Para atribuir uma "região central" aos produtos agrícolas.

Visando um setor agrícola moderno e de alto valor agregado, o desenvolvimento de áreas de produção de matéria-prima é considerado essencial e deve estar atrelado a fatores de desenvolvimento sustentável, incluindo planejamento, processos de produção padronizados, garantia de padrões ambientais, segurança alimentar, rastreabilidade e atividades de processamento. Acima de tudo, a província de Quang Ninh deve selecionar seus produtos agrícolas mais vantajosos para desenvolver áreas de produção de matéria-prima, conectando-os simultaneamente aos mercados para esses produtos.

Da região de cultivo de chá limpo de Quang Duc

Após anos de transformação, a agricultura de Quang Ninh desenvolveu muitos produtos-chave, e diversos produtos com classificação OCOP de 5 estrelas estão gradualmente conquistando participação de mercado. Uma característica comum a esses produtos é o fornecimento estável de matéria-prima.

Quang Duc é uma área de cultivo de chá limpa.

Na comuna de Quang Duc, a área de cultivo de chá chegou a sofrer um declínio. No entanto, aprendendo com essa experiência, a localidade está agora trilhando um caminho diferente: o desenvolvimento sustentável com foco na qualidade. A Sra. Nguyen Thi Quynh Trang, técnica do Centro de Abastecimento de Serviços da Comuna de Quang Duc, explicou: "Atualmente, toda a comuna possui 200 hectares de chá. De agora até o final de 2030, a comuna pretende desenvolver mais 40 a 50 hectares de chá; ao mesmo tempo, busca atingir de 30% a 50% da área de cultivo de chá da comuna atendendo aos padrões VietGAP, orgânicos ou com foco em produtos orgânicos."

Determinada a não priorizar o alto volume de produção, desde o início de suas operações como um governo local de dois níveis, a comuna de Quang Duc tem se concentrado em aprimorar as variedades de chá, expandir a área de cultivo de chá orgânico e VietGAP e investir em processamento avançado. Atualmente, a comuna possui cerca de 10 hectares de chá orgânico e cerca de 50 hectares de chá cultivado de acordo com os padrões VietGAP. Juntamente com isso, o florescimento de modelos de produção ao longo da cadeia de valor, cooperativas e associações que cultivam chá orgânico e VietGAP tornou a perspectiva de uma área de cultivo de chá limpa em Quang Duc cada vez mais real. A Sra. Dao Thi Binh, uma das pioneiras no cultivo e processamento de chá orgânico no distrito 5, comuna de Quang Duc, disse: "Atualmente, estou em contato com 21 mulheres que cultivam chá VietGAP para comprar e processar. Os produtos são muito valorizados pelo mercado, fáceis de vender e alcançam um preço alto, em torno de 300-350.000 VND/kg."

Com rendimentos estáveis, os produtores de chá em Quang Duc estão cada vez mais empenhados no cultivo, pesquisando e desenvolvendo proativamente métodos para o cultivo e processamento de produtos de chá de alta qualidade. O Sr. Bui Van Sinh, chefe do Comitê da Frente da Vila 5, Comuna de Quang Duc, declarou com satisfação: "Cerca de 60% das famílias da vila cultivam chá, colhendo durante cerca de 8 a 9 meses por ano. Algumas famílias colhem algumas centenas de quilos, enquanto outras chegam a colher até uma tonelada de chá."

Em Hoành Mô, as pessoas secam e conservam o arroz colhido.

É evidente que Quang Duc está desenvolvendo uma área de produção de chá concentrada e expandindo sua região de produção de matéria-prima. Mais importante ainda, a direção na construção da região produtora de chá de Quang Duc está caminhando para o desenvolvimento sustentável, priorizando a qualidade em detrimento da quantidade. Isso é considerado fundamental para que Quang Duc não apenas evite as crises localizadas de excedente e escassez vistas no passado, mas também ajude a transformar o chá em uma marca agrícola forte, conforme afirmado pelo Sr. Phan Van Viet, Vice-Presidente do Comitê Popular da comuna de Quang Duc.

As áreas de fornecimento de matérias-primas precisam estar vinculadas ao processamento e consumo do produto.

Segundo um relatório do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, a província possui atualmente mais de 6.300 hectares de cultivo concentrado, quase 10.000 hectares de floresta produtiva, 9 zonas de criação de gado livres de doenças e aproximadamente 4.700 hectares de cultivo industrial de camarão. Esses números representam não apenas a área, mas também a base para a valorização dos produtos agrícolas de Quang Ninh .

Atualmente, para atender às necessidades de crescimento econômico agrícola no período de 2026 a 2030, a província de Quang Ninh está desenvolvendo um plano para " Desenvolver áreas de produção concentrada vinculadas ao processamento e consumo de produtos agrícolas com vantagens competitivas na província de Quang Ninh". Especificamente, a meta para 2026 é alcançar mais de 8.900 hectares de áreas de cultivo concentrado (incluindo arroz, hortaliças, flores, árvores frutíferas, plantas ornamentais, gengibre e chá); 2.334.000 cabeças de gado e aves em áreas de cultivo concentrado (incluindo bovinos, suínos e aves); aproximadamente 9.980 hectares de áreas de produção florestal concentrada (incluindo canela e anis-estrelado); e aproximadamente 18.040 hectares de áreas de aquicultura concentrada (incluindo camarão, peixes marinhos, moluscos e produtos aquáticos de água doce). O Departamento de Agricultura e Meio Ambiente também está assessorando na elaboração de um roteiro e soluções específicas para a rápida implementação deste plano.

