Todos os anos, a época de maior movimento para a compra e o processamento de noz de betel ocorre de agosto a meados de novembro, de acordo com o calendário lunar. No entanto, na safra de noz de betel de 2025, os moradores de Cao Nhan enfrentaram muitas dificuldades, pois os preços da noz de betel caíram drasticamente, enquanto a produção nas residências também diminuiu significativamente devido à quebra de safra.
Estatísticas do Comitê Popular do Distrito de Le Ich Moc mostram que todo o distrito possui atualmente 89,4 hectares de plantações de areca, com 1.300 famílias cultivando a planta. A área de cultivo de areca concentra-se nas regiões de Cao Nhan, Chinh My, Hop Thanh e Quang Thanh. A região de Cao Nhan possui a maior área de cultivo, com 62 hectares.
Em todo o distrito, 295 famílias se dedicam à secagem de noz de betel, sendo que 39 delas possuem fornos de secagem. A produção anual média de noz de betel fresca é estimada em 415.000 toneladas, e 8.700 toneladas de noz de betel seca são exportadas, gerando uma renda de aproximadamente 27 bilhões de VND. Os principais mercados para a noz de betel são a China, a Tailândia e Mianmar, com o restante sendo consumido internamente. O cultivo da noz de betel é a principal fonte de renda para a população local. A renda anual proveniente da noz de betel em todo o distrito é estimada em 145 bilhões de VND.
Atualmente, estamos na época de pico para a colheita, o consumo e a exportação de noz de betel. No entanto, os preços da noz de betel caíram drasticamente este ano, para apenas um quarto do que eram nos anos anteriores, enquanto a produção nos pomares também diminuiu em dois terços em comparação com 2024.
O Sr. Hoang Phu Quynh, da vila de Cao Nhan 4, tem muitos anos de experiência no cultivo de noz de betel. O pomar de sua família possui atualmente 800 pés de betel em fase de colheita. Ele relatou que a maior parte da safra deste ano foi perdida devido à tempestade que atingiu a região durante o período de floração, reduzindo significativamente a produção. Além disso, a paralisação das compras por parte dos comerciantes fez com que os preços da noz de betel despencassem. O Sr. Quynh estima que a produção seja apenas um terço da dos anos anteriores e que a renda total do pomar chegue a apenas 20-30 milhões de VND, o que representa apenas um quarto do valor arrecadado em 2024, dificultando a venda da noz de betel.
Segundo produtores experientes de noz de betel, para obter altas colheitas, é preciso atenção a cada etapa, desde a seleção da variedade adequada e o preparo do solo até o plantio, os cuidados com as plantas e o controle de pragas e doenças. Durante as fases de floração e frutificação, é necessário garantir umidade suficiente, fertilização equilibrada, remoção de ervas daninhas e poda regular de galhos velhos e folhas doentes para manter a planta bem ventilada. As nozes de betel colhidas no momento certo terão boa qualidade, preservando seu sabor e valor nutricional. Após a colheita, as nozes de betel devem ser armazenadas em local seco e fresco, evitando o empilhamento para prevenir mofo e deterioração, e para prolongar sua vida útil.
O Sr. Pham Van Tuan, diretor da Tuan Thu Co., Ltd., é um dos empresários especializados na compra, processamento e exportação de noz de betel seca. A empresa possui atualmente duas fábricas com 10 fornos de secagem, comprando noz de betel fresca diretamente dos produtores para processamento e consumo no mercado interno, além de exportar para a China, Tailândia e Myanmar. No entanto, a colheita de noz de betel deste ano enfrentou muitas dificuldades.
Devido à baixa procura, o Sr. Tuan foi obrigado a fechar uma das oficinas, enquanto a outra opera com capacidade reduzida. Ele afirmou que a qualidade da noz de betel deste ano está pior do que nos anos anteriores devido ao impacto do clima e das tempestades que ocorreram durante a floração das árvores. Os comerciantes restringiram suas políticas de compra, fazendo com que o preço da noz de betel despencasse de 80.000 VND/kg para apenas 9.000-10.000 VND/kg, enquanto a produção é apenas um quarto da de 2024.
Nos anos anteriores, a unidade de secagem de noz de betel de sua família comprava em média de 60 a 70 toneladas de noz de betel fresca por dia, mas este ano esse número caiu para apenas 20 a 30 toneladas. O Sr. Tuan espera que o governo local e os departamentos competentes apoiem os produtores e as unidades de processamento de noz de betel, encontrem soluções para o consumo da noz de betel e criem políticas que facilitem empréstimos com juros baixos, para que os produtores possam manter e expandir sua produção.
O Sr. Hoang Van Hien, chefe do bairro Cao Nhan 4, distrito de Le Ich Moc, afirmou que a noz de betel é a principal fonte de renda para os moradores da região. Até o momento, toda a área de cultivo de noz de betel em Cao Nhan sofreu com a quebra de safra. Os comerciantes reduziram as compras, o que fez com que os preços da noz de betel despencassem. Muitas famílias produtoras de noz de betel enfrentam o risco de grandes prejuízos devido às dificuldades em vender sua produção.
O Sr. Dam Cong Chinh, chefe do Departamento de Economia, Infraestrutura e Planejamento Urbano do distrito de Le Ich Moc, informou que, embora a vila de cultivo e processamento de noz de areca de Cao Nhan seja reconhecida como uma vila de artesanato tradicional desde 2008, atualmente não existem políticas de investimento ou apoio para a vila, e os produtores de noz de areca atuam principalmente de forma espontânea. Em 2025, o governo local planeja destinar 5 hectares para a construção de uma área dedicada à vila de artesanato.
Simultaneamente, estão sendo feitos esforços para implementar códigos de produto, indicações geográficas e rótulos para os produtos de noz de betel de Cao Nhan. Na safra de noz de betel de 2025, os produtores sofreram com quebras de safra e queda nos preços, com as vendas dependendo de comerciantes, o que expôs os agricultores ao risco de perdas e renda incerta. Os produtos de noz de betel são vendidos principalmente por meio de relações pessoais e contratos individuais, sem acordos juridicamente vinculativos.
Sabe-se que, em 2025, a cidade de Hai Phong organizou diversas atividades para ampliar a conexão entre empresas, distribuidores e consumidores. No entanto, muitos especialistas acreditam que a promoção comercial de alguns produtos ainda enfrenta muitas dificuldades devido à capacidade de produção desigual, operações em pequena escala, falta de capital de investimento, limitações em embalagens, rotulagem, rastreabilidade, habilidades de marketing e acesso ao mercado. Muitas unidades ainda não se adaptaram em tempo hábil à transformação digital e à padronização de produtos, entre outros fatores.
Para que os produtos agrícolas, incluindo a noz de betel de Cao Nhan, se desenvolvam de forma sustentável, são necessários atenção, investimento e soluções abrangentes, que vão desde o planejamento e apoio financeiro até a construção de marcas e o desenvolvimento de mercado. Só assim os produtos agrícolas e a noz de betel de Cao Nhan deixarão de sofrer com os problemas de safras abundantes que levam a preços baixos, preços altos durante safras ruins ou safras ruins que levam a preços baixos. Isso permitirá que os agricultores produzam com tranquilidade, aumentem sua renda e contribuam para o desenvolvimento socioeconômico da região.
Atualmente, a cidade de Hai Phong possui 855 produtos OCOP reconhecidos, incluindo 8 produtos de cinco estrelas, 171 produtos de quatro estrelas e 467 produtos de três estrelas, contribuindo para aumentar o valor dos produtos agrícolas locais.
Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/cau-cao-nhan-mat-mua-rot-gia-20251225064913511.htm
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