Os preços da pimenta continuam subindo vertiginosamente?

Prevê-se que os preços da pimenta continuem a aumentar drasticamente em 28 de junho de 2024. O motivo pelo qual os preços da pimenta têm aumentado continuamente nos últimos meses deve-se a uma queda acentuada na oferta, causada pela redução da área cultivada com essa cultura. Ao mesmo tempo, na safra de 2024, a produção de pimenta diminuiu devido à quebra de safra causada por fatores climáticos desfavoráveis.

Estatísticas do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural mostram que a área e a produção de pimenta estão diminuindo. Em 2020, a área cultivada era superior a 130.000 hectares, enquanto em 2023 caiu para apenas 120.000 hectares, com uma produção de 190.000 toneladas. Estima-se que a produção deste ano continuará a diminuir, chegando a cerca de 170.000 toneladas, o nível mais baixo dos últimos 5 anos.

Segundo a Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias (VPSA), nos últimos anos, os preços da pimenta permaneceram baixos por um longo período, causando uma redução na área cultivada. Os antigos pomares de pimenta foram substituídos por outras culturas, especialmente o durião.

Além disso, o clima excepcionalmente quente e seco deste ano fez com que a produção continuasse a cair acentuadamente. A produção deste ano deverá ser de apenas cerca de 170.000 toneladas, uma queda de 10% em comparação com o ano passado, o nível mais baixo dos últimos 5 anos.

Especialistas do setor também alertam que, atualmente, os lucros com o durião são muito maiores do que com a pimenta. Portanto, a área cultivada com pimenta pode diminuir à medida que os agricultores reduzem a produção de pimenta e optam pelo durião.

Este ano, o preço elevado da pimenta é uma boa notícia para os produtores, pois compensa os anos em que o preço estava muito baixo (2019 e 2020). No entanto, a VPSA também recomenda que os agricultores não expandam massivamente a área de cultivo de pimenta, mas sim que se concentrem em investir e cuidar das plantas de forma intensiva, para que elas se desenvolvam de forma sustentável e estável.

No mercado interno, os preços da pimenta-do-reino hoje, 27 de junho de 2024, na região Sudeste, aumentaram acentuadamente em 5.000 VND/kg em algumas localidades, sendo comercializados em torno de 150.000 VND/kg, com o preço de compra mais alto registrado na província de Dak Lak, de 151.000 VND/kg.

Assim, o preço da pimenta de Dak Lak foi de 151.000 VND/kg. O preço da pimenta de Chu Se (Gia Lai) está atualmente em 150.000 VND/kg. O preço da pimenta de Dak Nong hoje foi registrado em 150.000 VND/kg.

Previsão do preço da pimenta em 28 de junho de 2024: O preço da pimenta continua a aumentar acentuadamente.

Na região Sudeste, os preços da pimenta aumentaram hoje em 5.000 VND/kg. Especificamente, em Ba Ria - Vung Tau, o preço chegou a 150.000 VND/kg; em Binh Phuoc, os preços da pimenta também atingiram 150.000 VND/kg.

Preço da pimenta-do-reino no mercado interno em 27 de junho de 2024

Província, cidade	Unidade	Preço de compra do comerciante	Aumento/diminuição em comparação com ontem
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	150.000	+5.000
­­ Dak Lak	VND/kg	151.000	+5.000
Dak Nong	VND/kg	150.000	+5.000
Binh Phuoc	VND/kg	150.000	+5.000
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	150.000	+5.000

Ao final da última sessão de negociação, a Comunidade Internacional da Pimenta (IPC) listou o preço da pimenta-do-reino de Lampung (Indonésia) em 7.112 USD/ton, um aumento de 0,31%; o preço da pimenta-do-reino brasileira ASTA 570 em 7.500 USD/ton, um aumento de 300 USD/ton; e o preço da pimenta-do-reino de Kuching (Malásia) ASTA em 7.500 USD/ton.

O preço da pimenta branca de Muntok é de 9.056 USD/ton, um aumento de 0,32%; o preço da pimenta branca ASTA da Malásia é de 8.800 USD/ton.

O preço da pimenta-do-reino preta no Vietnã está cotado a US$ 7.550/ton para 500 g/l, um aumento de 24,50%; para 550 g/l, o preço está em US$ 8.150/ton, um aumento de 28,83%; e o preço da pimenta-do-reino branca está em US$ 11.550/ton, um aumento de 31,60%. A IPC reduziu drasticamente os preços da pimenta na Indonésia, o que aumentou consideravelmente os preços de exportação da pimenta vietnamita.

Atualmente, a maioria das opiniões de especialistas, empresas e da Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias concorda com uma tendência de alta a médio e longo prazo.

A PTEXIM Corp, empresa com mais de 20 anos de experiência na exportação de pimenta do Vietnã, avaliou que o nível de estoque dos comerciantes intermediários está no nível mais baixo em muitos anos.

Em uma recente entrevista à imprensa, o Sr. Le Duc Huy, Diretor Geral da Simexco Daklak, afirmou que a escassez de oferta em um contexto de alta demanda é o principal motivo para o aumento acentuado dos preços da pimenta nos últimos tempos.

A longo prazo, a demanda por especiarias aumentará, enquanto a pimenta vietnamita atingiu o ponto de maturação, e o preço atual ainda não é suficiente para estimular o cultivo em maior quantidade.

Segundo o Sr. Le Duc Huy, é muito difícil determinar a que preço a pimenta voltará a ser lucrativa. Mesmo que o preço da pimenta atinja 100.000 VND/kg, ainda não será suficientemente atrativo para que volte a ser cultivada. Isso porque, em comparação com os lucros de outras culturas, especialmente o durião, a renda da pimenta ainda é muito menor.

Essa pessoa disse que os estoques continuarão a diminuir nos próximos 3 a 5 anos. A longo prazo, os preços da pimenta dificilmente cairão mais.

* Informação meramente indicativa. Os preços podem variar consoante a localização.

Fonte: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2862024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-dung-dung-328617.html