O destino mundial do café.

(NADS) - O 9º Festival do Café de Buon Ma Thuot acontecerá de 9 a 13 de março de 2025, com o tema "Buon Ma Thuot – O Destino do Café Mundial ". Mais do que um festival que celebra a essência do café vietnamita, o evento deste ano também marca o 50º aniversário do Dia da Vitória em Buon Ma Thuot (10 de março de 1975 - 10 de março de 2025), abrindo oportunidades para promover o turismo, a cultura local e afirmar a posição do café de Buon Ma Thuot no mapa mundial.

Conferência de imprensa para o 9º Festival de Café de Buon Ma Thuot 2025. Foto: Comissão Organizadora.

Um festival com forte identidade cultural e alcance internacional.

Realizado na cidade de Buon Ma Thuot e em diversas localidades vizinhas, o festival deste ano oferece um espaço cultural vibrante, combinando valores tradicionais com o espírito da atualidade.

Em declaração feita na coletiva de imprensa, um representante do Comitê Organizador afirmou: "Organizar o 9º Festival de Café de Buon Ma Thuot não é apenas uma importante atividade de promoção comercial, mas também uma oportunidade para empresas nacionais e estrangeiras promoverem seus produtos, expandirem seus mercados e fortalecerem a cooperação internacional. Acreditamos e esperamos que este evento contribua para consolidar a posição de Buon Ma Thuot no mapa mundial do café, além de promover o turismo , o investimento e projetar a imagem de uma Dak Lak dinâmica, acolhedora e culturalmente rica."

Em comparação com o festival anterior, o evento deste ano contará com diversas atividades de destaque, visando expandir o universo da cultura do café, combinando a essência tradicional com os avanços tecnológicos modernos:

Exposição de Café e Produtos OCOP : Um ponto de encontro para empresas de café, cooperativas e produtores de renome, apresentando produtos exclusivos que vão desde cafés tradicionais até aplicações inovadoras no setor.
Competição de Torrefação de Cafés Especiais : Uma plataforma para mestres torrefadores, celebrando a sofisticação no processamento do café e na criação de sabores.
Conferência de Comércio Internacional – Conectando e Valorizando o Café Vietnamita : Uma oportunidade para empresas nacionais acessarem mercados internacionais, expandirem a cooperação e aumentarem o valor das exportações.
Cerimônia de inauguração da fábrica de café Trung Nguyen Legend Energy : um passo significativo para a indústria cafeeira do Vietnã, demonstrando um forte potencial e uma mentalidade de desenvolvimento sustentável.
O acampamento de café "Juntos, Compartilhando" na Fazenda CADA (distrito de Krong Pac) : Um espaço cultural que recria a história do desenvolvimento do café nas Terras Altas Centrais, onde os visitantes podem aprender sobre o cultivo e o processamento do café e apreciá-lo em uma atmosfera vibrante com temática florestal.
Programas de experiência com café de alta tecnologia : Os visitantes testemunharão aplicações inovadoras no processamento e apreciação do café, desde a moderna tecnologia de torrefação até o turismo de café orgânico e modelos de cafés especiais.

Café Buon Ma Thuot – Herança, Paixão e Aspiração

De um planalto banhado de sol, Buon Ma Thuot se tornou hoje a capital do café do Vietnã, um lugar onde convergem a essência da terra, das pessoas e o amor por cada grão de café.

Mais do que uma simples celebração para os amantes do café, o Festival do Café de Buon Ma Thuot também oferece uma oportunidade para promover a Cultura do Gongo das Terras Altas Centrais, um patrimônio cultural imaterial reconhecido pela UNESCO. A imagem de xícaras de café fumegantes em meio à vibrante música do gongo e as apresentações artísticas que mesclam tradição e modernidade criarão uma impressão inesquecível nos visitantes.

O festival é uma jornada que conecta tradição e modernidade, onde cada grão de café não só carrega seu sabor característico, mas também contém a história da terra e do povo das Terras Altas Centrais.

Venha conhecer Buon Ma Thuot – onde o café não é apenas uma bebida, mas uma jornada cultural, uma história que conecta pessoas e um motivo de orgulho para o Vietnã no cenário mundial.

Fonte: https://nhiepanhdoisong.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-diem-den-cua-ca-phe-the-gioi-15805.html