Como consumir certos alimentos que fazem bem aos rins.

Kieu Vu (compilado de davita & niddk) - terça-feira, 6 de agosto de 2024 16:30 (GMT + 7)

O salmão é considerado um dos melhores alimentos para a saúde dos rins. Foto: Kieu Vu

Os rins têm funções como filtrar resíduos; secretar certos hormônios que regulam a pressão arterial; equilibrar os fluidos no corpo; e produzir urina…

Níveis elevados de açúcar no sangue e pressão arterial, se não controlados, podem danificar os vasos sanguíneos dos rins e reduzir sua capacidade de funcionar de forma ideal. Quando a função renal diminui, resíduos, incluindo os provenientes dos alimentos, se acumulam no sangue, causando problemas de saúde.

Alguns alimentos devem ser adicionados à sua dieta para proteger seus rins :

O pimentão vermelho é pobre em potássio, o que é considerado benéfico para pessoas com doenças renais, já que altos níveis de potássio podem causar problemas renais graves. O pimentão vermelho pode ser usado em saladas, refogado com outros vegetais para adicionar sabor e nutrientes, ou grelhado.

As maçãs também são boas para os rins, pois são ricas em fibras e antioxidantes. Essas duas substâncias ajudam a manter a função renal saudável. As maçãs contêm pectina – um tipo de fibra solúvel que ajuda a reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue, diminuindo o risco de doenças renais. As maçãs podem ser consumidas cruas, em sucos ou usadas como ingrediente em saladas e produtos assados.

O salmão é uma excelente fonte de ômega-3, que ajuda a reduzir a inflamação e a proteger as células renais contra danos. O salmão também é rico em proteínas e vitamina D – dois nutrientes essenciais para a saúde geral e o funcionamento dos rins. Você pode incorporar o salmão à sua dieta grelhado, cozido no vapor ou refogado com legumes.

Fonte: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/cach-an-mot-so-thuc-pham-tot-cho-than-1376732.ldo