Os campos em socalcos estão estéreis e a pobreza persiste implacavelmente.
Chegamos à comuna de Pha Long, província de Lao Cai, no final de abril, quando as primeiras chuvas da estação ainda eram raras. Ao contrário do verde exuberante que normalmente se vê nas terras altas durante a primavera, os terraços de arroz nas encostas das montanhas ainda estavam cobertos por um tom seco e acinzentado.
Guiando-nos por essa trilha traiçoeira, o Sr. Nguyen Duc Luan, Vice-Presidente do Comitê Popular da comuna de Pha Long, compartilhou as características únicas que fizeram com que a pobreza persistisse nessa terra.
A comuna de Pha Long, formada pela fusão de quatro antigas comunas (Ta Ngai Cho, Pha Long, Din Chin e Ta Gia Khau), abrange atualmente uma área de mais de 105 km² e tem uma população de mais de 14.600 pessoas, distribuídas por 35 aldeias, 17 das quais fazem fronteira com o território nacional. A comuna é predominantemente montanhosa, com declives acentuados e bastante fragmentada. Isso torna a terra arável escassa. O solo é composto principalmente de calcário, com uma fina camada superficial e baixa retenção de água.
Em particular, a escassez de água para a produção é a maior dificuldade. Esta região tem uma longa estação seca, e a água para irrigação depende quase inteiramente da água da chuva. Os campos em terraços ficam secos e ressecados pelo frio do inverno até o início do verão , tornando o cultivo de arroz e milho em monocultura precário e resultando em baixas produtividades.
O Sr. Luan acrescentou: "Toda a comuna tem uma alta porcentagem de minorias étnicas, sendo os Hmong a maioria (cerca de 60%), juntamente com os povos Nung, Bo Y e Pa Di... Cada grupo étnico tem suas próprias características culturais únicas, mas, em geral, os antigos costumes e práticas de produção ainda persistem. Uma parcela da população ainda mantém uma mentalidade de produção autossuficiente, 'deixando tudo ao acaso'. O hábito tradicional de cultivar arroz e milho em encostas íngremes de montanhas não é mais adequado ao contexto das mudanças climáticas e às demandas da agricultura comercial."
Muitas famílias estão convertendo terras de monocultura de arroz em terras de cultivo de pereiras. (Foto: Thanh Tien)
Além disso, devido ao terreno fragmentado e à distância geográfica, os agricultores têm acesso lento a informações de mercado, novas tecnologias e cadeias de valor, resultando em baixos valores dos produtos agrícolas e vulnerabilidade à manipulação de preços por parte dos comerciantes. A combinação de condições naturais adversas e métodos de produção obsoletos levou a uma percentagem muito elevada de famílias pobres e em situação de quase pobreza na comuna, que atualmente ultrapassa os 70%.
Quando as pereiras e as tangerineiras criam raízes nas encostas das montanhas
Após uma longa conversa ao longo da estrada da montanha, nossa primeira parada foi a vila de Sin Chai B, onde 100% dos moradores são da etnia mongóis. Recebendo-nos ao lado de seu exuberante pomar de pereiras, o Sr. Luu Seo Hoa compartilhou com entusiasmo que os moradores estão gradualmente convertendo seus campos de milho e arroz menos produtivos para o cultivo de peras Tai Nung e tangerinas Muong Khuong.
O Sr. Hoa compartilhou: "Nesta aldeia, as pessoas converteram mais de 10 hectares de terra em pereiras e 2 hectares em tangerineiras. Antes, cultivar arroz e milho em terras altas era um trabalho árduo, que rendia apenas uma colheita por ano. Em anos de desastres naturais, tudo se perdia. Agora, o cultivo de peras e tangerinas proporciona uma renda mais estável, e as pessoas estão muito felizes."
As pereiras prosperam no solo de Pha Long. (Foto: Thanh Tien)
Ele nos guiou por seu exuberante pomar de pereiras, onde os galhos estavam carregados de peras jovens do tamanho de um polegar, sinalizando uma colheita abundante iminente. O pomar do Sr. Hoa tem cerca de 300 árvores, todas com mais de quatro anos, e este ano é a primeira vez que elas deram frutos.
O Sr. Hoa confidenciou: "Antes, um arrozal produzia apenas 7 a 8 sacos de arroz (cerca de 3 a 4 quintais), que eram vendidos por 12.000 VND/kg, o que não era muito. Mas essas pereiras valem muito mais. Uma única pereira, quando em plena colheita, pode render de 500.000 a 1 milhão de VND. Isso é dezenas de vezes mais do que cultivar arroz."
Não apenas os moradores da vila de Sin Chai B, mas também da vila de Mao Choa Su, a família do Sr. Hang Seo Du é um excelente exemplo de conversão de terras de cultivo único de arroz em terras altas para o cultivo de pereiras. O Sr. Du foi um dos pioneiros que foram a Bac Ha comprar mudas de pereira para plantar há 8 anos.
