O projeto de plantação de cacau em larga escala é um enorme sucesso.

Em 2015, a Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (localizada na comuna de Phu Hoa, distrito de Dinh Quan) foi a empresa pioneira na província de Dong Nai a implementar o Projeto de Cultivo de Cacau em Grande Escala, integrando produção e consumo. Até o momento, o projeto desenvolveu mais de 700 hectares de plantações de cacau na província de Dong Nai e em algumas províncias e cidades vizinhas.

Os produtores de cacau da comuna de Ngoc Dinh (distrito de Dinh Quan) estão animados com a época da colheita, pois os preços do cacau subiram drasticamente. Foto: B. Nguyen

Atualmente, os agricultores estão vendendo grãos de cacau frescos na propriedade por 16.000 VND/kg, um recorde histórico dos últimos 70 anos. Os produtores de cacau que participam de projetos agrícolas em larga escala estão obtendo lucros sem precedentes com essa cultura.

Os agricultores colhem lucros enormes.

O preço do cacau fresco em grãos subiu acentuadamente devido ao rápido aumento da demanda pelo produto no mercado global . Enquanto isso, a oferta está abaixo da demanda, já que a maior região produtora de cacau do mundo, a África, sofreu com a quebra de safra devido à seca. Prevê-se que os preços do cacau permanecerão altos no futuro próximo devido às quebras de safra em muitos países.

O Sr. Pham Van Hue, agricultor com uma plantação de cacau de 2,5 hectares na comuna de Ngoc Dinh (distrito de Dinh Quan), comparou sua situação com a de quando ingressou no Projeto de Cultivo de Cacau em Grande Escala. Quando o cacau era cultivado em consórcio com pomares de caju, os agricultores esperavam obter um lucro de apenas 40 a 60 milhões de VND por hectare por ano. Agora, os preços do cacau triplicaram em comparação com o início do projeto. A produtividade do cacau também aumentou de forma constante, permitindo que os agricultores alcancem lucros de 200 a 300 milhões de VND por hectare por ano.

Em 2024, a Trong Duc Cocoa Co., Ltd. produziu e forneceu mais de 300.000 mudas de cacau ao mercado, um aumento de mais de 150% em comparação com 2023. No futuro, a empresa continuará investindo na produção de mudas de alta qualidade para atender às necessidades dos agricultores que expandem suas áreas de cultivo de cacau.

O Sr. Pham Van Cuong, chefe da Cooperativa de Cacau Ngoc Dinh, afirmou que os grãos de cacau estão cada vez mais valiosos e que os agricultores estão investindo mais no cultivo e nos cuidados, resultando em maiores rendimentos. A colheita deste ano registrou um aumento de 20 a 30% na produção de cacau em comparação com o ano passado. Dependendo da propriedade, a produção de cacau pode chegar a 18-25 toneladas por hectare. O cultivo de cacau requer pouco investimento, geralmente apenas algumas dezenas de milhões de VND para fertilizantes e pesticidas. Atualmente, a Cooperativa de Cacau Ngoc Dinh conta com 60 membros e expandiu sua área de cultivo para 80 hectares. Esse modelo continua atraindo mais agricultores interessados ​​em investir devido à sua alta eficiência econômica .

O cacau pode ser colhido durante todo o ano, mas os agricultores normalmente colhem apenas durante nove meses, dedicando os três meses restantes da estação chuvosa ao cuidado e desenvolvimento das plantas. É por isso que essa cultura apresenta alta produtividade e os produtores não precisam se preocupar com quebras de safra ou perdas, como ocorre com culturas que produzem apenas uma safra por ano. O cacau também é menos afetado pelo clima, portanto, o risco de quebra de safra não é significativo. Além disso, os cacaueiros são fáceis de cultivar e prosperam, de modo que, mesmo durante períodos difíceis, quando os agricultores investem pouco ou quando as secas causam amarelecimento e murchamento das folhas, resultando em redução da produção, as árvores ainda podem se recuperar bem com os cuidados adequados.

Formando cadeias de suprimentos sustentáveis

De apenas algumas dezenas de hectares de cacau antes de investir no Projeto de Cacau de Alta Tecnologia, a Trong Duc Cocoa Co., Ltd. desenvolveu agora mais de 700 hectares de cacau em Dong Nai e em várias províncias e cidades vizinhas. Notavelmente, a cadeia integrada de cultivo, processamento e consumo de cacau da empresa está se tornando cada vez mais sustentável.

Processamento de cacau na Trong Duc Cocoa Company Limited, distrito de Dinh Quan.

Pham Thanh Lap, chefe da Cooperativa de Cacau Trung Hoa (distrito de Trang Bom), compartilhou que, ao participar da cadeia de cultivo e consumo de cacau, os agricultores recebem mudas de qualidade das empresas, contam com a visita de equipes técnicas às suas propriedades para orientá-los no cuidado e tratamento de pragas e doenças e, principalmente, têm seus produtos garantidos a bons preços, o que lhes permite investir com confiança nessa cultura.

Além disso, as cooperativas e grupos de produtores de cacau que participam do Projeto de Cacau em Grande Escala organizam suas próprias equipes técnicas para prestar serviços como poda, modelagem, manejo e tratamento de doenças das plantas. Como os cacaueiros são colhidos geralmente uma vez por semana, os membros das cooperativas e grupos se reúnem regularmente, recebendo informações sobre o mercado, compartilhando técnicas de cuidado com as plantas e discutindo doenças. Os produtores de cacau que participam do Projeto de Cacau em Grande Escala também são orientados a adotar o cultivo orgânico. Nessa abordagem, as folhas dos cacaueiros podados são utilizadas como cobertura morta, permitindo que se decomponham naturalmente para criar fertilizante orgânico e melhorar a retenção de umidade do solo. O cultivo orgânico resulta em árvores mais saudáveis, reduzindo surtos de doenças e aumentando a produtividade.

Além disso, os produtores de cacau estão comprometidos com a produção de produtos seguros que atendam aos padrões de exportação. Desde a implementação do Projeto de Padronização do Cacau, a Trong Duc Cocoa Company Limited tem apoiado os agricultores na produção de cacau que atenda à certificação UTZ – um programa de agricultura sustentável reconhecido mundialmente. Até o momento, quase 370 hectares de cacau em todo o país obtiveram a certificação UTZ. Dong Nai é uma província líder, com a maior área de cacau certificada pela UTZ no país, ultrapassando 200 hectares. Este é também um dos motivos pelos quais o cacau de Dong Nai é altamente valorizado no mercado global por sua qualidade e sabor.

Segundo Dang Tuong Khanh, diretor da Trong Duc Cocoa Co., Ltd., os agricultores não conseguem vender os grãos de cacau diretamente no mercado. Por isso, a empresa investiu em um projeto de grande escala, reunindo os agricultores em cooperativas para implementar um processo de produção padronizado. Além da exportação de grãos de cacau, a empresa investe em processamento avançado e na diversificação de produtos para aumentar a eficiência dessa cultura. Atualmente, a empresa desenvolveu 60 produtos processados, incluindo dois produtos com classificação OCOP (One Commune One Product - Uma Comuna, Um Produto) de 4 estrelas e um produto com potencial para classificação OCOP de 5 estrelas.

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Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/du-an-canh-dong-lon-ca-cao-thang-lon-b457903/