Diretrizes sustentáveis ​​para plantas medicinais

Em muitas localidades, as plantas medicinais estão se tornando uma escolha estratégica não apenas para ajudar a eliminar a fome e reduzir a pobreza, mas também para ajudar a aumentar a renda e preservar a identidade da medicina tradicional.

Muitas famílias no bairro de Nguyen Trai (cidade de Hai Phong) aproveitam a cobertura florestal para cultivar madressilva como planta medicinal, visando alta rentabilidade . Foto: DQ

Criando um novo visual para o campo.

Anteriormente, as plantas medicinais apareciam apenas esporadicamente em jardins domésticos, principalmente para necessidades familiares ou para venda no varejo. Atualmente, com a crescente demanda por plantas medicinais na pesquisa e processamento de medicamentos, bem como para exportação, muitas localidades têm considerado as plantas medicinais como culturas-chave para substituir culturas agrícolas ineficazes. Muitas plantas medicinais apresentam rendimentos altos e estáveis, como: Polyscias fruticosa, com rendimento de 200 a 300 milhões de VND/ha/ano; cardamomo roxo: 250 a 400 milhões de VND/ha/ano; Morinda officinalis roxa: 150 a 250 milhões de VND/ha/ano...

Operando desde 2011, a Dong Bac Medicinal Herbs Cultivation, Production and Processing Limited Liability Company (vila de Son Hai, comuna de Hai Hoa, província de Quang Ninh ) concentra-se na pesquisa das condições climáticas e do solo, bem como nas práticas agrícolas das famílias locais, e na implementação do plantio experimental de algumas plantas medicinais, tais como: Gynostemma pentaphyllum, Solanum procumbens, Gymnema sylvestre, Phyllanthus urinaria, chá Vằng, inhame chinês... Até o momento, todas as matérias-primas são rigorosamente monitoradas pela empresa, desde a produção das sementes até o plantio, os cuidados e a colheita, garantindo a segurança e a qualidade.

Além de investir em sistemas de irrigação, telhados e aplicar novas tecnologias para aumentar a produtividade, a empresa expandiu suas áreas de cultivo de matéria-prima, em parceria com cooperativas, e transferiu técnicas de plantio e cultivo para as famílias, oferecendo acompanhamento e implementando o consumo dos produtos pelos agricultores. Atualmente, além da área especializada de matéria-prima de quase 10 hectares, a empresa expandiu a área de cultivo em domicílio para cerca de 20 hectares, ajudando as pessoas a obterem uma fonte de renda de 6 a 10 vezes maior do que a obtida com o cultivo de alimentos.

Não apenas Quang Ninh, mas muitas províncias montanhosas como Lao Cai, Son La ou províncias do delta como Ninh Binh, Hung Yen , etc., também estão formando áreas especializadas para o cultivo de plantas medicinais em substituição às culturas alimentares.

Em Lao Cai, a alcachofra é considerada uma "árvore de ouro", pois gera centenas de bilhões de dongs em receita anualmente para empresas e agricultores. A canela e o anis-estrelado se tornaram "árvores ricas" sustentáveis ​​em muitas províncias montanhosas. A mudança na estrutura de cultivo associada a ervas medicinais é considerada uma direção estratégica por muitas localidades.

Estatísticas mostram que o país possui atualmente mais de 5.000 espécies de plantas medicinais, das quais cerca de 300 espécies de alto valor econômico são exploradas, cultivadas e de uso comum. Estima-se que o mercado medicinal vietnamita necessite de 60 a 80 mil toneladas por ano, mas a oferta interna atende apenas de 25 a 30%. Este é um vasto campo para desenvolvimento por parte de cientistas, empresas e da população em geral.

Flores de madressilva secas. Foto: DQ

É necessária cooperação.

Segundo o vice-ministro da Saúde, Do Xuan Tuyen, o Vietnã tem grande potencial para desenvolver ervas medicinais, mas para concretizar esse potencial, muitos desafios precisam ser superados.

Atualmente, o planejamento das áreas de cultivo de plantas medicinais não é uniforme, ainda é fragmentado, em pequena escala, dificulta a aplicação de alta tecnologia e não criou uma cadeia de valor fechada. A maioria das pessoas está familiarizada com o cultivo de arroz, milho, mandioca, etc., portanto, ao migrar para o cultivo de plantas medicinais, elas carecem de conhecimento e experiência. As plantas medicinais exigem processos rigorosos de plantio, cuidado e colheita, que demandam alta técnica, e as pessoas correm riscos se não seguirem o processo correto.

Por outro lado, o número de empresas que processam e consomem produtos para o público ainda é pequeno; essa cadeia de valor não é realmente sustentável, o modelo de ligação quadripartite (Estado, cientistas, empresas e cidadãos) foi formado, mas não é coeso. Em particular, ainda persiste a situação de materiais medicinais de origem desconhecida e qualidade não garantida, o que causa dificuldades para a produção nacional de medicamentos...

As plantas medicinais são plantas com requisitos muito rigorosos em relação às técnicas de cultivo; no entanto, os agricultores não têm disseminado as técnicas de plantio de mudas, colheita e processamento, baseando-se principalmente na experiência oral. Além disso, a exploração de plantas medicinais naturais ainda é generalizada, com colheitas realizadas sem atenção à conservação e regeneração; não há coordenação na pesquisa e desenvolvimento de plantas medicinais entre os setores da saúde e da agricultura, o que leva à escassez de matéria-prima e à falta de garantia de qualidade.

Gerir a origem das ervas medicinais exploradas continua a ser difícil, exigindo coordenação entre ministérios e departamentos para garantir que as ervas medicinais que circulam no mercado tenham origem e procedência claras.

Na recente conferência para avaliar 5 anos de implementação do programa de desenvolvimento da medicina tradicional combinada com a medicina moderna, muitas opiniões apontaram para a necessidade de políticas de apoio específicas para gerar avanços no uso de ervas medicinais vietnamitas.

Assim sendo, o Estado precisa planejar áreas de cultivo de plantas medicinais; criar mecanismos e políticas de incentivo; promover a transferência de técnicas de plantio, cultivo, processamento e conservação; e, ao mesmo tempo, construir uma cadeia que ligue a produção e o consumo de plantas medicinais entre pessoas e empresas.

É especialmente necessário o esforço conjunto de quatro partes, em que as empresas desempenham um papel fundamental na conexão entre cientistas, no apoio aos produtores de plantas medicinais, na organização de treinamentos, na construção de modelos de transferência de tecnologia e na aplicação de alta tecnologia no plantio, na colheita e na produção de produtos acabados. É preciso encontrar uma solução para controlar rigorosamente a importação de plantas medicinais de origem desconhecida para fins de produção.

Para desenvolver ervas medicinais de forma sustentável, é necessário planejar áreas de plantio concentradas, levando em consideração as vantagens de cada localidade, especialmente as espécies nativas e endêmicas, a fim de evitar o plantio em massa seguindo tendências que levam à superprodução e à desvalorização. Além disso, é fundamental participar da cadeia de suprimentos global, em vez de exportar matéria-prima através das fronteiras.

PV (síntese)

Fonte: https://baohaiphong.vn/huong-di-ben-vung-cho-cay-duoc-lieu-522000.html