Não se trata apenas de obter um carimbo.

Todas as informações serão transparentes.

No fórum "Promovendo a Digitalização na Rastreabilidade Agrícola e Alimentar", organizado pelo Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural na manhã de 28 de fevereiro, a Sra. Nguyen Thi Nga, Coordenadora de Projetos da ACIAR, enfatizou que a tecnologia ajuda a tornar as atividades de rastreabilidade mais transparentes.

Ela citou o exemplo de um projeto piloto para monitorar a conformidade com os padrões e a qualidade do VietGAP usando tecnologia digital na cadeia de valor de hortaliças vietnamitas (atualmente em implementação em Moc Chau, Son La ). Nesse projeto, os agricultores usam registros eletrônicos para inserir informações de produção e imprimir etiquetas na fazenda com informações sobre o produto, códigos QR e códigos de barras para varejistas e consumidores.

Ao escanear o código QR, os consumidores podem descobrir a origem do produto (imagem ilustrativa).

Além disso, o novo software consegue interligar tudo; os consumidores podem simplesmente escanear um código QR para receber informações sobre os agricultores e as colheitas. Os varejistas também podem escanear um código QR para acessar informações sobre a conformidade com o VietGAP, rastreabilidade, temperatura e umidade durante o transporte. O sistema irá gerar relatórios de conformidade para cada remessa, armazenados na nuvem, para rastrear a conformidade com o VietGAP de cada lote, de acordo com a Sra. Nguyen Thi Nga.

Segundo o Sr. Le Quy Kha, da Dai Thanh Joint Stock Company, os dados de rastreabilidade são baseados em uma plataforma de dispositivos inteligentes que gerencia e analisa todo o processo de produção, desde o plantio até os cuidados, colheita, processamento, pré-processamento, status de manejo da cultura e status de gerenciamento de insumos agrícolas .

"Com isso, os importadores de produtos estrangeiros também podem rastrear e monitorar cada etapa da produção nos campos dos agricultores vietnamitas por meio de dados de imagem de câmeras. Por exemplo, estando em Hanói, eles podem saber detalhes de como cada mangueira em Dong Thap é cuidada, como a fruta é colhida e quais meios de transporte são utilizados. Tudo é transparente", enfatizou o Sr. Kha.

O Sr. Nguyen Hoai Nam, representante do Centro de Transformação Digital e Estatísticas Agrícolas, afirmou que o sistema de rastreabilidade do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural foi oficialmente instalado e está operacional no endereço: http://checkvn.mard.gov.vn/

O sistema foi desenvolvido em três subsistemas principais: o Portal de Informações de Rastreabilidade de Produtos; um sistema para gerenciar e atualizar informações e dados sobre rastreabilidade de produtos para agências de gestão estaduais e empresas; e um aplicativo móvel que permite pesquisar, rastrear e recuperar informações sobre a origem do produto.

Atualmente, o sistema está conectado e compartilhando dados com 8 sistemas de rastreabilidade em 8 províncias e cidades, e inclui mais de 3.964 empresas com códigos de rastreabilidade para 16.987 produtos agrícolas e alimentícios.

A rastreabilidade deve ser genuína e verdadeira.

A Sra. Nguyen Thi Thanh Thuc, Diretora da AutoAgri Software Technology Joint Stock Company, afirmou que a rastreabilidade e a transparência dos produtos são condições extremamente importantes e benéficas para que produtores e fornecedores protejam suas marcas, promovam seus produtos e resguardem seus fornecedores.

No entanto, para aplicar a tecnologia digital à rastreabilidade, ela acredita que a plataforma de aplicação deve ser flexível. Uma plataforma única e uniforme não pode ser aplicada em todos os lugares.

A digitalização da rastreabilidade visa fornecer informações transparentes aos consumidores, mas precisa ser feita de forma honesta e verídica (Foto: Material de arquivo).

A Sra. Thuc deu um exemplo, no qual uma família expressou preocupação: "Não usamos esses produtos químicos. Utilizo produtos biológicos caseiros durante o processo de produção, então podemos incluí-los nos registros ou preciso copiar as informações de outra pessoa?" Segundo ela, os agricultores devem ter o direito de falar a verdade e agir com honestidade.

Além disso, é necessário um software adequado, especialmente um software compatível com o nível de habilidade dos usuários. Por exemplo, mesmo pessoas analfabetas ou que não possuem computadores devem ser capazes de acessá-lo, sugeriu a Sra. Thuc.

O Sr. Mai Quang Vinh, Presidente da União Cooperativa da Economia Digital do Vietnã, destacou que a criação de códigos QR para cada produto é muito fácil, permitindo que os usuários obtenham informações em poucos segundos. Portanto, sem uma mentalidade adequada, a digitalização e a gestão de informações agrícolas e alimentares dessa forma serão muito negligentes; empresas compradoras poderão facilmente adquirir produtos falsificados ou de baixa qualidade.

Segundo Nguyen Quoc Toan, Diretor do Centro de Transformação Digital e Estatísticas Agrícolas, o governo está mudando seu foco da gestão para a governança, da administração pública para o atendimento às empresas. Portanto, para que a digitalização na rastreabilidade de produtos agrícolas se torne verdadeiramente eficaz e prática, a participação e a coordenação de todas as partes são essenciais, do Estado às empresas, cooperativas e agricultores. Além disso, a rastreabilidade de produtos agrícolas desempenha um papel crucial no atendimento às exigências da integração internacional, no aumento da transparência e da responsabilidade do setor e na proteção dos direitos dos agricultores.

"Considerando esses valores imensos, não estamos fazendo isso apenas para obter um selo, mas como uma responsabilidade do produtor, um testemunho da confiança do consumidor e, de forma mais ampla, da responsabilidade da agricultura", observou o Sr. Toan.

Em relação às soluções para aprimorar o sistema de rastreabilidade, ele sugeriu que são necessários mecanismos e estruturas para facilitar e revitalizar a aplicação, visto que qualquer software requer tempo para operar e construir dados. Além disso, os procedimentos de produção e processamento devem ser sistematizados e interconectados.

Atualmente, o Vietnã possui 19.000 cooperativas agrícolas, 14.200 empresas agrícolas, 7.500 unidades de processamento agrícola e 9.400 supermercados e mercados de primeira linha. Esses são os componentes de dados do Big Data do setor agrícola. Portanto, a rastreabilidade deve ser abrangente e muito específica para abarcar essa enorme quantidade de dados, afirmou o Sr. Toan.

Ministro Le Minh Hoan: Precisamos quebrar a 'maldição' da agricultura obscura. Segundo o Ministro Hoan, muitas vezes queremos apoiar e comprar bons produtos, mas não sabemos onde estão os agricultores. A agricultura vietnamita sempre foi obscura, e agora precisamos quebrar essa maldição.

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