Phan Thiet abrange uma área de aproximadamente 200 quilômetros quadrados, ostentando diversas paisagens naturais, uma bela estrada costeira que se estende por dezenas de quilômetros e relíquias históricas da outrora próspera civilização Champa.
Qual a melhor época para visitar Phan Thiet?

Praia de Phan Thiet. Foto: Crislove97
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Phan Thiet está localizada a aproximadamente 1.500 km de Hanói e 210 km da Cidade de Ho Chi Minh. Não possui aeroporto, portanto, as opções de transporte incluem ônibus, carros particulares e trens. A viagem de carro particular a partir da Cidade de Ho Chi Minh leva cerca de duas horas pela recém-inaugurada rodovia Long Thanh - Dau Giay - Phan Thiet (inaugurada em 30 de abril de 2023). Para chegar a Phan Thiet partindo de Hanói, os visitantes podem comprar passagens aéreas para o Aeroporto Tan Son Nhat (Cidade de Ho Chi Minh) ou para o Aeroporto Cam Ranh (Khanh Hoa) e, em seguida, seguir viagem de carro. As passagens aéreas variam de 2 a 4 milhões de VND, dependendo da época do ano. A viagem de trem da Estação Saigon para Phan Thiet leva quase quatro horas, com preços de passagens variando de 250.000 a 350.000 VND. As passagens de ônibus de Ho Chi Minh para Phan Thiet custam entre 200.000 e 450.000 VND, dependendo do tipo de ônibus. De Khanh Hoa para Phan Thiet, o preço varia entre aproximadamente 150.000 e 300.000 VND. Já as passagens de ônibus de Hanói para Phan Thiet custam entre 1 e 1,2 milhão de VND. De Phan Thiet, geralmente há ônibus que fazem o trajeto até hotéis e resorts em Mui Ne.Hotel

O Anam Mũi Né - um novo resort inaugurado em 2023.
A área com a maior concentração de hotéis e resorts em Phan Thiet é o bairro de Mui Ne. Lá, você encontrará resorts luxuosos que oferecem uma gama completa de esportes aquáticos, restaurantes, piscinas, bares e spas. Alguns hotéis populares em Mui Ne incluem The Anam Mui Ne, Anantara Mui Ne Resort, Victoria Phan Thiet Beach Resort & Spa, Pandanus Resort, The Cliff Resort & Residences e Meraki Oasis. Como alternativa, os visitantes podem optar por pousadas econômicas no centro da cidade. Essas pousadas oferecem comodidades básicas e custam entre 150.000 e 300.000 VND por noite.Onde jogar?
Parque da Praia de Doi Duong (à esquerda) e Torre de Água de Phan Thiet.
Torre de Água de Phan Thiet: A Torre de Água de Phan Thiet é um símbolo da província de Binh Thuan. Construída em 1928 e concluída em 1934, foi projetada pelo arquiteto e Príncipe Souphanouvong (posteriormente Presidente da República Democrática Popular do Laos). A torre é feita de tijolos cozidos e tem 32 metros de altura. De longe, assemelha-se a uma flor de lótus gigante. (O texto menciona então o sítio histórico da Escola Duc Thanh.)
Sítio histórico da Escola Duc Thanh. Foto: Nguyen Vu

A seção do bunker francês no local do antigo Palácio Ong Hoang. Foto: jadenng0
Situada no topo da colina Ba Nai, a Torre Ong Hoang é a ruína remanescente de uma vila construída pelo Duque de Montpensier em 1911. No entanto, apenas a base da vila permanece. Turistas costumam visitar um bunker construído pelos franceses durante a guerra, nas proximidades. Este local também serviu como ponto de encontro e local de contemplação da lua para o poeta Han Mac Tu (1912-1940) e sua amada Mong Cam. Um dos poemas famosos do poeta sobre a Torre Ong Hoang é "Phan Thiet Phan Thiet". A menos de 2 km da Torre Ong Hoang encontra-se a Torre Po Sah Inu . Este é um dos complexos de templos mais antigos do reino Champa em Binh Thuan, datando do início dos séculos VIII e IX. Embora de tamanho moderado, esta torre representa o ápice das técnicas arquitetônicas e da arte decorativa do antigo povo Champa. Os visitantes podem entrar na torre mediante o pagamento de uma taxa de entrada de 10.000 VND. Praia Rochosa de Ong Dia
Praia de Ong Dia Rock. Foto de : Manh Huy
Localizada a cerca de 10 km do centro da cidade de Phan Thiet, a Praia de Da Ong Dia é uma extensa faixa de areia fina e limpa, sem pedras, com fundo raso e águas claras e calmas. Na Praia de Da Ong Dia, os visitantes podem escolher entre atividades como passear pela praia, tomar um café e tirar fotos com os coloridos barcos de pesca e o quebra-mar, ou praticar diversos esportes aquáticos, como o surfe.Especialidade

Macarrão de arroz com miúdos de porco. Foto: Phan Thiet Pho
O banh hoi é feito de farinha de arroz, passando por diversas etapas de processamento para criar uma estrutura semelhante a um macarrão, composta por pequenos fios brancos que lembram vermicelli. O banh hoi de Phan Thiet é servido com miúdos de porco cozidos. Ao saboreá-lo, os miúdos são enrolados junto com o banh hoi e papel de arroz, e mergulhados em um molho agridoce.
Rolinhos primavera de papel de arroz mergulhados em pasta de camarão são uma comida de rua popular, frequentemente vendida à tarde. O prato simples consiste em ovos cozidos amassados, manga verde, pepino ralado e papel de arroz grelhado esfarelado, tudo enrolado junto. O molho para mergulhar é pasta de camarão, geralmente com pimenta fresca picada e um pouco de suco de limão, tudo bem misturado. Em Phan Thiet, as pessoas usam carne de peixe para fazer bolinhos de peixe, espinhas de peixe para fazer caldo e molho de peixe para temperar.

Peixe-gato frito com óleo de cebolinha. Foto: Phan Thiet Pho
O peixe é cortado em pedaços e disposto num prato, ou cozido inteiro no vapor. A carne gorda é picada, frita até dourar e coberta com cebolinha. Assim que o peixe estiver cozido, uma camada do óleo aromatizado com cebolinha é derramada sobre ele, e então polvilhado com amendoim triturado para dar mais aroma. É servido com um molho agridoce ou um molho de peixe com tamarindo. Muitos apreciadores adicionam um pedaço do fígado do peixe amassado ao molho, para um sabor rico e cremoso.
Observação
Abril e maio são os meses de maior calor em Phan Thiet, com temperaturas acima de 30 graus Celsius e sol intenso. Em julho e agosto, as praias de Phan Thiet sofrem com a maré vermelha, quando a proliferação de algas torna a água do mar turva e imprópria para banho.
Phan Thiet é um famoso destino turístico à beira-mar, portanto, se você planeja visitá-lo, deve reservar sua acomodação com antecedência para evitar a situação de hotéis e resorts lotados, especialmente durante a alta temporada.
O verão em Phan Thiet costuma trazer chuva no final da tarde e à noite, por isso é melhor aproveitar a manhã para passear e se divertir.
Quynh Mai - Viet Quoc
Fonte







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