Hoang Pomelo – A Doce Fruta do Outono

Situada no coração do fértil delta, onde o Rio Vermelho deposita solo aluvial durante todo o ano, Hung Yen é famosa não só pela sua doce fruta longan, mas também pela toranja Hoang – uma fruta doce de outono, um presente da natureza, o resultado da terra fértil, do sol, do vento e do trabalho diligente dos habitantes locais.

Việt Nam•21/10/2025

Por gerações, a toranja Hoang tem sido uma especialidade da vila de Hoang Trach, comuna de Me So, província de Hung Yen , e agora é amplamente cultivada em comunas vizinhas. A época de maturação da toranja, em setembro do calendário lunar, é o momento ideal para os turistas visitarem Me So, passearem pelos pomares carregados de frutas, inalarem a suave fragrância na brisa e colherem toranjas maduras e suculentas com as próprias mãos.

A toranja é carnuda e redonda, com uma casca verde vibrante que se torna amarelo-dourada como o sol de outono quando madura. Ao descascá-la, você encontrará gomos cremosos, brancos e suculentos, com um sabor doce e refrescante e um aroma sutil e delicado que torna difícil para qualquer um que a experimente esquecê-la.

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