Khe Sanh, café Arábica e a terra dos frutos dourados.

Como se estivesse predestinado, cada vez que retorno a Khe Sanh, tenho sentimentos únicos. Entre duas dimensões do tempo, esta terra, outrora um campo de batalha, floresceu e se tornou uma região famosa por seu delicioso café arábica, ostentando uma história vibrante que abrange 100 anos.

Alegria após uma colheita farta de café em Khe Sanh. Foto: Material de arquivo.

Khe Sanh, um antigo campo de batalha.

Tendo visitado Khe Sanh muitas vezes, continuo pensando na importância estratégica dessa área durante a guerra. É apenas um vale, Khe Sanh, localizado ao longo da Rodovia 9, que certa vez serviu de modelo para o escritório do presidente Lyndon B. Johnson durante a guerra de 1968, para auxiliar na gestão das forças americanas. E mais tarde, o nome Khe Sanh foi mencionado novamente no discurso de posse do 44º presidente dos Estados Unidos, Barack Obama.

O que havia em Khe Sanh que assombrava tanto as memórias de guerra do presidente americano? Seria talvez o cerco de 170 dias imposto pelo Exército de Libertação e a primeira batalha em que o Exército de Libertação utilizou tanques no terreno montanhoso e selvagem do oeste de Quang Tri ?

Sabe-se que, entre as relíquias da guerra revolucionária em Quang Tri, o Museu da Vitória na Rodovia 9 - Khe Sanh e o Aeródromo de Ta Con são os locais mais visitados, incluindo veteranos americanos que lutaram no Vietnã e turistas de países ocidentais.

Com seus terrenos relativamente amplos e bem planejados, o sítio histórico apresenta uma grande coleção de exposições que recriam os ferozes campos de batalha do passado, ajudando os visitantes a obter uma compreensão mais profunda da história heroica do Vietnã.

Diferentemente de antes, quando o local do aeródromo não possuía aeronaves, agora os visitantes se impressionam com a visão de aviões CH47, UH-14 e C-130, "fornecidos" pelo Museu Militar do Vietnã para exibição ao ar livre no sítio histórico. Recentemente, a cidade de Ho Chi Minh também "forneceu" uma aeronave C-119 adicional, um tipo de avião de transporte e suprimento usado pelos militares dos EUA no campo de batalha de Khe Sanh em 1968, enriquecendo ainda mais este sítio histórico.

Já se passaram mais de cinquenta anos desde o fim da guerra. Após a reunificação do país, pessoas de toda a zona rural, tanto de dentro quanto de fora da província, vieram para as terras altas, outrora um campo de batalha, para começar uma nova vida, uma prática então conhecida como "novas zonas econômicas".

Juntamente com os grupos étnicos Van Kieu e Pa Ko, eles reacenderam a aspiração pela exploração de basalto com suas abundantes plantações de café. O mais surpreendente é que, décadas depois, os grãos de café arábica deste planalto de Khe Sanh estão sendo exportados para os Estados Unidos e países europeus. Isso era certamente inimaginável décadas atrás.

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Segundo diversos documentos publicados, o cultivo de café foi introduzido em Khe Sanh pelos franceses na década de 1920. O primeiro a plantar café em Khe Sanh foi o botânico francês Eugène Poilane. Ele faleceu na região e seu túmulo ainda se encontra no jardim de uma família local. Até hoje, os habitantes de Khe Sanh o consideram o "pioneiro" da região de Huong Hoa.

Atualmente, o café Khe Sanh faz parte da cadeia de cafés especiais do Vietnã. Diversos lotes de café arábica Khe Sanh torrado e moído são exportados para o Japão, Europa, Estados Unidos e para o mercado interno de cafés especiais. Além disso, o café Khe Sanh possui uma origem singular: uma região cafeeira que resistiu a intensos conflitos armados e se reergueu no solo basáltico vermelho-fogo do histórico campo de batalha da Rodovia 9. É isso que confere à marca Khe Sanh não apenas valor agrícola, mas também profundidade cultural e memória histórica.

