O movimento de compras no Mercado Dong Ba aumenta consideravelmente nos dias que antecedem o Tet (Ano Novo Lunar).

Os preços dos alimentos básicos permanecem estáveis.

A partir da manhã do 28º dia do mês lunar, quando o feriado do Ano Novo Lunar começou oficialmente, o número de pessoas que visitaram os mercados tradicionais e supermercados da cidade aumentou significativamente. As barracas de comida, vendendo vegetais, frutas, bolos e doces, fervilhavam de compradores e vendedores, criando um cenário vibrante característico dos dias que antecedem o Tet.

No Mercado Dong Ba, o mercado central da cidade, uma grande variedade de produtos está em exposição. Itens essenciais para as refeições diárias e para as celebrações de fim de ano e Ano Novo, como carne, peixe, legumes, frutas, arroz, óleo de cozinha e doces, estão prontamente disponíveis para atender às necessidades das pessoas.

Um ponto notável deste ano é que, de modo geral, os preços não aumentaram tão drasticamente quanto muitos temiam. A maioria dos vegetais verdes e produtos frescos manteve um ligeiro aumento de preço em comparação com os dias normais. Vegetais como repolho, alface, cebola, coentro, abóbora e cabaças apresentaram um leve aumento de preço em relação ao habitual. A oferta abundante evitou escassez localizada no mercado.

No entanto, alguns produtos cárneos tiveram um aumento de 10 a 20% devido ao aumento da demanda durante o feriado do Tet. A carne bovina, normalmente cotada a 250.000 VND/kg, subiu para 280.000 VND/kg. A carne suína, especialmente as costelas, está atualmente a 160.000 VND/kg, em comparação com cerca de 120.000 VND/kg em dias normais. Batatas, cenouras e outros ingredientes comuns em ensopados e refogados durante o Tet aumentaram de 20.000 VND/kg para cerca de 25.000 a 28.000 VND/kg. Apesar desses ajustes, o aumento não é considerado drástico e permanece acessível para a maioria dos consumidores. Pequenos comerciantes dizem que o aumento de preço se deve principalmente aos custos de transporte, custos de mão de obra e ao aumento da demanda no final do ano, mas não há escassez de mercadorias, portanto não há uma "disparada de preços".

A Sra. Dao Thi Lam, vendedora de carne no Mercado Dong Ba, disse que o abastecimento está bastante estável este ano. "Os preços subiram um pouco para alguns itens, como carne bovina e costelas de porco, mas não drasticamente. Os vendedores também estão tentando manter os preços razoáveis ​​para que os clientes possam comprar com mais tranquilidade", disse a Sra. Lam.

Não apenas os pequenos comerciantes, mas também os consumidores estão mudando proativamente seus hábitos de compra. Antes, muitas famílias esperavam até perto do Tet para comprar em grandes quantidades e estocar alimentos, mas este ano a mentalidade é comprar "apenas o suficiente", pois as pessoas já sabem que os mercados e supermercados reabrirão no segundo dia do Tet.

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A Sra. Nguyen Phuong Khanh (bairro de Phu Xuan) disse que sua família planejou as compras com antecedência. Este ano, os preços não subiram tanto quanto se temia inicialmente, então ela está comprando aos poucos, em lotes. Os alimentos ainda estão frescos e a oferta é abundante, então não há necessidade de estocar tanto quanto antes.

A Sra. Bui Thi Man, que fazia compras de frutas e verduras no mercado de Thuan Loc (bairro de Phu Xuan), disse que os compradores estão mais tranquilos este ano. Os preços de alguns itens subiram um pouco, mas nada significativo. Agora, as pessoas compram apenas o necessário, sem exagerar na quantidade. Isso ajuda a economizar e evita o desperdício de alimentos.

Reforçar as inspeções e estabilizar o mercado.

Além dos mercados tradicionais, supermercados, lojas de conveniência e shoppings da região também implementam diversos programas promocionais e de estabilização de preços, contribuindo para a manutenção de um nível geral de preços estável. Produtos essenciais como arroz, óleo de cozinha, macarrão instantâneo, açúcar, especiarias e doces têm seus preços fixados publicamente, facilitando a escolha de itens que se adequem à capacidade de compra da população.

À medida que o Tet se aproxima, as bancas de flores nos mercados tradicionais de Hue atraem muitos clientes.

A Sra. Bui Thi Thu Hang, chefe do Conselho de Administração do Mercado de Dong Ba, afirmou que as inspeções de preços e as verificações de segurança alimentar são realizadas regularmente, especialmente durante o período de maior movimento do Ano Novo Lunar (Tet). Atualmente, os comerciantes estão vendendo pelos preços tabelados e não estão se aproveitando do feriado do Tet para aumentar os preços de forma abusiva. Eles também estão sendo lembrados com mais frequência sobre higiene e a importância de garantir a segurança alimentar para o público.

Segundo o Sr. Phan Hung Son, Diretor Adjunto do Departamento de Indústria e Comércio, o abastecimento de mercadorias para o feriado do Tet deste ano foi preparado com antecedência, garantindo que as necessidades da população sejam plenamente atendidas antes, durante e depois do Ano Novo Lunar. A cidade trabalhou proativamente com empresas de distribuição, supermercados e mercados atacadistas para estocar produtos essenciais em quantidades maiores do que em um mês normal.

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Além de preparar o abastecimento de mercadorias, a fiscalização e a supervisão do mercado também foram reforçadas. O Comitê Popular da Cidade publicou o Plano 27/KH-UBND, datado de 25 de janeiro de 2026, sobre a implementação de soluções para a oferta e a demanda – preços de mercado antes, durante e depois do Ano Novo Lunar do Cavalo de 2026.

Recentemente, uma delegação da administração municipal, liderada pelo Sr. Phan Quy Phuong, membro do Comitê Permanente e vice-presidente do Comitê Popular da cidade, inspecionou o cumprimento das normas sobre informações de preços, tabelas de preços e produtos falsificados, adulterados e de qualidade inferior por parte de organizações e indivíduos que comercializam bens e serviços em shoppings, supermercados e mercados tradicionais. Essa inspeção continuará sendo realizada pelos departamentos e agências competentes durante e após o feriado do Tet.

"Com o fornecimento garantido, preços básicos estáveis ​​e fiscalização mais rigorosa, o mercado do Tet deste ano é considerado estável, contribuindo para que as pessoas celebrem o Ano do Cavalo de 2026 de forma plena, econômica e alegre", disse Phan Quy Phuong, vice-presidente do Comitê Popular da cidade.

MINH THUONG

Fonte: https://huengaynay.vn/kinh-te/hang-hoa-vao-dip-can-tet-tang-nhe-162980.html