As árvores e os frutos também são estranhos.

A reputação do longan

Na canção "Quang Nam - Da Nang, Terra de Profundo Afeto ", o compositor Nguyen Van Ty escreveu o verso: "Vou te levar para comer fruta-bon-bon duradoura, comer até se cansar". Diz-se que, quando a canção foi lançada, algumas pessoas de outras regiões questionaram por que Quang Nam não tinha fruta-bon-bon duradoura (bon-bon é o nome comum) e por que o compositor levaria alguém para comê-la "até se cansar". Na verdade, a fruta-bon-bon duradoura também é conhecida como Nam Tran ou Phung Quan Moc, associada à história do exército do Senhor Nguyen (durante uma batalha com o exército Tay Son) que se refugiou na floresta rio acima do rio Vu Gia, em Dai Loc, Quang Nam. Eles encontraram uma floresta de fruta-bon-bon duradoura e comeram a fruta para saciar a fome e a sede. Ao ascender ao trono como Imperador Gia Long, Nguyen Anh nomeou a fruta bon, de longa duração, de Nam Tran (gema preciosa do Sul) e mandou gravar a imagem da árvore Nam Tran no nível superior do Nhan Dinh, nas Nove Urnas Dinásticas da Cidadela Imperial ( Hue ), para demonstrar seu respeito e gratidão.

Lòn bon em Tiên Phước

No entanto, o longan de Dai Loc não é tão conhecido quanto o longan de Tien Phuoc. O longan de Tien Phuoc é doce e tem um sabor rico. Esta fruta pode ser consumida a qualquer hora, com fome ou saciedade; seu sabor doce e refrescante permanece na língua, cativando quem a experimenta. O longan de Tien Phuoc também é usado para fazer vinho com um sabor leve e agradável.

Muitas pessoas em Tien Phuoc enriqueceram graças à fruta longan. A comuna de Tien Chau possui os pomares de longan mais famosos. Algumas famílias colhem dezenas de toneladas a cada temporada, quando o clima é favorável. O distrito de Tien Phuoc organizou um workshop científico sobre conservação e desenvolvimento para explorar o valor econômico do longan e desenvolver seu potencial para o ecoturismo, combinando cultura e gastronomia.

Sabor frutado estranho

Os habitantes de Tien Phuoc vivem principalmente da agricultura, com sua principal fonte de renda proveniente da pecuária e da horticultura. A horticultura desempenha um papel fundamental. O exemplo mais típico é a vila de Loc Yen, na comuna de Tien Canh. Essa vila encantadora possui cerca de 20 pomares, que variam de árvores frutíferas nativas a espécies introduzidas do sul, como durião, mangostão e pomelo verde. Surpreendentemente, essas variedades de frutas típicas do sul, quando "instaladas" em Tien Phuoc, não apenas prosperam, como também produzem frutos com um sabor considerado superior ao de suas variedades "originais".

Visitamos a comuna de Tien My, uma importante região produtora de mangostão no distrito de Tien Phuoc. Moradores locais relataram que quase todas as famílias cultivam mangostão. Alguns pomares possuem mangostões com quase 100 anos, como os do Sr. Pham Van Luc, do Sr. Dong Thanh Cuong, do Sr. Nguyen Duc Hung e do Sr. Tang Ngoc Chanh. Neste distrito da região central do estado, somente o mangostão pode gerar uma renda anual de cerca de 30 bilhões de VND, uma quantia considerável para os agricultores. Sabe-se que o mangostão de Tien My foi reconhecido como um produto OCOP de 3 estrelas em nível provincial.

Tien Phuoc também se orgulha de outra fruta famosa: a toranja. Quando se fala em toranja de Tien Phuoc, logo se pensa na toranja de Tra Khan. Tra Khan é uma vila na comuna de Tien Hiep. Este é o berço da famosa árvore de toranja, que agora é encontrada em todas as comunas do distrito. A toranja de Tra Khan tem origem em Hue. Os moradores de Tra Khan ainda contam a história do Sr. Huynh Duan, descendente do Sr. Huynh Thuc Khang, um funcionário local do século XIX. Durante uma viagem à capital imperial de Hue, o Sr. Duan trouxe de volta vários galhos de toranja cuidadosamente enxertados. O solo fértil e o clima relativamente fresco de Tra Khan são perfeitos para esta fruta, então, após cerca de 4 a 5 anos, as árvores começaram a dar frutos. A toranja tem um sabor doce e refrescante, sem a acidez e o amargor da toranja do campo, por isso as pessoas difundiram a variedade por toda a vila, comuna e até mesmo por todo o distrito. A época de maturação da toranja ocorre de julho a setembro no calendário lunar.

Existe um tipo de fruto (ou melhor, semente de especiaria) chamado pimenta, cultivado nesta "terra encantada", que também é a melhor pimenta do país. Há centenas de anos, mercadores estrangeiros levaram a pimenta de Tien Phuoc para o mercado mundial . No livro "História Moderna de Annam ", o autor Maybon escreveu: "As mercadorias em Hoi An na primeira metade do século XVI incluíam seda crua, pimenta, madeira de ágar, canela... Navios chineses e indianos vinham buscar mercadorias." As regiões que forneciam seda crua (Duy Xuyen), pimenta (Tien Phuoc), madeira de ágar e canela (Tra My) pertencem a Quang Nam.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/la-lung-xu-tien-sa-cay-trai-cung-la-lung-185240120230438112.htm