Comida tailandesa, desde as mais acessíveis até as mais sofisticadas, na cidade de Ho Chi Minh.

ZNews•04/05/2023

Culinária deliciosa

Formato-Estilo de Vida

Terça-feira, 28 de março de 2023, 08:12 (GMT+7)
08:12 28 de março de 2023

Você pode explorar os sabores de muitos pratos deliciosos e visitar locais autênticos de estilo tailandês em diversos restaurantes e lanchonetes na cidade de Ho Chi Minh.

Muitos lugares aproximam você da Tailândia através de sua comida deliciosa. Foto: Tastingtable .

A Tailândia sempre foi um destino favorito dos vietnamitas devido à sua proximidade, facilidade de transporte e cultura relativamente familiar. Muitos dizem que uma viagem à Tailândia não é diferente de uma viagem de Hanói a Ho Chi Minh.

Além do turismo, a culinária tailandesa também é amplamente conhecida em todo o mundo . Na cidade de Ho Chi Minh, muitos estabelecimentos são projetados com inspiração tailandesa e servem uma variedade de pratos famosos, como som tum, tom yum, pad thai… ou chá tailandês com leite.

Loja de comida tailandesa acessível

Um canto do restaurante com um ambiente de comida de rua. Foto: Gothainoodle .

Se você deseja experimentar a culinária tailandesa em um ambiente simples e a um preço razoável, o Gõ Thái Noodles (Distrito 1) é a primeira sugestão.

O restaurante atrai o público jovem com sua decoração jovial em azul e rosa. Ele fica escondido em um beco, mas é bem fácil de encontrar.

O espaço tem muitas mesas e cadeiras, mas não é muito grande. Nos horários de pico, o ambiente pode ficar um pouco caótico.

O andar térreo é aconchegante, enquanto o andar superior é mais iluminado graças às janelas que deixam entrar muita luz. O destaque fica por conta dos espelhos estilosos, que criam oportunidades únicas para fotos.

Os clientes escaneiam o código QR para visualizar o cardápio. Os destaques incluem salada de manga com anchovas secas, espetinhos de porco grelhados, sopa tom yum, macarrão de barco e Pad Thai com frango ou camarão...

A culinária tailandesa é uma mistura harmoniosa de sabores salgados, doces, azedos e picantes. Foto: Gothainoodle .

Com base em sua experiência pessoal, Vy Khánh comentou que a salada de milho com ovo salgado era única e bastante picante. O Pad Thai não tinha nada de especial. O porco grelhado com arroz glutinoso valia a pena experimentar. O chá tailandês com leite estava delicioso, mas um pouco caro.

Tendo visitado o local em horário de pico, o cliente Boi Nhi observou que o restaurante estava bastante lotado e o atendimento dos funcionários não era dos melhores. No entanto, a comida estava deliciosa, saborosa e relativamente barata em comparação com outros restaurantes tailandeses.

Um restaurante tailandês com uma paleta de cores predominantemente em preto e branco. Foto: Coffee.saigon.

Outro lugar igualmente interessante para saborear comida tailandesa é o Soi Thai Premium (Thu Duc City). Ao contrário das cores vibrantes de outras filiais, este estabelecimento tem um conceito completamente diferente, mais evidente em seu estilo de design: uma misteriosa paleta de cores pretas e um espaço minimalista.

O local tem apenas um andar e espaço limitado, mas o café ainda assim dispõe de mesas adequadas para indivíduos, casais ou grupos grandes.

Além de comida de rua tailandesa, a loja também serve café, iogurte, leite fresco, refrigerante, sopas doces, sorvete, chá e doces.

Comida tailandesa em um restaurante chique.

O espaço, com seu ambiente de inspiração tailandesa, oferece aos clientes uma experiência gastronômica encantadora. Foto: KohYamThai.SG.

Se você deseja desfrutar de uma variedade de pratos tailandeses em um ambiente mais sofisticado, pode visitar o Koh Yam Thai Kitchen (Distrito 1). O restaurante se destaca por suas luzes de néon e espaço de dois andares com uma paleta de cores predominantemente verde-menta e rosa pastel. As paredes de tijolos e a área com claraboia foram reaproveitadas e decoradas com caracteres tailandeses e um efeito envelhecido.

Uma refeição ao estilo tailandês num ambiente deslumbrante. Foto: Leminhtra2509 .

Você pode saborear macarrão, pho, arroz, sopa tom yum, saladas e outros aperitivos. Bochecha de porco seca ao sol e cogumelos com frutos do mar fritos ao estilo tailandês são ótimas opções de entrada. Os pratos principais incluem frutos do mar grelhados com molho de peixe e tamarindo de Bangkok, filé de robalo envolto em tempero cinco especiarias, carne de porco assada grelhada, carne Fuji grelhada em molho tailandês, barriga de porco com gergelim e molho de peixe e tamarindo, costelas salteadas picantes ou fondue tailandês. Os preços variam de 68.000 a 580.000 VND por prato.

Os clientes do Nga Chu estão bastante satisfeitos com o cardápio variado, a localização do restaurante perto da rua de pedestres e os preços razoáveis.

O restaurante tem espaço limitado, por isso é recomendável fazer reservas com antecedência, pois fica bastante cheio nos horários de pico e nos fins de semana. O Pad Thai daqui não recebeu muitas avaliações positivas.

O Thai Market possui filiais no Distrito 3, na cidade de Thu Duc e no Distrito de Binh Tan. A filial do Distrito 3 apresenta uma decoração em branco e azul, criando uma atmosfera clara e limpa. As filiais de Thu Duc e Binh Tan têm um tom marrom suave e tranquilo. Padrões tradicionais esculpidos são combinados com pinturas exclusivas, dando aos clientes a sensação de explorar a Tailândia.

Desfrute da culinária tailandesa em um ambiente acolhedor. Foto: ThaiMarketSaigon .

Com preços que variam de 45.000 a 429.000 VND por prato, os clientes têm a oportunidade de desfrutar de uma variedade de pratos, como salada de camarão cru com molho de frutos do mar, pescoço de porco grelhado ao estilo Isan, sopa tom yum frita, salada de mamão papaia, salada de inhame, linguiça fresca de Chiang Mai, peixe frito com molho picante de tamarindo, arroz frito com pasta de camarão e muito mais.

A maioria dos clientes classificou a qualidade da comida como mediana, mas observou falta de profissionalismo por parte da equipe de atendimento em algumas situações.

Outro restaurante do mesmo segmento que você pode considerar é o Som Thai. O ambiente tem uma forte atmosfera tropical, com cada filial apresentando características únicas.

A culinária tailandesa é famosa por seus muitos sabores únicos e diversos. Foto: Phuong Lam.

Quando falamos de culinária tailandesa, estamos nos referindo à culinária de quatro regiões distintas: Norte, Nordeste, Central e Sul. Aqui, você poderá saborear pratos típicos de cada região. No entanto, a maioria dos clientes considera as porções pequenas em comparação com o preço. O tempo de espera para o atendimento também pode ser um pouco longo.

A seção Viagens e Gastronomia apresenta aos leitores livros imperdíveis para entusiastas da culinária. Seja comida de rua ou alta gastronomia, cada prato e estilo culinário tem sua própria história e segredos que nem todos conhecem.

Veja também: Livros para amantes da gastronomia

Khanh Van

Culinária tailandesa, pratos tailandeses deliciosos , restaurantes tailandeses, turismo na Tailândia, restaurantes na Cidade de Ho Chi Minh, check-in em Saigon.