A fazenda do Sr. Vu Dinh Doan (área Yen Hai 8, distrito de Phong Coc) possui atualmente 2 hectares de aquicultura, mais de 200 galinhas e patos, 50 cabras e 60 ratos-de-bambu. O Sr. Doan adicionou mais cabras e ratos-de-bambu este ano para diversificar suas fontes de alimento, após perceber a situação complicada com as doenças suínas, juntamente com os desastres naturais que afetaram severamente muitas famílias de agricultores em todo o país. Nos últimos meses do ano, sua família concentra seus esforços máximos no cuidado e na prevenção de doenças para garantir que os animais estejam prontos para a venda a tempo do Ano Novo Lunar. “O clima imprevisível preocupa minha família, então temos que dar atenção extra aos animais. Para a prevenção de doenças, além da vacinação completa, também limpo e desinfeto os galpões regularmente…”, compartilhou o Sr. Vu Dinh Doan.
Da mesma forma, a família de criadores de camarão-branco-do-pacífico do Sr. Bui Cong Diep (também no distrito de Phong Coc) está cuidando ativamente de seus camarões para se preparar para a colheita de final de ano. Em agosto passado, em uma área de mais de 1.800 m² sob uma estrutura coberta, o Sr. Diep plantou corajosamente 50.000 camarões-brancos-do-pacífico, visando a venda durante o Tet (Ano Novo Lunar). Após 3 meses de cultivo, os camarões estão se desenvolvendo de forma constante e espera-se que atendam aos padrões de crescimento e qualidade exigidos para a venda. Devido às temperaturas instáveis no final deste ano, os criadores como o Sr. Diep estão prestando atenção especial ao controle rigoroso da temperatura, oxigênio e alimentação para garantir que os camarões cresçam rapidamente, atinjam o tamanho desejado e estejam prontos para a colheita a tempo do Tet.
Atualmente, a província possui 20.263 propriedades rurais familiares, 1.244 grandes propriedades rurais, 5 grandes empresas pecuárias, 56 cooperativas dedicadas à pecuária, 10 estabelecimentos certificados como livres de doenças e 7 zonas livres de doenças em nível municipal. A população total de animais de criação, incluindo gado e aves, deverá atingir 6.119.166 animais em 2025, com uma produção total estimada em mais de 100.000 toneladas de carne viva. A produção total de produtos aquáticos na província atingiu quase 167.000 toneladas, atendendo basicamente às metas de produção.
Em 2025, a província registrou 33 surtos de peste suína africana, gripe aviária e septicemia hemorrágica em animais de criação. Um total de 11.312 suínos, 3 búfalos e 6.380 aves foram infectados e tiveram que ser abatidos. A área de aquicultura afetada pela doença durante o ano foi de 36,85 hectares, equivalente a 42,62% da área afetada em 2024.
Nos últimos meses do ano, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente solicitou às localidades que intensificassem os esforços de prevenção e controle de doenças, garantindo a segurança do gado e das áreas de aquicultura. As autoridades locais também implementaram ativamente medidas de prevenção e controle de doenças. O Sr. Tran Manh Thang, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Phong Coc, afirmou: "A localidade concentra-se em orientar e apoiar os pecuaristas na higienização geral e na desinfecção do ambiente, especialmente em áreas públicas, fazendas de gado e mercados que comercializam gado, aves e produtos pecuários. Nos últimos meses do ano, continuarão a intensificar a vigilância epidemiológica e a garantir a vacinação completa do gado."
Embora a produção na província tenha basicamente atingido e superado os planos de produção anuais, devido à característica peculiar de Quang Ninh de ainda precisar importar uma grande quantidade de alimentos de outras províncias/países estrangeiros, para garantir a estabilidade do mercado, os principais fornecedores planejaram proativamente assegurar o abastecimento tanto de fontes nacionais quanto internacionais. A Sra. Pham Huyen Trang, do supermercado GO! Ha Long, afirmou: "No contexto dos desastres naturais que ocorreram em muitas áreas agrícolas em todo o país recentemente, nossa unidade tem trabalhado em estreita colaboração com os fornecedores tradicionais para garantir o abastecimento conforme o planejado. Com base na demanda real do mercado, se necessário, importaremos produtos cárneos adicionais do exterior para atender plenamente à demanda do mercado durante o período de fim de ano."
Para responder proativamente aos desenvolvimentos no mercado de bens essenciais durante o final de 2025 e o Ano Novo Lunar do Cavalo de 2026, o Departamento de Indústria e Comércio solicita que os departamentos, agências e Comitês Populares de comunas e bairros coordenem-se regularmente para monitorar de perto o mercado, coletar informações sobre preços, mercadorias e poder de compra em várias áreas, a fim de orientar as empresas a regular o fornecimento de mercadorias para áreas que sofrem com a escassez, para atender à população, e aconselhar prontamente sobre medidas para estabilizar os preços, prevenir a escassez, interrupções no fornecimento ou aumentos repentinos de preços e estabilizar o Índice de Preços ao Consumidor (IPC).
Em particular, garantir o abastecimento de carne – um alimento com alta demanda no período de fim de ano – desempenha um papel crucial na estabilização do mercado e na prevenção do aumento de preços devido à escassez. Além disso, as autoridades também planejam reprimir rigorosamente a venda de produtos de qualidade inferior e o descumprimento das normas de segurança alimentar.
Fonte: https://baoquangninh.vn/dam-bao-cung-ung-thuc-pham-cuoi-nam-3389239.html
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