Onde os frutos doces se reúnem
Com 45 grupos étnicos vivendo ali, a jornada daqueles que deixaram suas terras natais para se estabelecer em Dak Lak trouxe consigo não apenas o desejo de construir uma vida estável, mas também os frutos e a experiência agrícola de suas comunidades de origem. Assim, graças ao sol e aos ventos das vastas florestas, e à fertilidade do solo basáltico vermelho, variedades de plantas do Norte ao Sul rapidamente criaram raízes, floresceram e frutificaram nesta nova terra.
Durante a época de amadurecimento das frutas, caminhando pelas áreas residenciais no centro ou nas áreas rurais da província de Dak Lak, não é difícil avistar galhos carregados de mangas amarelas maduras que se estendem por cima das cercas, jaqueiras carregadas de frutos ou treliças de pitayas rosadas maduras banhadas pelo sol de verão.
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| Os agricultores de Dak Lak estão colhendo abacates. |
Partindo de pequenos jardins ao redor das casas, muitos tipos de frutas gradualmente se tornaram culturas básicas, trazendo alto valor econômico para os agricultores. Hoje, o modelo de consórcio de árvores frutíferas em plantações de café tem sido amplamente adotado em muitas localidades. Caminhando entre os exuberantes cafezais, é fácil avistar altas árvores de durião Dona e Ri6 ou galhos carregados de abacate.
Graças ao solo e clima favoráveis, Dak Lak desenvolveu regiões especializadas no cultivo de frutas. Em Ea Kar, o vermelho vibrante das lichias de maturação precoce cria uma vantagem competitiva significativa no mercado. Enquanto isso, a região fronteiriça de Ea Sup transforma o clima rigoroso em uma vantagem única para o desenvolvimento de mangas de alta qualidade.
Afirmando sua posição
Dak Lak está se consolidando como uma das principais regiões produtoras de frutas do país, com uma área total de mais de 79.000 hectares. Abandonando os métodos tradicionais de cultivo, os agricultores têm aplicado proativamente avanços científicos e técnicos, monitorando de perto os surtos de doenças e seguindo procedimentos meticulosos de registro e controle de qualidade. Esse profissionalismo na produção resultou em produtos de qualidade consistente, que atendem aos rigorosos padrões do mercado.
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| Durian - um produto famoso do solo basáltico de Dak Lak. |
Um exemplo típico é a história da família do Sr. Y Zon Mlô, na comuna de Krông Búk. Ao reconhecer desde cedo o potencial lucrativo do durião, o Sr. Y Zon investiu corajosamente em um pomar moderno, implementando um sistema de irrigação automática e seguindo rigorosos procedimentos de cultivo. Não se limitando à escala familiar, ele também colaborou proativamente com famílias vizinhas para construir uma área concentrada de produção de matéria-prima, padronizando os processos para obter um código de área de plantio certificado. Como resultado, a área de produção integrada recebeu um código para exportação oficial para o mercado chinês.
O modelo de desenvolvimento econômico da família do Sr. Y Zon demonstra a forte disseminação de uma mentalidade de produção padronizada nas regiões frutícolas de Dak Lak. Mais de 320 áreas de cultivo e 54 instalações de embalagem receberam códigos de exportação, resultado da transformação da agricultura fragmentada e de pequena escala para uma mentalidade colaborativa, formando grandes áreas de produção de matéria-prima para atender às demandas do mercado. Isso não é apenas um "passaporte" para que as frutas de Dak Lak alcancem o mercado global, mas também uma plataforma de lançamento para a construção de um setor agrícola verde, moderno e sustentável.
Entre os produtos de frutas, o durião se destaca como um produto chave, com o maior valor de exportação na província. Com mais de 41.000 hectares e uma produção superior a 446.000 toneladas, o durião de Dak Lak gerou aproximadamente 1,1 bilhão de dólares, contribuindo com quase 30% do valor total das exportações de durião em todo o país.
Essa conquista não apenas transformou a paisagem de muitas áreas rurais, trazendo prosperidade aos agricultores, como também elevou o evento à categoria de festival provincial. O primeiro Festival Provincial de Durian de Dak Lak acontecerá de 15 de agosto a 2 de setembro de 2026. Esta é uma oportunidade para promover a imagem, afirmar a marca e consolidar o posicionamento do durian de Dak Lak nos mercados nacional e internacional.
Nhu Quynh
Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/dat-lanh-cho-cay-trai-00b5c4b/









