Começar um negócio com frutas gac

Tran Thanh Phuc, secretário da União da Juventude em nível comunal e apaixonado pelo movimento de empreendedorismo juvenil, residente na comuna de Thanh Dong, iniciou um negócio e criou 9 produtos exclusivos a partir da fruta gac.

O Sr. Tran Thanh Phuc apresenta os produtos gac aos visitantes na Feira de Promoção Comercial, Produtos OCOP - Rach Gia, An Giang, em 2025. Foto: KIEU DIEM

Conheci o Sr. Phuc na Feira de Promoção Comercial de Produtos OCOP - Rach Gia, An Giang 2025, quando ele apresentava com entusiasmo cada frasco de óleo essencial de gac e cada batom vermelho aos visitantes.

Para viabilizar esses produtos, em 2019, o Sr. Phuc teve a ideia de mobilizar cerca de 20 jovens da comuna para cultivar a fruta gac e vendê-la fresca, ajudando-os a iniciar um negócio próprio. Mais do que simplesmente vender a fruta fresca, o Sr. Phuc acalentou o sonho de agregar valor à fruta gac por meio do processamento e da criação de linhas de produtos com valor agregado. Após muita pesquisa, testes e superação de diversos desafios, o Sr. Phuc criou nove produtos exclusivos à base de gac, como: óleo essencial, batom, vinho, macarrão, pho (um tipo de sopa tradicional filipina), óleo de massagem, geleia de gac com maracujá e açúcar mascavo, óleo de cozinha e molho de gac. Cada produto não só possui valor nutricional e benefícios para a saúde, como também abre um novo caminho para a valorização dos produtos agrícolas locais, ajudando os jovens a aumentarem sua renda e fortalecendo o espírito criativo da juventude rural.

Segundo o Sr. Phuc, o gac é uma fruta nutritiva, benéfica para a saúde humana, rica em vitaminas e antioxidantes, que ajuda a melhorar a visão, embelezar a pele, fazer bem ao coração, reduzir o colesterol, prevenir o câncer e retardar a proliferação de células cancerígenas. Cada produto é fruto de uma longa jornada de testes, ajustes e aprimoramentos. Alguns produtos, como o batom de gac, levam até seis meses de pesquisa para garantir a consistência ideal, boa hidratação e lábios hidratados. O macarrão de gac e o pho também passam por diversos testes para encontrar o tipo certo de arroz, garantindo a textura perfeita, a cor e o sabor naturais do macarrão. Todos os produtos são feitos inteiramente com ingredientes naturais, sem corantes nem conservantes.

Além de se concentrar na criação de produtos de qualidade, o Sr. Phuc também aproveita a polpa, as sementes e a casca da fruta gac. Ele utiliza a polpa como alimento e as sementes são prensadas para extrair o óleo. Já a casca, que normalmente seria descartada, é usada como ração para peixes.

Atualmente, os produtos gac do Sr. Phuc estão disponíveis em plataformas de comércio eletrônico como Shopee, TikTok e Facebook, e são distribuídos por alguns agentes na província. Os preços variam de 25.000 a 150.000 VND, dependendo do tipo. Algumas redes de supermercados na zona especial de Phu Quoc e no distrito de Long Xuyen manifestaram interesse em comercializar os produtos.

No meio do estande com a típica cor vermelha da fruta gac, o Sr. Phuc compartilhou: "Espero que os produtos da fruta gac da minha cidade natal sejam conhecidos por muitas pessoas, para que os jovens da comuna possam ter uma fonte de renda estável." Para o Sr. Phuc, cada participação na feira não é apenas para vender produtos, mas também uma oportunidade de ouvir o feedback para aperfeiçoá-los, aprender com a experiência, aprender a abordar os consumidores e disseminar a crença de que é possível iniciar um negócio.

O que torna o Sr. Phuc valioso não é apenas seu dinamismo e criatividade, mas também seu espírito de partilha e disseminação. Após a fusão, o Sr. Phuc tornou-se membro da Comissão de Inspeção do Comitê do Partido da Comuna de Thanh Dong. Embora não seja mais o Secretário da União da Juventude da comuna, ele continua entusiasmado com o movimento de empreendedorismo juvenil, pronto para orientar técnicas e compartilhar experiências no cultivo e processamento da fruta gac com os jovens da comuna.

A maior motivação do Sr. Phuc para perseverar não é apenas o desejo de abrir um negócio, mas também o de contribuir para a criação de meios de subsistência sustentáveis ​​para jovens rurais. “Não faço isso sozinho. Faço para incentivar meus amigos a seguirem comigo. Acredito que, se cada jovem rural souber aproveitar as vantagens locais, inovar em seus métodos de trabalho e conectar os produtos às reais necessidades do mercado, quando cada jovem encontrar uma maneira de iniciar um negócio em sua própria cidade, terá uma carreira sustentável”, expressou o Sr. Phuc.

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Fonte: https://baoangiang.com.vn/khoi-nghiep-tu-trai-gac-a463965.html