Os mercados tradicionais precisam de uma nova cara

BAC NINH - Os mercados tradicionais não são apenas locais de comércio e fornecimento de produtos regionais para atender às necessidades essenciais da população local, mas também locais de encontro e troca de experiências sempre que há um mercado, preservando muitas características culturais e costumes dos povos indígenas. Por isso, a província está sempre atenta à renovação e modernização dos mercados tradicionais.

Não é apenas um lugar para negociar mercadorias

O mercado de Tan Son, na comuna de Tan Son, foi estabelecido há muito tempo. Além de servir produtos para a população da comuna, o mercado de Tan Son também fornece itens essenciais para a população das comunas de Son Hai, Sa Ly, Bien Son, província de Bac Ninh e algumas localidades da província de Lang Son. O mercado acontece a cada 5 dias, nos dias 2, 7, 12, 17, 22 e 27 (calendário lunar). O mercado mais especial acontece no dia 12 de janeiro de cada ano. As pessoas o chamam de "Mercado do Amor Thac Luoi", fundado há cem anos, que carrega a cultura única da etnia local.

O mercado de ienes está sobrecarregado, as pessoas negociam na calçada, no meio da rua.

O Sr. Lang Quoc Ky, membro do grupo étnico Nung da aldeia de Bac Hoa e chefe do clube de canto folclórico étnico Nung na comuna de Tan Son, compartilhou que, para os moradores da região, ir ao mercado no dia 12 de janeiro também é ir a um festival. As pessoas vêm aqui não apenas para comprar mercadorias ou vender produtos agrícolas que produzem, mas também para trocar ideias e encontrar velhos amigos enquanto tomam chá ou vinho da primavera. Em particular, elas também se reúnem em grupos, em pares, para cantar juntas, expressar seu amor e trocar carinho por meio das melodias de Sloong Hao.

O Sr. La Trieu Van, colecionador de cultura popular e ex-diretor do Centro de Cultura, Informação e Esportes do distrito de Son Dong, província de Bac Giang (antiga), disse que os habitantes das terras altas costumam viver em colinas e montanhas altas. Muitas casas e vilas estão a dezenas de quilômetros de distância. A estrada precisa atravessar montanhas e florestas, o que impede as pessoas de se visitarem com frequência. Por isso, por muitas gerações, os habitantes das terras altas costumam aproveitar o dia de mercado como um dia de encontro para trocar ideias, se convidar para beber, cantar e trocar canções de amor. Somente quando o mercado termina ou quando estão bêbados é que se despedem e fazem planos para se encontrarem novamente no próximo mercado. "Muitos casais se tornaram marido e mulher por causa da ida ao mercado. Há também muitos casais cujo amor não acabou, então todos os anos eles voltam ao mercado do amor para se reencontrarem", disse o Sr. Van.

Além do Mercado Tan Son, Bac Ninh possui atualmente muitos mercados, como o Mercado Phong Van, na comuna de Bien Son; o Mercado Que Son, na comuna de Dai Son; o Mercado Bien Dong, na comuna de Bien Dong... que ainda preservam a beleza do canto antifonal e do canto de amor através das melodias sloong hao, sli e luong dos povos Tay e Nung durante os mercados de Tet. Para preservar e promover os valores culturais dos mercados das terras altas, agências funcionais e autoridades locais os construíram e desenvolveram em festivais de primavera, como o "Festival da Primavera e Mercado das Terras Altas de Luc Ngan", também conhecido como Festival do Canto Sloong Hao e Thac Luoi - Mercado do Amor Tan Son. Assim, preserva-se a beleza da cultura das terras altas e promove-se o valor dos mercados tradicionais, ajudando a desenvolver o comércio e os serviços, aumentando a renda da população.

Construindo um mercado civilizado e moderno

Até o momento, a província de Bac Ninh possui 238 mercados (incluindo 2 mercados de classe I, 24 mercados de classe II e 212 mercados de classe III). Atualmente, 173 mercados são investidos, construídos e administrados pelo Estado. Os mercados restantes são investidos, administrados e explorados por empresas e cooperativas. Estima-se que os mercados criem empregos para mais de 25.000 trabalhadores. Para promover a eficácia dos mercados tradicionais, de 2021 até agora, as províncias de Bac Giang e Bac Ninh (antiga) investiram dezenas de bilhões de VND para renovar e modernizar esses mercados.

