O espírito da primavera no interior do norte do Vietnã.

VHO - A província de Ninh Binh possui quatro mercados Vieng. Embora localizados em diferentes áreas rurais, todos se reúnem nos primeiros dias do ano e geralmente estão associados a um templo ou pagode específico.

O Mercado Vieng em Nam Truc está localizado próximo ao Pagode Bi, dedicado a Tu Dao Hanh; o Mercado Vieng em Lieu De acontece na área do Templo Trieu Quang Phuc; o Mercado Vieng em My Loc fica próximo ao Templo Tran; e o Mercado Vieng na comuna de Vu Ban está associado ao complexo Phu Day. Desde tempos antigos, o Mercado Vieng na comuna de Vu Ban costumava ser realizado em frente ao Templo Khong e na estrada para Phu Chinh, sendo por isso também conhecido como Mercado Vieng Phu ou Mercado Phu Day.

Uma multidão de pessoas acorreu ao Mercado Vieng - Phu Day no primeiro dia do Ano Novo Lunar.

Até hoje, ainda não há uma resposta satisfatória para a questão de por que existem tantos mercados Vieng em Ninh Binh , quando esses mercados surgiram e por que são chamados de mercados Vieng.

Alguns explicam que Ninh Binh (antigamente Nam Dinh ) é um dos berços da civilização baseada no cultivo do arroz. A vida material e espiritual se desenvolveu aqui desde cedo. Esse desenvolvimento fomentou a necessidade de intercâmbio cultural e emocional. Além de festivais e templos, mercados e feiras também são meios eficazes de troca. Essa é uma das razões pelas quais o Mercado Vieng pode ser encontrado em muitos lugares por toda Ninh Binh.

Leia esta canção folclórica sobre as atividades tradicionais do mercado na parte sudoeste do distrito de Nam Dinh, província de Ninh Binh, durante o Ano Novo Lunar: “No primeiro dia do Tet, celebramos em casa / No segundo dia, vamos ao mercado, no terceiro dia, vamos à casa comunal / No quarto dia, vamos ao mercado de Qua Linh / No quinto dia, ao mercado de Trinh, no sexto dia, ao mercado de Goi / Descansamos no sétimo dia / No oitavo dia, vamos ao mercado de Vieng / O mercado de Vieng só acontece uma vez por ano / O chapéu que você usa, eu comprei com o meu dinheiro...”

A origem exata da canção folclórica é desconhecida, apenas sabe-se que foi transmitida por muitas gerações. Portanto, o Mercado de Vieng existe há muito tempo. A canção não especifica a localização exata do Mercado de Vieng, mas os nomes de lugares mencionados, como Mercado Qua Linh, Mercado Trinh e Mercado Goi, são facilmente reconhecidos como sendo o Mercado de Vieng em Phu Day. Isso ocorre porque esses mercados estão localizados na antiga área de Thien Ban, ao longo da Rodovia 10, que liga o distrito de Nam Dinh ao distrito de Hoa Lu, na província de Ninh Binh.

Ir ao Mercado de Vieng é como "comprar boa sorte e vender má sorte", por isso nem vendedores nem compradores pechincham ou negociam.

O Mercado de Vieng - Dia de Phu - acontece apenas uma vez por ano, no oitavo dia do primeiro mês lunar. É considerado o mais movimentado de todos os mercados de Vieng e é conhecido em todo o país há muito tempo. As pessoas vão ao mercado, seja para oferecer incenso no Dia de Phu, visitar o mausoléu da Mãe Lieu Hanh ou fazer compras, tudo para orar por boa sorte, bênçãos, prosperidade, riqueza, clima favorável, fertilidade e abundância para o novo ano.

Os produtos no Mercado de Vieng - Phu Day são abundantes e diversificados, mas consistem principalmente em plantas, raças de animais, ferramentas agrícolas, utensílios domésticos e artigos religiosos; se houver antiguidades, geralmente são de natureza religiosa. Pode ser considerado uma feira que exibe produtos característicos de muitas áreas rurais. Produtos de bambu de Tu Vinh, Thanh Hoa ; produtos de ferro de Bao Ngu, Tong Xa; produtos de madeira de Le Xa, La Xuyen; plantas e raças de animais de Nam Dien, Nam Truc... Os preços desses itens e produtos são razoáveis. Os vendedores não cobram preços abusivos e os compradores não pechincham.

No Mercado Vieng, em Phu Day, duas especialidades atraem a atenção de visitantes de todos os lugares: vitela assada e a cana-de-açúcar Duong Treo, de Thanh Hoa. A cana-de-açúcar Duong Treo não está mais disponível; em vez disso, encontra-se cana-de-açúcar de polpa amarela e cor marrom-avermelhada, também de Thanh Hoa e Ninh Binh (antigamente). Mesmo em meio à multidão agitada e à atmosfera vibrante, a maioria das pessoas carrega um talo de cana-de-açúcar. Compram-na para dar sorte, para matar a sede e também como uma alternativa prática à bengala ao subir o Pagode Linh Son para oferecer incenso e admirar a paisagem sagrada e poética do céu, das nuvens, dos rios e das montanhas.

Em nenhum outro lugar se vende tanta vitela assada quanto no Mercado Vieng, em Phu Day. É o item mais popular depois de mudas, gado e plantas ornamentais. Fileiras de barracas de vitela assada se estendem por centenas de metros ao longo das ruas que levam ao mercado de Phu Day. É um produto caro, mas os compradores continuam a se aglomerar. Pode-se afirmar que, em apenas um dia, dezenas de toneladas de vitela assada são transportadas por turistas para diversas regiões. Os compradores adquirem pequenas quantidades, de algumas centenas de gramas ou um quilo a dezenas de quilos ou mais. A vitela assada é embalada em sacos e carregada em caminhões que chegam de Thanh Hoa, Ninh Binh, Hung Yen, Hai Phong, Hanói e outros lugares.

Nos últimos anos, graças à atenção das autoridades em todos os níveis, o Mercado de Vieng - Dia de Phu se expandiu e se tornou cada vez mais animado. O mercado acontece em diversos locais: do estádio da Escola Secundária Hoang Van Thu até Phu Van, Phu Chinh, ao longo da Rodovia 56, do Templo Ong Khong até a cidade de Goi. Embora o mercado tenha nomes diferentes, como Mercado de Vieng, Mercado de Vieng Phu, Mercado de Vieng Xuan e Mercado Xuan, todos sabem que se trata do Mercado de Vieng - Dia de Phu em Tien Huong, Van Cat, comuna de Vu Ban, província de Ninh Binh. Todos os anos, as pessoas aguardam ansiosamente a noite do dia 7 para o dia 8 para irem ao mercado. As multidões são imensas e todos irradiam alegria com a chegada da primavera!

Fonte: https://baovanhoa.vn/van-hoa/hon-xuan-cua-mien-que-bac-bo-196062.html