Dupla vantagem do processamento da palha

BAC NINH - A prática dos agricultores de queimar a palha de arroz após cada colheita não só causa poluição ambiental, como também desperdiça um valioso fertilizante orgânico para a produção agrícola. O uso de preparações microbianas para processar a palha de arroz em fertilizante no próprio campo ajuda os agricultores a reduzir os custos de investimento, minimizar pragas e doenças do arroz, aumentar os lucros e caminhar rumo a uma agricultura verde e sustentável.

Utilizar produtos biológicos

A aldeia de Dai Dong 1, na comuna de Hiep Hoa, possui 60 hectares de terra cultivada, dos quais 50 hectares são destinados ao cultivo de arroz. Nos anos anteriores, após cada colheita, os moradores costumavam recolher a palha, secá-la e queimá-la diretamente nos campos, causando fumaça, poeira e poluição do ar.

Agricultores da área residencial de Dao Xa, no bairro de Tram Lo, estão coletando palha de arroz para preparar a compostagem com produtos biológicos e, assim, criar fertilizante orgânico.

No entanto, nos últimos dois anos, muitas famílias da aldeia tomaram consciência dos efeitos nocivos da queima da palha e passaram a utilizar produtos biológicos para processar a palha após a colheita anterior, transformando-a em adubo orgânico para a próxima safra. Isso não só reduz o trabalho de coletar, secar e queimar a palha, como também ajuda a proteger o ar da poluição e reduz o custo da compra de fertilizantes inorgânicos para o arroz, já que o adubo orgânico compensa a perda.

Segundo a Sra. Dang Thi Nga , chefe da Associação de Agricultores da aldeia de Dai Dong 1, aproximadamente 50% das famílias de agricultores da aldeia passaram a utilizar diversos produtos, principalmente Trichoderma, para tratar a palha de arroz após a colheita. O processo de tratamento é muito simples: os agricultores só precisam misturar Trichoderma com água e melaço na proporção recomendada, pulverizar a mistura uniformemente sobre a palha, cobri-la com uma fina camada de solo e manter a umidade constante por 15 a 20 dias. Isso permite que a palha se decomponha diretamente, adicionando nutrientes ao solo. Esse método economiza mão de obra e é adequado para grandes áreas. Após o tratamento, o solo fica solto, rico em húmus e cria condições favoráveis ​​para a próxima safra.

Com o apoio do Centro de Extensão Agrícola de Bac Ninh , a partir da safra de primavera de 2025, a família da Sra. Nguyen Thi Mien, residente no bairro de Dao Xa, distrito de Tram Lo, participou de um projeto modelo de tratamento da palha de arroz com produtos biológicos em um sistema de cultivo circular em uma área de 8 sao (aproximadamente 0,8 hectares). Ao participar do projeto, sua família recebeu apoio financeiro parcial para a compra de fertilizantes e pesticidas, além de treinamento sobre o processo de aplicação e apoio financeiro parcial para a compra de produtos biológicos para o tratamento da palha de arroz após a colheita.

Assim, após cada colheita de arroz, em vez de queimar a palha, o que causa fumaça, poeira e poluição ambiental que afeta a saúde, sua família coleta a palha dos campos para fazer adubo orgânico. A palha é empilhada, misturada uniformemente com ureia, superfosfato, cloreto de potássio e complementada com o produto biológico Bio-green diluído.

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A pilha de compostagem é aerada e coberta com uma lona para aquecê-la a 50-70 graus Celsius, eliminando completamente os patógenos. Ela é revirada periodicamente a cada 14 dias para criar um ambiente anaeróbico, e água é adicionada para manter um nível de umidade de 40-50%.

