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Việt NamViệt Nam18/02/2024

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Ao longo do canal Kinh Thầy estão gaiolas de peixes pertencentes a residentes da comuna de Nam Tân (distrito de Nam Sách) e da comuna de Nhân Huệ (distrito de Chí Linh). Foto de : Thanh Chung

Hai Duong está localizada no Delta do Rio Vermelho, com uma densa rede de rios e canais, sendo assim abençoada com solo aluvial fértil. É dessa fertilidade que brotam os exuberantes campos verdes e os meios de subsistência que ali se originam.

Abundante

Na época da escola, uma das aulas de geografia que mais me impressionou, e da qual também me orgulhei muito, foi sobre a história geológica e os valores do Delta do Rio Vermelho. De acordo com os livros didáticos de geografia, o Rio Vermelho sozinho transporta uma enorme quantidade de solo aluvial, em média cerca de 100 milhões de toneladas por ano, ou quase 1,2 kg de solo aluvial por metro cúbico de água. Esse solo aluvial fértil nutre os campos verdejantes de milho, cenoura, batata-doce e outras culturas ao longo das margens dos rios. Em qualquer lugar da província de Hai Duong, é possível encontrar esses campos férteis nas áreas ribeirinhas.

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O pomar de laranjas "portátil" da família do Sr. Phung Van Dai, na comuna de Nhan Hue (Chi Linh), está localizado às margens do dique do rio Kinh Thuy. Foto: Thanh Chung

Na comuna de Nhan Hue (distrito de Chi Linh), de pé no dique do rio Kinh Thay e olhando em todas as direções, fiquei absolutamente encantado. De um lado, estavam os campos de tomate e cenoura com classificação OCOP de 4 estrelas da comuna de Nhan Hue, e do outro, os pomares de laranjas "importados" da família do Sr. Phung Van Dai, na vila de Dap Khe, também na mesma comuna. Mais adiante, rio acima, havia mais de 300 gaiolas de peixes pertencentes ao povo de Nhan Hue. Olhando para o outro lado do rio Kinh Thay, vi gaiolas de peixes densamente agrupadas pertencentes ao povo do distrito de Nam Sach. A sensação de abundância era verdadeiramente agradável aos olhos.

Descendo cerca de cem metros, visitamos o modelo de fazenda integrada da família do Sr. Phung Van Dai. De alguém com "zero" conhecimento agrícola , após quase uma década, sua fazenda de 3,2 hectares tornou-se exuberante e verdejante. Além de 100 laranjeiras da variedade Vinh, desde 2022, o Sr. Dai importa variedades de laranja "trazidas à mão" (mudas de Taiwan) para enxertar em porta-enxertos de pomelo Dien. Ambas as variedades de laranja são cultivadas utilizando métodos orgânicos. Este é apenas o primeiro ano em que o pomar de laranjas "trazidas à mão" dá frutos, mas, segundo a estimativa do Sr. Dai, o pomar renderá cerca de 30 toneladas de frutas, um aumento de 24 toneladas em comparação com a colheita do ano passado, podendo gerar um lucro de 300 milhões de VND ou mais.

Grande lucro

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Embora tenha sido apenas o primeiro ano em que o pomar de laranjas "portátil" deu frutos, a família do Sr. Dai colheu cerca de 30 toneladas de frutas, esperando um lucro de cerca de 300 milhões de VND.

Em nossa conversa com o Sr. Dai e o Sr. Tran Thieu, vice-presidente da Associação de Agricultores da Cidade de Chi Linh, encontramos um ponto em comum: ambos reconheciam o valor das terras aluviais férteis às margens dos rios. O Sr. Dai, assim como muitos outros em Nhan Hue, Duc Chinh, etc., utilizou com sucesso essas terras para dobrar ou triplicar seu valor. Isso foi ainda mais confirmado quando conversamos com a Sra. Luong Thi Kiem, vice-diretora do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Hai Duong. A Sra. Kiem deu um exemplo simples: se o cultivo de arroz nos campos gera um lucro de 100 a 150 milhões de VND/hectare/ano, e o valor médio da produção agrícola de Hai Duong em 2023 foi de 198,6 milhões de VND/hectare, então as terras aluviais às margens dos rios, por si só, poderiam gerar um lucro de 300 a 500 milhões de VND/hectare/ano. Hai Duong possui atualmente mais de 1.500 hectares de cultivo de cenoura, sendo 90% dessa área localizada em planícies aluviais ribeirinhas. Não contentes em cultivar cenouras apenas na província, os habitantes de Hai Duong também arrendam cerca de 500 hectares de terras ribeirinhas ao longo do rio Thai Binh, pertencentes a províncias vizinhas, para o cultivo da planta. Anualmente, colhem mais de 64.000 toneladas de cenouras, das quais 90% são destinadas à exportação.

