"Um presente dos céus" na montanha Ngai Tro

No coração da vila de Ngai Tro, comuna de A Mu Sung, distrito de Bat Xat, a antiga floresta de chá ergue-se como um precioso tesouro natural preservado ao longo de gerações. Abrangendo uma área de 21,5 hectares, milhares de antigas árvores de chá não só possuem a majestosa beleza das montanhas e florestas, como também servem como uma valiosa fonte de sustento para a população local.

As chuvas da primavera despertam as antigas árvores de chá em Ngai Tro, fazendo com que elas se encham de brotos verdes, tenros e vibrantes, após meses de dormência invernal. No final de abril, os agricultores de Ngai Tro aproveitam o clima quente para colher o chá, na esperança de obter um chá delicioso e de alta qualidade para abastecer o mercado.

Ao contrário das plantações industriais de chá, o chá em Ngai Tro cresce e se desenvolve de forma totalmente natural. Os brotos frescos de chá são colhidos e processados ​​manualmente pelos moradores locais, utilizando métodos tradicionais. Mãos habilidosas selecionam cuidadosamente cada broto tenro e fresco de chá verde para vender aos comerciantes. Diariamente, eles recebem cerca de 250.000 VND, uma renda relativamente alta e estável em comparação com as condições em áreas montanhosas e regiões de minorias étnicas.

O Sr. Vang Lao Lo, da aldeia de Ngai Tro, comuna de A Mu Sung, disse: "Estas árvores de chá foram herdadas dos nossos antepassados. Cuidar delas não é difícil; nunca precisamos usar fertilizantes ou pesticidas, apenas podá-las uma vez por ano. As árvores de chá proporcionam uma renda estável; se colhermos tudo, minha família ganha cerca de 50 milhões de VND por ano. Desde este ano, o governo tem fornecido fertilizantes para as árvores de chá centenárias, então elas estão crescendo mais rápido do que antes."

Este ano, as antigas árvores de chá em Ngai Tro estão exuberantes e alcançando bons preços. Atualmente, o preço dos brotos de chá frescos varia de 25.000 a 200.000 VND por quilo, dependendo da qualidade dos brotos e da época da colheita. Os comerciantes vêm diretamente aos locais de colheita para comprar o chá e, em seguida, processá-lo por meio de torrefação, secagem ou secagem ao sol, utilizando métodos tradicionais para criar chás secos de alta qualidade. Lotes especiais de chá seco, perfumados e ricos nos sabores das montanhas e florestas, podem alcançar até 2 milhões de VND por quilo, atendendo principalmente ao mercado de exportação de alto padrão.

A Sra. Tan Lo May, da vila de Ngai Tro, disse: "No ano passado, comprei cerca de 40 toneladas de brotos de chá frescos (1 broto, 2 folhas) e 1 tonelada de brotos jovens de produtores locais para fazer chá branco. Este ano, o preço do chá fresco está mais alto do que no ano passado, especificamente 270.000 VND/kg para chá branco e 30.000 VND/kg para chá com 1 broto e 2 folhas. Os clientes, tanto nacionais quanto internacionais, especialmente o mercado chinês, apreciam muito a qualidade do chá de Ngai Tro. Este ano, os pedidos estão sendo muito grandes; minha família vende tudo o que produzimos e ainda não conseguimos atender à demanda do mercado."

Além de comprar folhas de chá frescas durante todo o ano dos moradores locais, a família de Tan Lo May também gera empregos para dezenas de residentes da região, proporcionando-lhes uma renda de aproximadamente 200.000 a 400.000 VND por dia.

Hoje em dia, as antigas plantações de chá de Ngai Tro estão sempre movimentadas, com dezenas de pessoas colhendo folhas de chá desde o início da manhã até o final da tarde. Essas antigas árvores de chá têm troncos com diâmetros de 30 a 50 cm e alturas de 3 a 7 metros, exigindo que as pessoas subam até o topo para colher as folhas. O trabalho é árduo, até mesmo perigoso, mas em troca, resulta em um chá aromático e de alta qualidade, com alto valor econômico .

Graças às antigas árvores de chá, a vida do povo Ngai Tro mudou significativamente. O aumento da renda permitiu que construíssem casas mais resistentes, comprassem motocicletas para transporte e entrega de produtos agrícolas e garantissem que seus filhos recebessem uma educação mais regular. As árvores de chá não apenas fornecem uma fonte de renda estável, mas também representam orgulho, uma força unificadora para a comunidade e uma forma de preservar as tradições e a identidade cultural das terras altas.

Segundo o Sr. Ly Xe Me, Presidente da Associação de Agricultores da comuna de A Mu Sung: Todos os anos, os moradores da vila de Ngai Tro colhem cerca de 43 toneladas de brotos de chá frescos, o que gera uma renda considerável para as famílias. Atualmente, as autoridades locais fornecem fertilizantes para as famílias proprietárias de áreas com plantações antigas de chá. Para as áreas recém-plantadas, elas oferecerão suporte técnico e mudas para ajudar no desenvolvimento da região produtora de chá, tornando o chá de A Mu Sung um produto fundamental.

Embora não existam números exatos, estima-se que as antigas árvores de chá na aldeia de Ngai Tro tenham centenas de anos.

As antigas árvores de chá contribuem para proporcionar uma renda estável para os moradores da vila de Ngai Cho.

Hoje, Ngai Tro não é mais a aldeia remota e empobrecida que era, mas sim uma aldeia com uma nova aparência, graças ao seu dinâmico desenvolvimento econômico. Na montanha Ngai Tro, as vastas e antigas florestas de chá permanecem exuberantes, serenas e cheias de vida, trazendo prosperidade para a população local, que muitas vezes compara os antigos brotos de chá a um presente dos céus.

Fonte: https://baolaocai.vn/loc-troi-tren-nui-ngai-tro-post401584.html