Em conversa conosco, a Sra. Mien afirmou que, após 17 a 30 dias de compostagem, 80% da palha se torna macia e pastosa, decompõe-se, adquire uma coloração marrom escura e fica livre de odores desagradáveis, com a proliferação de microrganismos benéficos. Isso não só resolve completamente o problema dos resíduos agrícolas e evita a queima da palha, que causa poluição ambiental, como também ajuda sua família a melhorar a fertilidade do solo, aumentar a porosidade e restaurar de forma sustentável a estrutura da terra agrícola . Isso resulta em uma economia de aproximadamente 30% nos custos com fertilizantes e 50% nos custos com pesticidas.

De fato, a safra de primavera de 2026 com a variedade de arroz DH12 em muitas localidades da província mostrou que a produção circular, utilizando fertilizantes orgânicos provenientes do processo de tratamento da palha de arroz com preparações biológicas, combinada com o uso de fertilizantes orgânicos microbianos, NPK e controle oportuno de pragas e doenças, resultou em uma produtividade média de 76 quintais/ha, 1,7 quintais/ha a mais do que a mesma variedade de arroz cultivada convencionalmente.

Construindo uma agricultura verde e circular.

A cada ano, a província de Bac Ninh cultiva aproximadamente 151.000 hectares de arroz, produzindo cerca de 600.000 a 700.000 toneladas de palha seca após a colheita. Grande parte dessa palha é queimada diretamente nos campos ou enterrada naturalmente. Estima-se que a queima de uma tonelada de palha de arroz libere mais de 36 kg de CO2, quase 5 kg de hidrocarbonetos, mais de 3 kg de poeira de cinzas e 56 kg de CO2 no meio ambiente. Todos esses componentes contribuem para o efeito estufa, a poluição do ar e impactam significativamente a saúde das pessoas.

Reduzir gradualmente a queima da palha de arroz nos campos, através da utilização de preparações químicas para transformá-la em fertilizante, é uma solução que cria um efeito "duplo": aumenta a renda ao reduzir os custos de produção e gerar subprodutos de alto valor agregado, ao mesmo tempo que protege o ecossistema agrícola, reduz as emissões de gases de efeito estufa e contribui para o desenvolvimento da agricultura verde e circular.

Para reduzir a poluição atmosférica causada pela queima da palha de arroz após a colheita e melhorar a eficiência da produção, a partir da safra de primavera de 2025, o Centro de Extensão Agrícola de Bac Ninh desenvolverá um modelo utilizando produtos biológicos para o tratamento da palha de arroz de forma circular em dois distritos: Tram Lo e Thuan Thanh, numa escala de 40 hectares por safra.

Segundo o Sr. Tran Xuan Dan, Diretor Adjunto do Centro de Extensão Agrícola de Bac Ninh, a produção prática demonstra que o modelo de utilização e desenvolvimento de subprodutos agrícolas e organismos causadores de doenças em arrozais os transforma em recursos valiosos em um ciclo fechado.

Seguindo o modelo implementado pelo Centro de Extensão Agrícola de Bac Ninh em duas localidades, nos últimos anos, muitos agricultores da província desenvolveram a consciência de utilizar produtos biológicos para tratar a palha de arroz nos campos após cada colheita, em vez de queimá-la, a fim de reduzir a poluição do ar e melhorar a eficiência do cultivo de arroz.

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Atualmente, cerca de 5% da palha gerada após a colheita é coletada pelos moradores da província e processada em fertilizante orgânico, utilizando diversos preparados biológicos, para a próxima safra. Além disso, cerca de 15 a 25% é coletada para o cultivo de algumas culturas de inverno e como ração animal.

Reduzir gradualmente a queima da palha de arroz nos campos, através da utilização de preparações químicas para transformá-la em fertilizante, é uma solução que cria um efeito "duplo": aumenta a renda ao reduzir os custos de produção e gerar subprodutos de alto valor agregado, ao mesmo tempo que protege o ecossistema agrícola, reduz as emissões de gases de efeito estufa e contribui para o desenvolvimento da agricultura verde e circular.

Texto e fotos: Nguyen Tuan

Fonte: https://baobacninhtv.vn/loi-ich-kep-tu-xu-ly-rom-ra-postid448627.bbg