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O distrito de Tu Ky possui atualmente 8 áreas para a captura de caranguejos-da-lama, combinadas com a produção de arroz orgânico, com uma área total de 367 hectares.

Em áreas ribeirinhas próximas aos estuários, como Thanh Ha, Tu Ky e partes de Kinh Mon, as pessoas utilizam a terra para o cultivo de arroz orgânico combinado com a coleta de minhocas-da-lama e caranguejos, resultando em rendimentos ainda maiores. Por exemplo, o distrito de Tu Ky possui atualmente 8 áreas para coleta de minhocas-da-lama e caranguejos combinada com a produção de arroz orgânico, totalizando 367 hectares. Essas áreas de conservação e coleta geram uma renda de 350 a 450 milhões de VND/hectare/ano, com um valor total de 120 a 150 bilhões de VND/ano. Da mesma forma, o distrito de Thanh Ha possui 168 hectares dedicados à coleta de minhocas-da-lama, concentrados em comunas como Vinh Lap e Thanh Xuan.

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A área de conservação e exploração de caranguejos-da-lama gera uma renda de 350 a 450 milhões de VND por hectare por ano.

Hai Duong também é uma das principais áreas de criação de peixes em gaiolas da região. Isso fica evidente em Nam Tan, considerada o "berço" da piscicultura em gaiolas em Hai Duong. Ao longo do rio Kinh Thuy, que atravessa a comuna por menos de 5 km, existem quase 1.100 gaiolas de peixes pertencentes a mais de 60 famílias. Uma pequena comunidade se formou ali, vivendo em conjunto e intimamente ligada à piscicultura em gaiolas.

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Graças à piscicultura em gaiolas, alguns agricultores entraram para a lista de bilionários.

O Sr. Tran Van Duong, em Nam Tan, possui atualmente 40 tanques-rede para peixes. Segundo o Sr. Duong, a criação de peixes no rio pode ser feita em larga escala porque a água do rio é sempre limpa e os peixes são mais saudáveis ​​do que os criados em tanques. Após a colheita, cada tanque-rede gera um lucro de cerca de 100 milhões de VND por temporada. "Tendo me envolvido e vivenciado muitos altos e baixos com a piscicultura em tanques-rede, posso afirmar que nenhuma outra forma de criação de animais é tão eficaz quanto a piscicultura em tanques-rede", disse o Sr. Duong. Graças à piscicultura em tanques-rede, vários nomes entraram para a lista de bilionários, como o Sr. Nguyen Van Thuong, do distrito de Nam Dong, e o Sr. Nguyen Trung Tuu, da comuna de Nam Tan…

Segundo o Departamento de Estatística, Hai Duong possui atualmente 7.358 gaiolas em operação, produzindo mais de 20.000 toneladas de peixe, o que representa quase 22% da produção total de produtos aquícolas da província.

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No primeiro Festival da Colheita de Cenouras realizado em Cam Giang em 2022, foi organizada uma competição de colheita de cenouras com a participação de artistas, jogadores da seleção vietnamita de futebol e muitos convidados estrangeiros (Foto cortesia).

Os agricultores também estão mudando o foco da venda de produtos para a venda de histórias, como sugeriu certa vez o Ministro Le Minh Hoan. O festival da lichia em Thanh Ha, o festival da cenoura em Cam Giang, o festival do arroz em Tu Ky e, em breve, o festival da cebola e do alho em Kinh Mon são apenas alguns exemplos...

Próximo episódio: Desenhando o futuro ao longo dos rios

KIM THANH

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