O Sr. Tran Van Thuc, Chefe Adjunto do Subdepartamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Quang Ninh, afirmou: Atualmente, o governo central está revisando políticas específicas para o desenvolvimento de áreas de matéria-prima e produção ao longo da cadeia de valor, a fim de adequá-las ao funcionamento do sistema de governo local de dois níveis. A província de Quang Ninh aguarda orientações específicas do governo central, enquanto nós também estamos desenvolvendo e assessorando a província sobre políticas específicas adequadas à situação de Quang Ninh, promovendo, assim, de forma imediata, áreas de matéria-prima, áreas de produção concentrada e produção ao longo da cadeia de valor em Quang Ninh.

Moradores do bairro de Quang Yen estão revitalizando árvores de fruta-do-conde.

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Na realidade, o desenvolvimento de áreas de produção agrícola concentrada e a formação de zonas de matéria-prima para atender ao processamento e à exportação de produtos agrícolas são requisitos essenciais para a criação de produtos agrícolas de marca forte, altamente competitivos e de alto valor agregado. No entanto, o processo de implementação prática apresentará muitos desafios. Algumas iniciativas recentes, como a transformação da tecnologia agrícola para métodos modernos e de alta tecnologia, ou a aplicação de boas práticas agrícolas, a criação de áreas de produção agrícola orgânica e limpa com certificação VietGAP, estão na direção certa e são necessárias, mas não suficientes. O desenvolvimento de áreas de produção concentrada também precisa estar vinculado ao processamento e ao consumo de produtos agrícolas que apresentem vantagens na província, ou seja, produtos agrícolas-chave ou produtos agrícolas OCOP.

O desenvolvimento de áreas de produção de matéria-prima, o "núcleo" da produção agrícola concentrada, ligada ao processamento e consumo de produtos agrícolas vantajosos, não é apenas uma questão do presente, mas sim a solução para a agricultura sustentável do futuro. Quando as áreas de produção de matéria-prima estiverem devidamente estabelecidas e a produção estiver vinculada ao mercado, a história de "safras abundantes e preços baixos" provavelmente não se repetirá.

Vice-diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, Nguyen Khac Dung:

Fornecer orientação e assessoria sobre o quadro legal para o desenvolvimento de áreas adequadas para matérias-primas.

Para as atividades produtivas, incluindo a produção agrícola, o princípio operacional atual é criar produtos que atendam às necessidades do mercado, em vez de produzir e fornecer produtos que a província já possui. Quang Ninh tem e continua a ter áreas de produção de matéria-prima em todos os aspectos do cultivo de lavouras, da pecuária e da aquicultura. No entanto, essas áreas de produção de matéria-prima precisam se adaptar, inovar e acompanhar as tendências de desenvolvimento do mercado.

Como órgão governamental, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente fornece orientação e assessoria sobre o arcabouço legal para o desenvolvimento de áreas adequadas à produção de matérias-primas. Especificamente, concentra-se na revitalização, tecnologização, digitalização e comercialização das áreas de produção de matérias-primas existentes, ao mesmo tempo que estabelece novas áreas associadas a novos produtos agrícolas com potencial de desenvolvimento e vantagens competitivas. Simultaneamente, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, em conjunto com as unidades e localidades relevantes, implementará modelos-piloto a serem replicados pela população ou trabalhará em parceria com os produtores agrícolas para solucionar os gargalos dentro de sua jurisdição, promovendo assim o desenvolvimento das áreas de produção de matérias-primas agrícolas em consonância com a direção estabelecida.

Sr. Tran Van Quang (área de Dong Mat, distrito de Ha An):

É necessário atribuir códigos de área às zonas de produção de matérias-primas agrícolas.

Somos especializados no processamento e preparação preliminar da carne de ostra do Pacífico. Nossos produtos provêm atualmente de fazendas de aquicultura em larga escala na província de Quang Ninh, e a demanda do mercado é muito alta, o que nos confere uma vantagem significativa em termos de quantidade. No entanto, enfrentamos problemas relacionados aos padrões de qualidade da matéria-prima, visto que a maioria dos produtos não possui códigos de zona de aquicultura, o que impossibilita a rastreabilidade. Consequentemente, não podemos exportá-los, ou podemos exportá-los por canais oficiais, devido às barreiras técnicas impostas pelos países importadores.

A longo prazo, é um requisito mínimo e essencial que as matérias-primas sejam cultivadas em áreas designadas com informações de rastreabilidade. Portanto, esperamos sinceramente que as autoridades competentes abordem os "gargalos" nas áreas de cultivo de moluscos, incluindo ostras do Pacífico, em toda a província. Isso determinará o desenvolvimento sustentável não apenas no cultivo, mas também no processamento; fornecerá uma base para que empresas de processamento como a nossa invistam com confiança em fábricas, infraestrutura e equipamentos para operar em grande escala e de forma sustentável.

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Esperamos sinceramente que a província de Quang Ninh fortaleça as medidas para revogar o cartão amarelo da Comissão Europeia, administre rigorosamente os navios de pesca e remova os obstáculos que impedem a operação dessas embarcações em alto mar, em conformidade com os regulamentos. Acredito que revogar o cartão amarelo da Comissão Europeia seja uma tarefa difícil, mas Quang Ninh deve realizá-la com excelência, tanto para aprimorar a gestão e buscar o desenvolvimento sustentável da economia pesqueira, quanto para criar condições favoráveis ​​para que as empresas que comercializam produtos do mar operem de forma estável e eficiente.

Viet Hoa

Fonte: https://baoquangninh.vn/de-nong-san-co-vung-loi-3410468.html