Engenheiros fazem com que as sementes germinem em supervelocidade "magicamente".

A solução de Luong Van Truong (34 anos) para produzir sementes pré-germinadas, que elimina a necessidade de os agricultores deixarem as sementes de molho ou germiná-las, ganhou o terceiro prêmio na Competição de Inovação Científica de 2023.

Nascido em Nam Dinh , uma região intimamente ligada ao cultivo de arroz, o engenheiro Luong Van Truong aspira a oferecer aos agricultores a solução mais prática para a produção de sementes. Sua solução consiste em fornecer sementes pré-germinadas, facilitando o uso pelos agricultores sem a preocupação com brotos quebrados ou deterioração, ao contrário do método tradicional de imersão e germinação das sementes.

Ao desenvolver um processo técnico, o engenheiro Truong ajuda a colocar as sementes de arroz germinadas em estado de dormência para manter sua viabilidade em condições desfavoráveis ​​(como a seca). As sementes são armazenadas até o momento apropriado para o plantio. Após a compra, os agricultores não precisam deixá-las de molho, podendo semeá-las diretamente; as sementes retornarão ao estado de germinação e se desenvolverão normalmente. As sementes tratadas com essa solução germinam muito rapidamente, geralmente entre 30 e 120 minutos em condições adequadas. Ele aperfeiçoou essa tecnologia em outubro de 2020 e registrou a patente em 2021.

Recordando sua trajetória empreendedora, Luong Van Truong contou que nasceu em uma família de agricultores na comuna de Nghia Trung, distrito de Nghia Hung, província de Nam Dinh. Quando criança, sua família possuía apenas 6 sao (aproximadamente 0,6 hectares) de arrozais, divididos em vários lotes distantes uns dos outros. Ele almejava eliminar esses pequenos lotes e expandir suas operações agrícolas para vastos campos mecanizados. Impulsionado por sua paixão pela agricultura , optou por cursar tecnologia pós-colheita na Universidade de Da Lat. Após se formar em 2011, Truong participou do projeto nacional "600 Jovens Vice-Presidentes de Comunas", tornando-se Vice-Presidente do Comitê Popular da comuna de Lung Than, distrito de Si Ma Cai, província de Lao Cai, supervisionando a agricultura e a silvicultura locais de 2012 a 2016.

Luong Van Truong (à extrema direita) conversa sobre variedades de arroz com um agricultor. Foto: Fornecida pelo entrevistado.

Após concluir sua missão, ele optou por retornar à sua cidade natal para iniciar um negócio, arrendando 7 hectares de terra agrícola para o cultivo de arroz. Iniciar a produção em larga escala desde o princípio provou ser difícil. Na safra de 2018, fortes chuvas por mais de vinte dias consecutivos fizeram com que todas as sementes fossem descartadas, pois não podiam ser semeadas; as sementes germinadas eram difíceis de conservar e apodreciam em poucos dias. "Perdi de 4 a 5 toneladas de sementes, um prejuízo total de mais de um bilhão de dongs em toda a safra", recordou.

Ao constatar que muitas áreas da província enfrentavam a mesma situação, Truong decidiu encontrar uma maneira de ajudar os agricultores a conservar as sementes por mais tempo e a serem mais proativos no plantio. A partir daí, começou a tomar forma a ideia de colocar as sementes de arroz germinadas em estado de dormência.

Segundo os cálculos da escola, o custo de produção industrial do processo é de apenas cerca de 2.000 VND/kg. Em contrapartida, se os agricultores deixarem as sementes de molho e as germinarem, o custo por quilograma (incluindo mão de obra, materiais, água, eletricidade, etc.) é de pelo menos 10.000 VND. Atualmente, o Vietnã cultiva cerca de 7 milhões de hectares de arroz, utilizando aproximadamente 700.000 toneladas de sementes anualmente. A implementação desse processo economizaria ao setor agrícola nacional mais de 3 trilhões de VND e reduziria milhões de horas de trabalho por safra.

O produto tem sido amplamente utilizado em Nam Dinh. Ele também o testou em várias outras províncias, como Thai Binh e Bac Lieu, para avaliar a adequação da tecnologia a diferentes regiões de produção.

A Sra. Tran Thi Tuan, presidente da Associação de Agricultores da comuna de Chi Lang Nam, distrito de Thanh Mien, província de Hai Duong, afirmou que os pacotes de sementes pré-germinadas são muito úteis e convenientes, eliminando a necessidade de imersão e germinação das sementes, permitindo o plantio antecipado. Nesta safra, ela encomendou sementes das variedades ST25, Bac Thom e Huong Com da cooperativa Thanh Nien Nam Dai Duong, pertencente à Truong, para mais de um hectare de arrozal. Atualmente, o arroz está crescendo bem e de forma uniforme.

Ela relatou ter comparado duas variedades de sementes: pré-germinadas e tradicionalmente embebidas em água. "Inicialmente, fiquei um pouco ansiosa, com medo de que as sementes não germinassem, mas brotaram muito bem, com uma alta taxa de germinação", disse ela. A Sra. Tuan disse que também apresentou e orientou vários grupos de agricultores da comuna a usar o método. Ela elogiou Truong como um jovem com talento para a agricultura e o cultivo, que pesquisou diligentemente e obteve resultados muito úteis.

Luong Van Truong (de camisa preta) e moradores locais realizando experimentos em um arrozal na comuna de Minh Tan, distrito de Vu Ban, província de Nam Dinh. Foto: NCVV

Partindo de uma pequena fazenda, Truong e seus colegas fundaram a Cooperativa Juvenil Nam Dai Duong no início de 2021, abrangendo quase 40 hectares. Com seus esforços e contribuições, Luong Van Truong recebeu o Prêmio de Inovação em Ciência e Tecnologia da Província de Nam Dinh de 2021 e o Prêmio Luong Dinh Cua para Jovens Agricultores Excepcionais... "Espero que a tecnologia seja amplamente utilizada em breve, tanto no Vietnã quanto no mundo, ajudando os agricultores a minimizar riscos e perdas sempre que ocorrerem desastres naturais e a aumentar os lucros, facilitando a produção", disse Truong.

Em entrevista ao VnExpress , o Sr. Tran Huy Quang, Diretor Adjunto do Departamento de Ciência e Tecnologia da província de Nam Dinh, elogiou a iniciativa de Luong Van Truong em aplicar tecnologia à produção para aumentar a produtividade e a qualidade. O Departamento também apoiou seu projeto nas etapas de pesquisa, testes, avaliação de resultados e construção da marca.

Ele acrescentou que Truong é um dos jovens exemplares e dinâmicos que participam ativamente de diversas atividades para trocar experiências e inspirar o empreendedorismo inovador. "Espero que o reconhecimento do comitê organizador e do júri a Luong Van Truong motive e promova atividades inovadoras na província", disse o Sr. Quang.

O autor Luong Van Truong (ao centro) recebe o terceiro prêmio por seu projeto sobre sementes pré-germinadas. Foto: Giang Huy

A solução de Luong Van Truong, avaliada pelo júri do Concurso de Inovação Científica, foi considerada de grande impacto na produção de sementes de arroz, especialmente em um país onde a agricultura é predominante. Os cientistas também sugeriram que o autor esclareça como as mudanças e transformações afetam o processo de germinação, a fim de otimizar o processo tecnológico.

Processo de produção de sementes pré-germinadas

Nhu Quynh

Link da fonte: https://vnexpress.net/ky-su-ho-bien-hat-giong-nay-mam-sieu-toc-4605083.html