"Antes, cultivar milho era ineficiente e trabalhoso, e depois de deduzir as despesas, não sobrava muito. Decidi mudar para o cultivo de árvores frutíferas. Nos primeiros três anos cultivando pereiras, tive que aceitar que não haveria renda, concentrando-me apenas em cuidar das árvores, moldar a copa e podar. Mas quando chegou a hora da colheita, os resultados superaram as expectativas. No ano passado, com pouco mais de 200 árvores frutíferas, minha família ganhou mais de 80 milhões de dongs", compartilhou o Sr. Du, satisfeito.
Atualmente, o pomar do Sr. Du expandiu-se para mais de 1.000 árvores, cobrindo uma área de mais de 2 hectares. Durante o cultivo, sua família não utiliza herbicidas químicos, mas pratica o cultivo totalmente manual para manter o solo limpo e garantir a qualidade da fruta, que amadurece naturalmente.
Mudar a mentalidade da produção de subsistência para a produção de commodities.
Segundo o Sr. Tran Van Thang, chefe do Departamento de Economia da comuna de Pha Long, em resposta às frequentes secas que afetam muitas áreas de terras cultivadas, o governo local tem buscado ativamente novas culturas para substituir as culturas alimentares tradicionais de baixo rendimento. Entre elas, a pera Tai Nung foi identificada como uma cultura-chave com potencial promissor para crescimento significativo devido à sua adequação ao solo e clima locais.
Nos últimos anos, as pereiras em Pha Long têm apresentado produtividade e produção muito estáveis. O mercado valoriza bastante a fruta por sua doçura característica, suculência e aroma fresco. Para realmente tornar as pereiras uma cultura que alivie a pobreza, a comuna orientou extensionistas agrícolas a visitarem diretamente os pomares e fornecerem orientação prática aos agricultores. Desde a densidade de plantio e técnicas de fertilização até o controle de pragas e doenças, e até mesmo técnicas avançadas como poda e modelagem para criar copas bonitas e aumentar a frutificação, tudo é explicado meticulosamente.
Atualmente, Pha Long desenvolveu mais de 100 hectares de pomares de pereiras, concentrados principalmente em 18 aldeias nas antigas áreas de Pha Long e Ta Ngai Cho. No próximo período, a comuna continuará a concentrar recursos na promoção e no apoio à população para expandir a área para aproximadamente 400 a 500 hectares.
"Não só estamos expandindo a escala de produção, como a comuna também planeja que as peras Tai Nung sejam reconhecidas como um produto OCOP (Uma Comuna, Um Produto) até 2026. Estamos nos conectando ativamente com cooperativas, unidades de compra e redes de supermercados para estabelecer uma cadeia de consumo sustentável. Construir uma marca de produto OCOP será um passaporte para que as peras Pha Long alcancem mercados maiores e mais profissionais, garantindo meios de subsistência a longo prazo para a população", disse o Sr. Thang.
Ao discutir as diretrizes de longo prazo, o Sr. Nguyen Duc Luan, Vice-Presidente do Comitê Popular da comuna de Pha Long, afirmou que a transformação da estrutura de cultivo em Pha Long faz parte da implementação da Resolução 10 do Comitê Provincial do Partido de Lao Cai sobre a estratégia para o desenvolvimento da agricultura comercial.
As autoridades da comuna de Pha Long estão incentivando os moradores a cultivarem diferentes tipos de plantações. (Foto: Thanh Tien)
"Identificamos culturas-chave, incluindo: chá Shan (atualmente em 298 hectares), peras Tai Nung (mais de 100 hectares), tangerinas Muong Khuong (mais de 60 hectares) e bananas (44 hectares). Em particular, a comuna tem atuado proativamente como uma ponte entre os agricultores e as empresas. Por exemplo, no caso do chá, organizamos uma cerimônia de assinatura entre as famílias e a Thanh Binh Tea Company para garantir um preço mínimo de compra, ajudando os agricultores a se sentirem seguros em sua produção."
Plantas de chá Shan também foram introduzidas e plantadas recentemente nesta área. (Foto: Thanh Tien)
A transição do cultivo de arroz e milho nesta terra "sedenta" para culturas como chá, peras e tangerinas não é simplesmente uma mudança de culturas, mas sim uma mudança no pensamento econômico, afastando-se da produção fragmentada e autossuficiente do passado e caminhando em direção à produção de commodities. Embora a taxa de pobreza permaneça alta e os canais de distribuição de produtos ainda precisem de mais conexões, com o apoio do governo e a diligência dos grupos étnicos Mong, Nung, Bo Y e Pa Di, acredita-se que, em um futuro próximo, a remota região fronteiriça de Pha Long estará coberta por um verdejante tom de prosperidade e felicidade.
Fonte: https://vtv.vn/chuyen-doi-cay-trong-tren-vung-dat-khat-100260629213820873.htm
