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A história de 'manter' o peixe fresco em Nặm Cướm

Việt NamViệt Nam08/02/2024

O projeto para "preservar" peixes

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O riacho Nặm Cướm atravessa a comuna de Diên Lãm por 20 km. Foto de : Thanh Phúc

No início de 2024, quando a primavera começava a despontar nas vibrantes flores vermelhas da poinsétia, os ramos dos pessegueiros começavam a brotar e os campos de mostarda ao longo das planícies aluviais começavam a murchar, tivemos a oportunidade de visitar Dien Lam. De pé na ponte suspensa na vila de Cuom, olhando para o riacho azul cristalino, cardumes de bagres, gobies e outros peixes brincavam e nadavam; as caudas prateadas e brilhantes dos bagres encantavam a todos.

O presidente do Comitê Popular da Comuna de Dien Lam, Nguyen Van Dung, disse entusiasmado: "É um deleite para os olhos e para o estômago. Nunca imaginei que, em apenas um ano, o bagre se regeneraria e se desenvolveria tão rapidamente. Todo o trabalho árduo de campanha e mobilização dos moradores para proteger o estoque de peixes valeu a pena; os funcionários ficaram acordados até tarde da noite vigiando os riachos e ravinas para proteger os peixes."

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Placas proibindo a pesca foram instaladas em trechos do córrego, conforme o plano do projeto. Foto: Hoai Thu

Em 2022, a população de peixes de água doce em Nam Cuom, assim como outras espécies, foi dizimada. A causa foi a pesca indiscriminada, a sobre-exploração e o uso de dispositivos de choque elétrico, armas de caça e redes de emalhar para capturá-los. Os riachos lamacentos e os cardumes de peixes, grandes e pequenos, foram todos dizimados.

“O bagre de Nặm Cươm é delicioso, nutritivo e tem um bom preço, o que leva à sua pesca excessiva. Se essa situação persistir, o bagre certamente desaparecerá, afetando o sustento da população, bem como o meio ambiente e a ecologia da aldeia. Portanto, em dezembro de 2022, o Comitê Popular da comuna de Diên Lãm lançou um plano para a “Conservação e desenvolvimento dos recursos hídricos do bagre de Nặm Cươm associados ao ecoturismo comunitário na comuna de Diên Lãm”. O objetivo é regenerar os recursos hídricos, desenvolver essa especialidade local em conjunto com o desenvolvimento do turismo comunitário e, assim, criar meios de subsistência sustentáveis ​​para a população de Diên Lãm.”

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Logo na ponte que leva à vila de Cuom, as normas para a proteção do peixe-tapete estão impressas, ampliadas e afixadas em um local de fácil visualização. Foto: Thanh Phuc

De acordo com os regulamentos, todas as formas de pesca estão estritamente proibidas no rio Nặm Cươm por um período de 1,5 anos. Os infratores serão punidos conforme previsto nos regulamentos. Além disso, o plano proíbe estritamente o uso de produtos químicos tóxicos, explosivos, choque elétrico e outros métodos destrutivos na pesca. Pessoas de fora da área que pescarem na comuna de Diên Lãm serão expulsas.

Para as famílias dentro da comuna, os recursos hídricos pertencem a toda a comunidade. Casos de pesca ilegal, como o uso de dispositivos de choque elétrico ou explosivos, resultarão na confiscação dos equipamentos e em sanções administrativas. Além disso, cada aldeia estabeleceu áreas protegidas para os recursos hídricos ao longo de trechos específicos de rios. Todas essas áreas são sinalizadas para informar o público.

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Autoridades do distrito de Quỳ Châu e da comuna de Diên Lãm discutem com moradores locais o plano de proteção do bagre no rio Nặm Cướm. Foto: Hoài Thu

Inicialmente, quando o projeto foi implementado, enfrentou considerável oposição da população local. Isso porque os moradores dependiam inteiramente do riacho e dos recursos de peixe e camarão facilmente disponíveis para seu sustento.

No entanto, o ditado "devagar e sempre se vence a corrida", aliado à propaganda e mobilização, juntamente com monitoramento, inspeção e até mesmo sanções severas no tratamento de violações, fez com que as pessoas gradualmente se conscientizassem de que proteger e restaurar os recursos hídricos em rios e córregos é o que lhes traz benefícios, então elas cumprem as normas voluntariamente e agora até se fiscalizam mutuamente.

Restauração associada ao desenvolvimento do ecoturismo.

Os riachos cristalinos e frescos serpenteiam pelas aldeias, criando uma atmosfera serena e poética na região de Dien Lam. As planícies aluviais ao longo dos riachos, com seus exuberantes jardins de mostarda, repolho, couve-rábano e outros vegetais, pontilhados por flores brancas de ameixeira e flores rosa-claro de pêssego, fazem deste um destino encantador.

Em particular, a densa rede de riachos e as deliciosas e nutritivas espécies de peixes locais criaram uma tradição culinária única para o povo tailandês desta região. Portanto, Dien Lam tem um grande potencial para o desenvolvimento do ecoturismo.

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Com seu sistema de árvores antigas e paisagens pitorescas, a proteção das espécies de peixes locais, ao mesmo tempo que se desenvolve o turismo, é uma direção promissora para o povo de Dien Lam em termos de desenvolvimento econômico . Foto: Hoai Thu

O Sr. Lu Van Hue, Secretário da seção do Partido Comunista Chinês da vila de Cuom, disse: “Recentemente, com a população protegida de bagres e as águas cristalinas do riacho Nam Cuom, muitas pessoas de outras localidades têm vindo à vila de Cuom para visitá-la e vivenciá-la. Principalmente nos fins de semana, visitantes da cidade e de lugares distantes vêm à vila para aprender sobre a cultura local, tirar fotos com as antigas árvores de caqui e mangueira e apreciar a culinária do povo Thai em Dien Lam.”

Isso levou ao desenvolvimento de meios de subsistência por meio do ecoturismo ligado ao desenvolvimento de recursos aquáticos, conforme delineado no projeto proposto pelo governo da comuna de Dien Lam.

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Lançamento de redes e verificação dos estoques de peixes após um ano de implementação do projeto de conservação de peixes em Nam Cuom.

"Após 1 ano e meio mantendo os peixes como parte do projeto, pesquisaremos e selecionaremos um trecho do riacho com terreno bonito, de cerca de 500 metros de extensão, e construiremos alguns abrigos para descanso, além de implementar serviços de alimentação e bebidas para atender os turistas que vierem visitar e conhecer a área."

"Esperamos que, até 2025, os objetivos do projeto se tornem realidade e que o modelo de conservação e desenvolvimento dos recursos aquáticos do bagre do riacho Nam Cuom, combinado com o ecoturismo comunitário na comuna de Dien Lam, transforme a realidade desta comuna carente", afirmou o Sr. Nguyen Van Dung, presidente do Comitê Popular da comuna de Dien Lam.

Vídeo: Phuc - Qui

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