Profundamente apegado à terra de Khe Sanh

Em relação a Khe Sanh, vale a pena mencionar também uma geração que cresceu, amadureceu, partiu e depois retornou a esta terra. Como meu colega, o jornalista Lam Chi Cong. Originário de Trieu Phong, Cong mudou-se com sua família para Khe Sanh em 1976, como parte de uma nova zona econômica, na época em que a área ainda era uma selva remota e perigosa.

Graças ao árduo trabalho de seus pais cultivando a terra em Khe Sanh, a família superou as dificuldades iniciais de se estabelecer ali. Uma vez que as árvores frutíferas e os pés de café foram plantados e firmemente enraizados no solo basáltico, a vida familiar de Cong se estabilizou e seus pais puderam criar os filhos para que tivessem sucesso nos estudos.

Antes de se aposentar, Cong deixou o cargo de editor-chefe adjunto da revista para retornar a Khe Sanh e retomar seu trabalho de longa data como presidente do Fundo de Desenvolvimento da Rota das Flores de Quang Tri. Assim, ele voltou ao lugar que havia deixado para reconstruir as estradas de girassóis silvestres ao longo da trilha Truong Son; plantar mais flores de Osaca na região de Lia; experimentar o cultivo de durião em seu jardim; cuidar de sua plantação de café; instalar painéis solares no telhado para economizar energia elétrica em sua fazenda; e organizar concursos de jornalismo sobre a região de Khe Sanh.

Sabe-se que o Fundo Rota das Flores, fundado por ele, está atualmente promovendo e apoiando ativamente a população local para que retome o cultivo da variedade de café jaca - uma variedade de café com 100 anos de história em Khe Sanh.

Vale também mencionar uma mulher muito dedicada e apaixonada pelo café de Khe Sanh: a presidente do Comitê Popular da Comuna de Khe Sanh, Thai Thi Nga. Uma das conquistas mais significativas da Sra. Nga foi o reconhecimento da Indicação Geográfica Protegida (IGP) para o café de Khe Sanh, mesmo quando ainda era funcionária do Departamento de Ciência e Tecnologia de Quang Tri.

Naquela época, a Rússia estabeleceu contato com diversas unidades, realizou visitas de campo a aldeias e contatou a população e as autoridades locais. Um marco significativo foi a concessão da Indicação Geográfica Protegida (IGP) para o café de Khe Sanh (4 de novembro de 2025), abrangendo uma área de aproximadamente 3.900 hectares. A partir de então, o café do planalto de Khe Sanh ganhou oficialmente sua própria identidade no mercado.

Lembro-me de quando meus amigos de Da Nang vieram visitar Khe Sanh; muitos deles ficaram maravilhados com a forma como esta terra, outrora um campo de batalha, estava agora a renascer com tanta força.

Estados Unidos - Vietnã: Não perca

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Uma pessoa escreveu nas redes sociais após a viagem: “Inesperadamente, a caminho do Museu da Vitória da Rodovia 9 - Khe Sanh e Aeroporto de Ta Con, nos deparamos com um jardim de cafeeiros arábica floridos com flores brancas puras à beira da estrada. Pedi ao motorista que parasse para que eu pudesse tirar fotos. Absorto na admiração pelas flores brancas do café, demorou bastante até que finalmente entrássemos no sítio histórico, onde estão expostas diversas imagens e vários tipos de bombas, munições e aeronaves americanas da batalha de vida ou morte de 1968 travada pelo Exército de Libertação para retomar terras, casas e campos…”

Sim, muitas pessoas que visitam Khe Sanh hoje compartilham esse sentimento. Khe Sanh – que outrora foi um campo de batalha – é agora um destino turístico muito conhecido, uma terra de café dourado e sol radiante.

O que é ainda mais notável é que muitas pessoas vêm a Khe Sanh, apaixonam-se pela terra e ficam cativadas pelo sabor do seu café de montanha, e decidem ficar. Trabalham silenciosamente e com afinco dia e noite, na esperança de um futuro desenvolvimento para Khe Sanh, uma cidade vibrante e habitável!

Fonte: https://baodanang.vn/khe-sanh-ca-phe-arabica-va-mien-dat-qua-vang-3339612.html