Embora o preço seja o dobro do dos produtos vietnamitas, a toranja Ruby de polpa vermelha importada da Tailândia é bastante popular devido à sua bela aparência e qualidade superior.
A Sra. Hoang Anh, do Distrito 2 (Cidade de Ho Chi Minh), que costuma encomendar toranjas rubi importadas, disse que neste Tet, em vez de comprar produtos vietnamitas, optará por toranjas tailandesas, 2 kg por fruta, ao preço de 1,5 milhão de VND.
"No ano passado, comprei produtos vietnamitas para apoiá-los, mas quando os comi, tinham um gosto amargo, não doce como os produtos tailandeses", explicou a Sra. Hoang Anh.
Da mesma forma, a Sra. Hanh, do Distrito 5, disse que lhe foi cotado o preço da toranja Ruby vietnamita entre 60.000 e 70.000 VND por quilo, segundo algumas fontes, mas que a mercadoria estava "às vezes disponível, às vezes não" e a aparência não era a esperada, então ela optou por produtos tailandeses.
"Eu compro para as oferendas do Tet, então não só precisa ser delicioso, mas também bonito", disse a Sra. Hanh.
A toranja Ruby tailandesa é importada por muitos estabelecimentos para venda durante o Tet (Ano Novo Lunar). Foto: Kieu Chung
Como importadora de produtos tailandeses, a Sra. Kieu Chung afirmou que este ano importou toranjas Ruby tailandesas mais cedo devido ao aumento do poder de compra. A toranja Ruby tem uma aparência bonita e uniforme, por isso, no início da temporada, as frutas de primeira qualidade chegam a custar 400.000 VND por unidade (200.000 VND por kg).
Importando milhares de toranjas Ruby para a temporada do Tet deste ano, a Sra. Han disse que muitos estabelecimentos nacionais estão cotando toranjas Ruby a preços nacionais. No entanto, a qualidade não é a esperada e é difícil exibi-las para o Tet, pois a casca da toranja não é tão verde e brilhante quanto a dos produtos tailandeses. Portanto, quando muitos clientes encomendaram produtos tailandeses, ela decidiu importar uma quantidade maior do que a disponível no mercado interno.
"As frutas Ruby de grau 1 são bastante equilibradas, com casca verde lisa e polpa vermelha por dentro, por isso os clientes realmente gostam delas. Este tipo de toranja não só tem um sabor doce, como também traz boa sorte quando oferecida aos clientes durante o Tet", disse a Sra. Han.
Segundo os comerciantes, o motivo pelo qual a toranja Ruby tailandesa ainda é cara é o aumento da demanda interna. Por outro lado, o design e a qualidade dos produtos tailandeses ainda são superiores aos dos vietnamitas, então, mesmo com o preço de venda duas vezes maior, eles continuam atraindo clientes. Além disso, os produtores de toranja tailandeses não sabem como cuidar deles adequadamente, o que resulta em qualidade e doçura inconsistentes após a colheita.
Levantamentos em pomares nas Terras Altas Centrais e em algumas províncias do Delta do Mekong mostram que muitas famílias cultivam essa variedade e algumas já colheram os frutos. Atualmente, o preço de venda varia entre 60.000 e 70.000 VND por kg, mas os comerciantes não estão interessados devido à baixa demanda. A maior parte da produção é oferecida pelo mesmo preço das toranjas de casca verde.
Segundo o Departamento de Agricultura , a toranja Ruby cultivada no país tem sido apenas experimental e não é amplamente difundida, portanto ainda não atingiu os padrões esperados. Para criar frutas com aparência atraente, alta uniformidade e qualidade superior, como as frutas tailandesas, é necessário dominar técnicas de cultivo e cuidados específicos.
Hong Chau
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