Turistas aprendem sobre produtos agrícolas locais e ervas medicinais no mercado de Mang Den - Foto: TAN LUC
No mercado de Mang Den, as casas comunitárias dos grupos étnicos Xo Dang e Mo Nam se misturam com as barracas de bambu e palha que vendem todos os tipos de produtos locais, cativando os visitantes.
Marketing de produtos locais para turistas.
Ao cair da noite, o mercado de Mang Den (distrito de Kon Plong, província de Kon Tum ) ilumina-se lindamente sob a copa dos pinheiros no parque da cidade.
Na entrada, grupos de turistas passeiam tranquilamente em meio ao ar fresco das terras altas, admirando um Mang Den bem diferente ao cair da noite.
Nas noites de feriado, o mercado fica lotado com milhares de visitantes aglomerados.
As barracas que vendiam especialidades locais estavam lotadas e movimentadas, mas surpreendentemente tranquilas, sem o barulho e a agitação habituais de outros mercados noturnos.
Aqui não há música alta, nem negociações acirradas ou preços exorbitantes. Compradores e vendedores são calmos e gentis, negociando entre si com a sinceridade genuína dos moradores locais.
Entre as mais de 30 barracas do mercado, a maioria é administrada por indígenas e moradores do distrito de Kon Plông. Os produtos mais comuns incluem itens agrícolas, alimentos típicos como verduras, frutas de clima frio, ervas medicinais, artesanato e barracas de comida .
Em meio à multidão de visitantes explorando o mercado, Nguyen Quoc Trinh (25 anos, residente na cidade de Quang Ngai) ficou agradavelmente surpreso com a organização e o profissionalismo das barracas.
Ele disse que foi a atitude honesta e direta dos vendedores locais que fez com que ele e todos os outros se sentissem tão bem em relação a eles, e que essa foi a "especialidade turística" mais valiosa que ele já experimentou.
Agricultores locais trazem diversos produtos agrícolas de clima frio, frutas e vegetais para apresentar aos turistas - Foto: TAN LUC
Desde que o mercado foi estabelecido, os hotéis ficaram aliviados da preocupação com as opções de entretenimento para os turistas. A Sra. Nguyen Thi Kim Dung, diretora do Mang Den Green Hotel, afirmou que durante o dia Mang Den oferece muitos lugares para os turistas explorarem, mas à noite praticamente não há serviços de entretenimento disponíveis.
Os turistas frequentemente reclamavam disso, causando preocupação aos comerciantes durante muitos anos. Agora que o mercado está em funcionamento, a situação é diferente. Todas as noites, quando as luzes se acendem, milhares de turistas acorrem ao mercado para visitar, fazer compras e desfrutar da gastronomia, dissipando a atmosfera tranquila das noites frias das terras altas.
Capacitar a população de Mang Den para desenvolver o turismo.
No estande da Cooperativa de Chá Limpo Dong Truong Son, Y Ro (21 anos, mulher Mo Nam da comuna de Hieu) estava ocupada preparando bebidas.
Nos últimos seis meses, o mercado proporcionou a Y Ro um emprego estável e uma renda mensal de aproximadamente 7 milhões de VND. Seu trabalho como produtora de bebidas e cuidadora de plantas de chá a ajuda a sustentar seus pais e sua irmã mais nova, que está no ensino médio.
Turistas aprendem sobre alimentos processados feitos a partir de produtos agrícolas na Fazenda HP em Mang Den - Foto: TAN LUC
Diferentemente de seus colegas na aldeia, o tempo que passou interagindo com turistas a ajudou a se tornar confiante e perspicaz, adaptando-se bem à indústria do turismo.
Y Rố disse que o dia de mercado a ajudou a aprender muitas coisas e a sentir que estava mudando para melhor a cada dia. Isso é algo que ela certamente nunca teria conseguido se tivesse ficado no campo o dia todo.
Não apenas a Y Ro, mas esta cooperativa proporciona emprego estável para cerca de 60 pessoas da etnia Mơ Nâm, na comuna de Hieu, através do cultivo e cuidado das plantas de chá. A partir dessa matéria-prima, a cooperativa compra e processa o chá, entrega-o aos turistas e distribui a renda de volta para a população local.
A barraca administrada pela jovem Tay La Thanh Tu (20 anos) e sua mãe, nas proximidades, também estava movimentada com clientes. A família da jovem, originária de Lang Son, havia "perambulado" por muitos lugares em Gia Lai e Dak Lak antes de se estabelecer na fria região de Mang Den.
Desde que o mercado foi criado, a mãe e a filha têm recolhido legumes, alimentos e ervas medicinais do povo Xơ Đăng na aldeia de Kon Chốt para vender. Graças a isso, as suas vidas melhoraram e a família já não precisa de se preocupar com comida e roupa.
La Thanh Tu, uma jovem de 20 anos do grupo étnico Tay, prepara sua barraca para atender os turistas no mercado local - Foto: TAN LUC
Em entrevista ao Tuoi Tre Online , o Sr. Pham Van Thang, vice-presidente do Comitê Popular do Distrito de Kon Plong e responsável pela organização do mercado, afirmou que este não é um mercado qualquer. O mercado de Mang Den tem como missão impulsionar o consumo de produtos agrícolas locais e aumentar a renda da população.
Ao mesmo tempo, serve como campo de treinamento para a população local sobre como desenvolver o turismo, atender os turistas e envolvê-los no compartilhamento dos benefícios da indústria turística em Mang Den.
Mang Den recebeu 50.000 visitantes durante o feriado de 5 dias.
Segundo o Comitê Popular do Distrito de Kon Plông, durante o feriado prolongado de cinco dias, de 30 de abril a 1º de maio, a cidade de Măng Đen recebeu mais de 50.000 visitantes. O site Tuổi Trẻ Online observou que os hotéis da região ficaram lotados durante o feriado devido ao grande número de turistas em busca de refúgio do calor.
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