores de pomelo estão satisfeitos com os altos preços. Além do coco, a principal cultura com uma área de mais de 4.000 hectares, a localidade está incentivando a conversão da estrutura de cultivo, com o pomelo identificado como uma cultura potencial para aumentar a renda em uma produção predominantemente baseada em arroz.
Atualmente, a comuna possui uma cooperativa produtora de pomelos verdes que atende aos padrões VietGAP, com 22 membros cultivando uma área de 10 hectares, dos quais quase 9 hectares estão em produção. Em média, cada membro ganha mais de 120 milhões de VND por ano, gerando emprego fixo para cerca de 50 trabalhadores rurais, contribuindo para o aumento do valor dos produtos agrícolas e a estabilização da produção.
A Sra. Trinh Yen Nhi (comuna de Cang Long) converteu 6 acres de arrozais em plantações de toranja há cerca de 6 anos. A Sra. Nhi disse: "No início, a conversão foi bastante difícil devido à falta de experiência e ao crescimento lento das árvores. Depois de receber orientação técnica do setor agrícola e de produtores de toranja experientes, apliquei com confiança fertilizantes e produtos biológicos e usei pesticidas orgânicos para melhorar o solo."
Graças a isso, as árvores crescem de forma sustentável, são menos suscetíveis a pragas e doenças e produzem frutos uniformes e atraentes, adequados para o mercado de pomelos para as celebrações do Tet (Ano Novo Lunar). O pomar começou a produzir frutos de forma constante a partir do quarto ano, com uma produção média de cerca de 10 toneladas por ano. Somente durante o Tet, com a área mencionada e um custo de investimento de cerca de 30 milhões de VND, e com um mercado bastante favorável, ela fornece cerca de 3 toneladas de pomelos ao mercado a um preço de venda de 27.000 VND/kg, obtendo um lucro de quase 90 milhões de VND, muito superior ao seu cultivo anterior de arroz.
Segundo a Sra. Nguyen Thi Hong Thao, presidente da Associação de Agricultores da comuna de Cang Long, a associação continuará a mobilizar esforços para a criação de outra cooperativa de cultivo de pomelo, com cerca de 10 membros. Ao mesmo tempo, serão criadas condições para que os membros tenham acesso a capital do Fundo de Apoio aos Agricultores, de aproximadamente 500 milhões de VND, para investir na produção. Por meio desse modelo, os agricultores terão a oportunidade de trocar experiências, acessar técnicas avançadas, comprar insumos a preços razoáveis, vincular gradualmente o consumo à produção e caminhar rumo a uma produção segura e orgânica.
Texto e fotos: MẪN QUÂN
Fonte: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202602/buoi-chung-tet-duoc-mua-duoc-gia-ee716dd/
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