Até o momento, na nova província de Bac Ninh, existem 238 mercados (incluindo 2 mercados de classe I, 24 mercados de classe II e 212 mercados de classe III). Atualmente, há 173 mercados investidos, construídos e administrados pelo Estado. Os mercados restantes são investidos, administrados e explorados por empresas e cooperativas. Estima-se que os mercados criem empregos para mais de 25 mil trabalhadores.

Especificamente, a província de Bac Giang desenvolveu mais dois mercados, incluindo o mercado de Ninh Son e o mercado de Nui Hieu, no bairro de Van Ha, com um investimento total de 10,5 bilhões de VND do orçamento estadual. As localidades combinaram fontes de capital (Programa Nacional de Metas para o Desenvolvimento Socioeconômico em Minorias Étnicas e Áreas Montanhosas, Programa Nacional de Metas para Novas Construções Rurais...) com um total de mais de 73 bilhões de VND para reparar, renovar e modernizar 18 mercados.

Incluindo alguns mercados como: Ke, My Do, bairro Bac Giang; mercado Kep, comuna Kep; mercado Duong Huu, comuna Duong Huu... Ao mesmo tempo, a província de Bac Ninh (antiga) também investiu dezenas de bilhões de VND para modernizar mercados tradicionais como: Chau Cau, bairro Chau Phong; Nam Son, bairro Nam Son; Chi Long, Yen Trung, comuna Yen Phong... A renovação e a modernização dos mercados ajudam a garantir a higiene e a segurança alimentar, evitar incêndios e explosões, prevenir a poluição ambiental, construir um comércio civilizado, contribuindo para a construção de uma área limpa, civilizada e moderna.

Além dos mercados em que o Estado investe em construção e reformas, também há muitos mercados em que as empresas investem. Por exemplo, a Green Environment Limited Company investiu mais de 142 bilhões de VND (excluindo aluguel de terrenos) para implementar o "Projeto de Construção de um Mercado de Grau II na Cidade de Nenh", no bairro de Nenh, com uma área total de mais de 18,3 mil m², com um moderno mercado principal de 3 andares (com escadas rolantes e elevadores), 100 quiosques de 2 andares e 180 pontos de venda. O Sr. Nguyen Bach Dang, Diretor Adjunto da empresa, afirmou que, após a conclusão e entrada em operação (prevista para outubro de 2025), o novo mercado de Nenh substituirá o antigo, atendendo às crescentes necessidades da população da região e dos trabalhadores que vêm trabalhar e residir na localidade.

Nos últimos anos, o comércio eletrônico tem se desenvolvido e dominado constantemente. Portanto, o modelo de negócios de varejo por meio de mercados tradicionais em muitos lugares corre o risco de desaparecer. Para atrair pessoas ao mercado para fazer compras, as províncias de Bac Giang e Bac Ninh (antiga) têm continuamente dedicado atenção e investido na renovação e modernização dos mercados tradicionais. Ao mesmo tempo, têm atraído investimentos para a construção de mercados tradicionais em uma direção civilizada e moderna. Entre eles, há o caso do mercado de Yen, no bairro Kinh Bac.

O Sr. Nguyen Kinh Quyen, ex-presidente do Comitê Popular do Distrito de Kinh Bac (antigo), informou que o Mercado de Yen foi criado há muito tempo. Anteriormente, o Mercado de Yen atendia principalmente a população da vila de Yen Man. No entanto, devido ao rápido desenvolvimento da cidade de Bac Ninh (antigo) e ao aumento da densidade populacional, o governo local planejou uma nova área de quase 2 hectares, próxima à Estrada Provincial 286 (a cerca de 2 km do antigo Mercado de Yen), para construir uma moderna área comercial e de serviços em substituição ao antigo Mercado de Yen. Atualmente, a província possui terras limpas e está atraindo investimentos.

A província de Bac Ninh almeja se tornar uma cidade com governo centralizado no futuro próximo. Portanto, o desenvolvimento do comércio e dos serviços (incluindo os mercados tradicionais) é extremamente necessário e precisa ser continuado. Esses mercados não atendem apenas às necessidades da população local, mas também às necessidades de trabalhadores de todo o país que vêm a Bac Ninh para viver e trabalhar em parques e aglomerados industriais ou em outras atividades comerciais e de serviços.

Artigo e fotos: Dai La

Fonte: https://baobacninhtv.vn/cho-truyen-thong-can-dien-mao-moi-postid421221.bbg