Segundo a Bolsa de Mercadorias do Vietnã (MXV), o mercado global de café continuou sua tendência de queda pela terceira sessão consecutiva, com o início da safra 2026-2027 no Brasil. A MXV observou que a atenção do mercado está se deslocando da escassez de oferta para as perspectivas da nova safra no maior produtor mundial de café.
O mercado prevê atualmente uma grande safra no Brasil, com produção variando entre 66 e 80 milhões de sacas. Considerando uma média de aproximadamente 73,8 milhões de sacas e assumindo que o consumo interno se mantenha em torno de 22 milhões de sacas, as exportações brasileiras de café na próxima safra poderão atingir cerca de 51,5 milhões de sacas, um volume significativamente superior aos 38-39 milhões de sacas da safra atual.
A expectativa de oferta abundante continua a pressionar os preços mundiais do café nas últimas sessões. No entanto, a colheita no Brasil permanece relativamente lenta devido à alta porcentagem de frutos verdes em muitas regiões produtoras e ao amadurecimento desigual. Isso significa que não se espera uma pressão real sobre a oferta no curto prazo.
Previsão da produção de café no Brasil. Fonte: MXV
Segundo o último relatório da consultoria Safras & Mercado, as vendas futuras para a safra 2026-2027 atingiram apenas cerca de 16% da produção projetada, um percentual significativamente inferior à média de 25% dos últimos cinco anos. Em contrapartida, as vendas para a safra anterior, 2025-2026, alcançaram aproximadamente 86% da colheita total. Essa tendência indica que os vendedores permanecem cautelosos diante das flutuações do mercado.
No entanto, a queda nos preços do café é de certa forma limitada pelos níveis persistentemente baixos de estoques de café arábica certificado na bolsa ICE. Atualmente, os estoques giram em torno de apenas 462.800 sacas, um número significativamente menor do que nos últimos anos.
Na atual estrutura de estoques, o café originário do Brasil representa apenas cerca de 3,2%, percentual significativamente inferior aos mais de 57% registrados no mesmo período do ano passado. Esse fator continua a sustentar o mercado e limita uma queda acentuada nos preços do café em meio à crescente pressão da nova oferta.
Os produtores de café brasileiros já haviam vendido 86% da safra 2025/26 até meados de abril de 2026, uma queda em relação aos 96% registrados no mesmo período do ano anterior.
Na primeira quinzena de maio de 2026, a safra de café brasileira de 2026/27 progredia lentamente, com muitas plantações ainda apresentando alta porcentagem de grãos verdes e maturação irregular. Segundo o Centro de Altos Estudos em Economia Aplicada (Cepea), o progresso médio da colheita atualmente se situa em apenas 3-5% da produção total nas principais regiões produtoras. Apesar do estágio inicial da colheita, a perspectiva de uma safra abundante no Brasil pressionou os preços do café arábica para baixo ao longo da última semana.
O mercado global de café continuou sua tendência de queda pela terceira sessão consecutiva, com o Brasil entrando na fase de colheita da nova safra 2026-2027.
Segundo dados divulgados pela Associação Brasileira de Exportadores de Café (Cecafé), as exportações brasileiras de todos os tipos de café em abril de 2026 atingiram 3,12 milhões de sacas, um leve aumento de 0,6% em comparação com o mesmo período do ano anterior. No entanto, a tendência para o café verde permaneceu negativa, com as exportações caindo 1,3%, para 2,76 milhões de sacas. Por outro lado, o volume de café Robusta apresentou forte recuperação, chegando a 497.019 sacas – quase cinco vezes o volume de abril de 2025. Enquanto isso, as exportações de café processado atingiram um recorde de 364.389 sacas, um aumento de 17,1% em relação ao mesmo período, principalmente café instantâneo. No geral, as exportações brasileiras de todos os tipos de café nos primeiros quatro meses de 2026 permaneceram significativamente menores do que no mesmo período de 2025, totalizando mais de 11,6 milhões de sacas, uma queda de 16,1%.
Em resposta aos fatores acima mencionados, o mercado futuro de café continuou a enfraquecer. No fechamento do pregão, o preço do café Arábica para entrega em julho caiu 1%, para US$ 5.824 por tonelada. Da mesma forma, o preço do café Robusta para entrega em julho caiu 1,75%, para US$ 3.306 por tonelada.
No mercado interno, os preços do café nas Terras Altas Centrais caíram ligeiramente ontem para 87.100 VND/kg, cerca de 700 VND/kg a menos que na sessão anterior. A atividade comercial aumentou, pois alguns agricultores aproveitaram a oportunidade para vender sua produção devido a preocupações de que os preços mundiais possam continuar a se ajustar em um futuro próximo.
Fonte: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-the-gioi-tiep-tiep-giam-457279.html
