Dupla vantagem do cultivo consorciado em Dak Nong

O Sr. Dao Vu, da aldeia 14, comuna de Dak Wer, distrito de Dak R'lap, possui 5 hectares de terra. Após quase 30 anos de cultivo , o Sr. Vu compartilhou que o cultivo consorciado é uma forma de garantir uma renda estável para sua família. Ele está sempre pesquisando maneiras de praticar o consórcio de culturas para que cada planta tenha boa produtividade e qualidade.

“Eu cultivo pimentão e durião em consórcio no meu cafezal. O mais importante no cultivo consorciado é que todas as plantas precisam de luz suficiente para a fotossíntese”, disse o Sr. Vu.

O Sr. Dao Vu plantou um jardim de pimentas, durião e gengibre na aldeia 14, comuna de Dak Wer, distrito de Dak R'lap.

Segundo o Sr. Vu, o durião é uma planta alta, por isso deve ser plantado com pouco espaçamento. Para cada 6 ou 7 pés de café ou pimenta, o Sr. Vu planta 1 pé de durião. Em seguida, planta pimenta e, para cada 2 a 4 pés de café, planta 1 pé de pimenta. O terceiro andar é reservado para os pés de café. No andar mais baixo, ele planta gengibre, capim-limão, hortaliças, etc.

No jardim, ele deixa as áreas descobertas para que a grama cresça e proteja a camada superficial do solo. Quando a grama cresce bem, o Sr. Vu usa um cortador de grama. A grama cortada ao longo do tempo se tornará uma boa fonte de adubo verde para as plantas.

Atualmente, o Sr. Vu possui 2.000 pés de café, que produzem mais de 7 toneladas de grãos por ano; 4.000 pés de pimenta renderam 5 toneladas este ano; e 300 pés de durião renderam 2 toneladas da última safra da fruta.

O Sr. Vu afirmou: “Graças ao cultivo consorciado, a renda é estável. Nos últimos dois anos, os altos preços do café, da pimenta e do durião aumentaram significativamente a economia familiar. No ano passado, a renda total da minha família ultrapassou 1 bilhão de VND.”

O Sr. Tran Phu My, da comuna de Dak Nia, cidade de Gia Nghia, pratica o cultivo consorciado de durião, pimenta e café.

O Sr. Tran Phu My, da comuna de Dak Nia, cidade de Gia Nghia, também optou por cultivar diversos tipos de árvores na mesma área. Em 2 hectares de terra, ele plantou quase 3.000 árvores, incluindo café, pimenta, durião, abacate e caju. A família do Sr. My ganha cerca de 400 milhões de VND por ano.

“O cultivo consorciado nos ajuda a maximizar o valor da terra e economizar na manutenção. Além disso, as plantas consorciadas podem se apoiar mutuamente para crescer. O durião e a pimenta oferecem proteção contra o vento para o café, aumentando assim a produtividade”, compartilhou o Sr. My.

A Cooperativa de Agricultura Orgânica Dak Nong , na cidade de Gia Nghia, possui 35 membros que cultivam em conjunto 70 hectares de café e pimenta. A maioria dos membros pratica o cultivo consorciado de café e pimenta.

Desde 2018, a Cooperativa possui produtos de pimenta certificados de acordo com os padrões orgânicos internacionais. Em particular, a Cooperativa possui atualmente mais de 12 hectares de pimenta com certificação orgânica na Europa e nos EUA.

O Sr. Pham Van Thach, Diretor da Cooperativa de Agricultura Orgânica Dak Nong, afirmou que, além da pimenta orgânica, os cafezais consorciados também apresentam melhores rendimentos e qualidade do que o plantio exclusivo de café. Isso ajuda a Cooperativa a ter uma direção mais clara para a produção de café orgânico.

“A combinação do cultivo de pimenta e café cria um ecossistema muito interessante nos jardins. Os agricultores trabalham e produzem em um ambiente limpo. Graças a esse benefício, a cooperativa selecionou diversos jardins-piloto para o ecoturismo”, informou o Sr. Thach.

O jardim de pimentas orgânicas, cultivado em consórcio com café verde pelos membros da Cooperativa de Agricultura Orgânica de Dak Nong, foi selecionado para ser integrado ao desenvolvimento do turismo rural.

Na verdade, a maioria dos agricultores de Dak Nong opta pelo cultivo consorciado de café, pimenta, caju e árvores frutíferas em seus jardins e campos para aumentar a eficiência da produção.

Muitos agricultores afirmam que o cultivo consorciado os ajuda a evitar a situação de "tudo ou nada" causada pela instabilidade dos preços agrícolas quando se cultiva apenas um tipo de cultura.

Atualmente, Dak Nong possui uma área total de produção agrícola de mais de 378.000 hectares, dos quais mais de 86.000 hectares são destinados a culturas anuais e cerca de 235.000 hectares a culturas perenes.

Os agricultores que praticam o cultivo consorciado de diversos tipos de plantas em suas hortas aumentaram significativamente seus lucros. Especialistas avaliaram que o cultivo consorciado também ajuda a equilibrar o ecossistema, contribuindo para limitar o impacto das condições climáticas.

No entanto, os agricultores precisam compreender o processo técnico do consórcio de culturas e a qualidade das sementes, a densidade de plantio, a fertilização, a irrigação e a poda adequadas das plantas.

As autoridades também precisam avaliar especificamente a eficácia do cultivo consorciado para ajudar os agricultores a desenvolverem práticas sustentáveis, especialmente diante do impacto das mudanças climáticas.

Fonte: https://baodaknong.vn/loi-ich-kep-tu-trong-xen-canh-o-dak-nong-228721.html