Dong Thap: Os preços do peixe-gato cru subiram acentuadamente.

Atualmente, o preço do pangasius in natura na província de Dong Thap tem se mantido estável em um nível elevado por um longo período, trazendo sinais positivos para a importante indústria de produtos aquáticos da província.

Processamento de pangasius para exportação na Go Dang Joint Stock Company, no Parque Industrial My Tho, distrito de Trung An, província de Dong Thap .

Segundo os piscicultores, o preço atual de venda do pangasius in natura varia entre 32.000 e 34.000 VND/kg. A esse preço, os piscicultores podem obter um lucro de 5.000 a 8.000 VND/kg. Além disso, o mercado favorável para os produtos de pangasius tem ajudado tanto as empresas de processamento e exportação quanto os piscicultores a obterem lucros consideráveis.

Os preços do peixe pangasius têm se mantido estáveis ​​em patamares elevados recentemente devido à escassez de oferta e à forte demanda do mercado. No entanto, o alto preço dos alevinos também representa muitos desafios para a indústria do pangasius. Muitos viveiros em áreas-chave de cultivo estão ficando vazios, pois os produtores se preocupam com o aumento dos custos de investimento, especialmente o preço dos alevinos e da ração para aquicultura.

O Sr. Nguyen Thanh Son, residente na comuna de An Huu, província de Dong Thap, e proprietário de um tanque de 3.000 m² para criação comercial de pangasius, relatou que, há duas semanas, sua família vendeu 100 toneladas de pangasius a 33.600 VND/kg. Segundo o Sr. Son, o aumento nos preços do peixe ajudou os piscicultores a melhorarem sua renda e obterem lucros consideráveis. No entanto, ele também se preocupa com o fato de o preço da ração para aquicultura frequentemente subir junto com o preço do peixe; além disso, o preço dos alevinos chega a atingir entre 70.000 e 100.000 VND/kg, reduzindo os lucros dos piscicultores.

Processamento de pangasius para exportação na Go Dang Joint Stock Company, no Parque Industrial My Tho, distrito de Trung An, província de Dong Thap.

Não só o preço do pangasius cru se manteve alto, como as atividades de produção, processamento e exportação de frutos do mar também têm sido bastante favoráveis ​​recentemente, graças à manutenção dos mercados tradicionais e à expansão para novos mercados.

O Sr. Nguyen Huu Nghia, Vice-Diretor Geral da Go Dang Joint Stock Company, localizada no Parque Industrial My Tho, distrito de Trung An, província de Dong Thap, informou que, nos primeiros quatro meses de 2026, a empresa exportou mais de 15.000 toneladas de diversos produtos do mar, sendo o principal deles o filé de pangasius, atingindo um valor de quase 40 milhões de dólares, um aumento de 25% em comparação com o mesmo período do ano anterior. Os principais mercados de exportação incluem Europa, China, Brasil, Oriente Médio, países do Sudeste Asiático e África.

Processamento de pangasius para exportação na Go Dang Joint Stock Company, no Parque Industrial My Tho, distrito de Trung An, província de Dong Thap.

Segundo o Sr. Nguyen Huu Nghia, as empresas devem sempre garantir proativamente o fornecimento de matéria-prima em suas próprias áreas de cultivo para assegurar uma produção estável. Depender de fontes externas levará a períodos de excedente ou escassez. Além disso, o controle de qualidade, especialmente no que diz respeito ao uso de produtos químicos na agricultura, é mais difícil quando se obtém matéria-prima de fora. Possuir áreas de cultivo próprias permite que as empresas regulem o volume de produção e os períodos de colheita para o processamento, afirmou o Sr. Nguyen Huu Nghia.

Para reduzir custos e garantir o fornecimento de matéria-prima para suas oito fábricas de processamento de frutos do mar destinadas à exportação, a empresa estabeleceu 35 áreas de cultivo de pangasius, com uma área total de superfície aquática de aproximadamente 400 hectares, nas províncias de Dong Thap e Vinh Long. Essa área produz cerca de 90.000 toneladas por ano, atendendo basicamente às necessidades de processamento da empresa. Graças a isso, mesmo com os altos preços e a escassez de pangasius in natura, a empresa ainda garante produção suficiente para atender às suas operações comerciais.

Segundo as autoridades competentes, em média, cada hectare de cultivo intensivo de pangasius pode render aproximadamente 300 toneladas de peixe fresco. Para alcançar alta eficiência e minimizar os riscos de doenças, os piscicultores precisam aplicar um conjunto abrangente de soluções científicas e técnicas, selecionar alevinos de alta qualidade e livres de doenças e gerenciar adequadamente o ambiente dos viveiros.

Processamento de pangasius para exportação na Go Dang Joint Stock Company, no Parque Industrial My Tho, distrito de Trung An, província de Dong Thap.

Segundo os líderes do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Dong Thap, no futuro, a província continuará apoiando empresas e pessoas no desenvolvimento de áreas de cultivo de pangasius e outras espécies aquáticas robustas; fortalecerá a gestão da qualidade dos insumos e dos fatores de produção; e apoiará as conexões de consumo para aumentar a competitividade dos produtos.

Atualmente, a província de Dong Thap possui mais de 2.600 hectares de área cultivada com pangasius, principalmente em propriedades de empresas e famílias com vínculos de insumo e produção com empresas de processamento dentro e fora da província. A produção estimada de pangasius em 2025 é superior a 595.000 toneladas, fornecendo mais de 92% da matéria-prima para processamento de exportação.

Reconhecendo a criação de pangasius como uma indústria estratégica, a província de Dong Thap tem se concentrado no desenvolvimento sustentável e no aumento do valor agregado por meio de soluções como o fortalecimento das ligações entre produção e consumo, o fornecimento de informações de mercado, a transformação digital e a atribuição de códigos de identificação às áreas de cultivo. A província também implementou um projeto para interligar a produção de alevinos de pangasius de alta qualidade em três níveis e incentivou a formação de associações, cooperativas e entidades para a criação de produtos em larga escala com qualidade consistente.

Desde o início do ano até o momento, a Go Dang Joint Stock Company, localizada no Parque Industrial My Tho, distrito de Trung An, província de Dong Thap, exportou mais de 15.000 toneladas de diversos produtos do mar, sendo o principal produto o filé de pangasius, atingindo um valor de quase 40 milhões de dólares, um aumento de 25% em comparação com o mesmo período do ano passado.

Em particular, após a fusão, a indústria de pangasius da província tem mais oportunidades de desenvolvimento, visto que Dong Thap desempenha um papel de liderança a nível nacional em termos de área de cultivo e escala de processamento para exportação. Atualmente, a província possui 80 fábricas de processamento de frutos do mar para exportação, com uma capacidade total de quase 1 milhão de toneladas por ano; nas quais a indústria de pangasius opera em uma cadeia fechada, desde o cultivo e processamento até o consumo.

A província de Dong Thap possui mais de 22.800 hectares de área dedicada à aquicultura, com diversas espécies como bagre, camarão, amêijoas, ostras e tilápia. Do início do ano até o momento, a área cultivada com aquicultura ultrapassou 11.543 hectares, com uma produção e colheita de 259.119 toneladas.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/dong-thap-gia-ca-tra-nguyen-lieu-tang-cao-20260519134508903.htm