O solo fica "recuperado" após a colheita de vegetais orgânicos.

Em Lao Cai, na área residencial de Cong Da, as pessoas estão desenvolvendo um modelo de cultivo de hortaliças seguro, vinculado à proteção ambiental, mudando gradualmente sua mentalidade de produção em direção à sustentabilidade.

Integrar a proteção ambiental à produção agrícola na área residencial de Cong Da, distrito de Au Lau, província de Lao Cai, deixou de ser apenas um slogan e se tornou uma ação concreta no dia a dia. Ali, as pessoas não cultivam hortaliças apenas para desenvolver a economia , mas também consideram isso uma forma de proteger a terra, conservar os recursos hídricos, criar produtos agrícolas seguros para a comunidade e "regenerar" o solo com as plantações de hortaliças limpas.

A área residencial de Cong Da possui aproximadamente 1,7 hectares de terra dedicados ao cultivo de hortaliças seguras, administrados principalmente por membros da Cooperativa de Hortaliças Seguras Au Lau. Foto: Thanh Nga.

Ao longo das estradas e campos da área residencial de Cong Da, o lixo é coletado de forma organizada e em locais designados. As embalagens de pesticidas são descartadas corretamente, em vez de serem jogadas descuidadamente nos campos como antes. Essas mudanças positivas demonstram uma melhora significativa na conscientização da população. Muitas famílias integraram proativamente as responsabilidades de proteção ambiental em todas as etapas de seu processo agrícola, contribuindo para uma paisagem limpa e bonita e um estilo de vida mais civilizado.

A Sra. Le Kim Tuyen, da área residencial de Cong Da, compartilhou: “Usamos apenas pesticidas biológicos, minimizando o uso de pesticidas químicos nocivos. Após o uso, as embalagens são recolhidas e descartadas corretamente; ninguém mais as joga de qualquer jeito em valas ou campos. Isso é tanto uma norma geral quanto um hábito na produção diária da população.”

Os moradores locais praticam agricultura orgânica, utilizando principalmente esterco bem curtido. Foto: Thanh Nga.

Para os produtores de hortaliças em Cong Da, manter o solo e a água livres de poluição é crucial para a produção de alimentos saudáveis. Todo o processo produtivo, desde o preparo e cuidado do solo até a colheita, é realizado seguindo procedimentos rigorosos. Os agricultores não utilizam fertilizantes químicos indiscriminadamente, priorizando o uso de esterco bem curtido. Em particular, o período de carência antes da colheita é rigorosamente respeitado para minimizar o risco de resíduos de pesticidas, garantindo hortaliças seguras para o mercado.

A Sra. Tran Thi Kim Quyen, da área residencial de Cong Da, compartilhou: "Cultivar vegetais saudáveis ​​exige o cumprimento dos períodos de quarentena e a limitação do uso de fertilizantes nitrogenados e pesticidas. Só assim podemos garantir a segurança dos consumidores sem prejudicar o meio ambiente."

Durante o processo de produção, os membros da Cooperativa de Hortaliças Seguras de Au Lau trocam regularmente conhecimentos técnicos. Foto: Thanh Nga.

Atualmente, a área residencial de Cong Da possui cerca de 1,7 hectares de terra dedicados ao cultivo de hortaliças seguras, administrados principalmente por membros da Cooperativa de Hortaliças Seguras de Au Lau. Esta área não só atende às necessidades de consumo local, como também é um excelente exemplo de como combinar o desenvolvimento econômico agrícola com a proteção ambiental.

Em particular, a cooperativa não se concentra apenas na produção, mas também se dedica a aprimorar o conhecimento e as habilidades de seus membros. Regularmente, os membros participam de cursos de capacitação sobre técnicas seguras de cultivo de hortaliças, descarte adequado de resíduos agrícolas, uso racional de fertilizantes e medidas para proteger os ecossistemas do solo e da água.

Por meio dessas atividades, a conscientização das pessoas sobre a produção agrícola sustentável aumenta cada vez mais. Cada família de agricultores não é apenas um elo na cadeia de abastecimento de alimentos limpos, mas também um "guardião" do meio ambiente, contribuindo para a preservação da paisagem e a proteção dos recursos naturais para a comunidade.

Os agricultores da Cooperativa de Hortaliças Seguras de Au Lau priorizam o uso de esterco bem curtido para melhorar a fertilidade do solo, ajudando as plantações a crescerem de forma saudável e sustentável. Foto: Thanh Nga.

O Sr. Nguyen Trinh Huy, Diretor da Cooperativa de Hortaliças Seguras de Au Lau, afirmou: "A cooperativa estabeleceu um processo muito rigoroso. Todas as embalagens de pesticidas, após o uso, são recolhidas em um tanque de armazenamento para evitar vazamentos no meio ambiente. O esterco também é completamente compostado antes da aplicação. Tudo isso visa à saúde da comunidade e ao desenvolvimento a longo prazo da área de cultivo de hortaliças."

Da mudança de mentalidade à ação concreta, o modelo de cultivo seguro de hortaliças, aliado à proteção ambiental em Cong Da, está se mostrando uma direção sustentável para a agricultura local. Os resultados não se limitam a hortas limpas, mas também contribuem para a proteção da saúde pública e para a promoção do desenvolvimento agrícola de forma segura e ambientalmente responsável.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/dat-duoc-chua-lanh-sau-nhung-vu-rau-sach-d787453.html