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'Cobrir o pomar de lichias com redes'

Em Bac Ninh, 18 lichieiras estão sendo testadas com o uso de redes para controlar a broca-do-caule – uma das pragas mais preocupantes que afetam as lichieiras.

Báo Nông nghiệp và Môi trườngBáo Nông nghiệp và Môi trường11/06/2026

Da pulverização habitual à produção disciplinada.

Logo cedo, enquanto o orvalho da noite ainda se agarrava às lichias na aldeia de Lan Thinh, comuna de Phuc Hoa (província de Bac Ninh ), o Sr. Tran Van Dinh e a Sra. Nguyen Thi Xoa já estavam em seu jardim, indo de árvore em árvore, verificando as telas brancas estendidas ao redor dos galhos.

Essas telas fazem parte de um projeto piloto implementado por sua família em colaboração com a equipe técnica local e a Dragon Berry International Co., Ltd. De longe, o pomar de lichias parece uma série de estufas baixas que se estendem pela encosta. Por trás dessas telas brancas, encontra-se uma mudança significativa na forma de pensar a produção: menor intervenção química e controle de pragas mais seguro.

"Antes, pulverizávamos sempre que víamos pragas, aplicando o produto abundantemente para garantir a segurança. Agora não podemos mais fazer isso. Se testarem uma amostra e o resultado for acima do padrão, um contêiner inteiro de tecido tem que ser descartado. Se uma família cometer um erro, toda a região sofre as consequências, então estamos todos dizendo uns aos outros que ninguém se atreve a correr o risco", disse o Sr. Tran Van Dinh.

Bà Nguyễn Thị Xoa cùng cán bộ Chi cục Trồng trọt và BVTV và đại diện Công ty TNHH Dragon Berry International kiểm tra tình hình sâu đục cuống quả vải. Ảnh: Phạm Minh.

A Sra. Nguyen Thi Xoa, juntamente com funcionários do Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas e representantes da Dragon Berry International Co., Ltd., inspecionam a situação da infestação da broca-do-caule da lichia. Foto: Pham Minh.

O relato do Sr. Dinh revela que a maior pressão durante a atual safra de lichia não se resume à produtividade, à aparência ou ao preço. Trata-se da disciplina no uso de pesticidas. Para mercados exigentes como o Japão, os Estados Unidos, a Austrália ou a Europa, cada lote deve atender a regulamentações rigorosas sobre os níveis de resíduos de pesticidas. Um pequeno erro de um único produtor pode afetar o registro de toda a área de cultivo e até mesmo levar as empresas a perderem contratos de exportação.

No pomar do Sr. Dinh, 18 lichieiras foram testadas com o uso de redes para o controle da broca-do-caule – uma das pragas mais preocupantes que afetam as lichieiras. Os resultados iniciais mostraram uma redução significativa no número de aplicações de defensivos agrícolas e um controle considerável da broca-do-caule. Esta não é apenas uma solução técnica implementada por uma única família, mas uma nova abordagem: a proteção das plantas não significa mais pulverização frequente, mas sim manejo integrado de pragas, implementado no momento certo, no limiar adequado e em conformidade com as regulamentações do mercado.

A equipe técnica permanece nos pomares, mantendo os padrões na área de cultivo.

Por trás de cada pomar de lichia que atende aos padrões de exportação, há a presença constante de pessoal técnico. Desde o início da temporada, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Bac Ninh estabeleceu um comitê gestor da produção de lichia, composto por 21 profissionais, designados para monitorar de perto as principais comunas e distritos. Essa equipe colabora com cooperativas e empresas exportadoras para orientar os agricultores desde o cultivo e o controle de pragas até a fase de pré-colheita.

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Até o momento, o Departamento orientou o desenvolvimento de um conjunto de diretrizes e uma lista de produtos fitossanitários que atendem às regulamentações de cada mercado importador. Este é um passo crucial, pois cada mercado possui seus próprios requisitos quanto aos ingredientes ativos permitidos, aos resíduos máximos admissíveis e aos períodos de carência pré-colheita.

“O mais difícil não é ensinar aos agricultores quais pesticidas usar, mas ajudá-los a mudar seus hábitos. Antes, eles simplesmente aplicavam pesticidas sempre que viam pragas, só para garantir. Agora, eles precisam consultar o cronograma, o período de quarentena e até mesmo o código da área de plantio. O erro de uma família pode afetar toda a região. Às vezes, precisamos ir até os pomares e orientá-los passo a passo para tranquilizá-los”, compartilhou a Sra. Cap Thi Can, funcionária da Estação nº 4 do Departamento de Proteção e Quarentena de Plantas (Província de Bac Ninh).

Cán bộ kỹ thuật cùng gia đình ông Dinh kiểm tra và tháo màn che chuẩn bị thu hoạch vải. Ảnh: Phạm Minh.

A equipe técnica e a família do Sr. Dinh inspecionam e removem as coberturas protetoras em preparação para a colheita das lichias. Foto: Pham Minh.

Os dias que antecedem a colheita são os mais estressantes. Os fiscais fitossanitários devem monitorar de perto os pomares, verificar a presença de pragas e doenças, orientar sobre o tratamento, se necessário, e coletar amostras para análise de resíduos químicos antes da colheita. Um rigoroso controle interno é mantido para garantir que nenhuma família na área de cultivo utilize pesticidas de forma inadequada ou sem os devidos períodos de carência.

Atualmente, Bac Ninh mantém 241 códigos de área de cultivo de lichia voltados para exportação, com uma área total de 17.450 hectares, visando mercados na China, Japão, Austrália, Estados Unidos e Tailândia. Cada código de área de cultivo representa um compromisso coletivo. Nesse modelo, os agricultores não produzem mais individualmente, mas compartilham a responsabilidade com cooperativas, empresas e agências especializadas.

Empresas que estabelecem parcerias desde o início.

As mudanças na gestão da proteção de plantas também alteraram a forma como as empresas participam da cadeia produtiva da lichia. Em vez de simplesmente comprarem a fruta quando amadurece, muitas empresas se envolvem desde o início da temporada, trabalhando com equipes técnicas para monitorar pragas e doenças, orientar os processos de cultivo e verificar o momento ideal de colheita para cada mercado.

"Os clientes estrangeiros agora não perguntam apenas se a fruta é bonita ou não. Eles perguntam quem administra a região produtora, quantas amostras são coletadas por safra e como os erros são tratados. Eles compram o sistema completo, não apenas embalagens individuais", disse um representante da Dragon Berry International Co., Ltd.

Isso reflete com precisão a nova natureza competitiva das lichias de Bac Ninh. Os mercados importadores agora compram não apenas o produto, mas também o processo de gestão. Uma lichia em conformidade com os padrões é o resultado de uma cadeia de controle contínua, desde a previsão de pragas e doenças, o uso de pesticidas, a análise de amostras, a colheita, o processamento, o resfriamento rápido até a embalagem...

Ông Đỗ Văn Tuân (giữa) - chuyên viên Chi cục Trồng trọt và BVTV Bắc Ninh kiểm tra độ Brix (hàm lượng đường) trong quả vải. Ảnh: Phạm Minh.

O Sr. Do Van Tuan (ao centro) - especialista do Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas de Bac Ninh - verifica o nível Brix (teor de açúcar) em lichias. Foto: Pham Minh.

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Atualmente, a província possui 42 instalações de embalagem voltadas para exportação que receberam as devidas autorizações. Em 2026, Bac Ninh planeja avaliar e autorizar mais 5 instalações para atender à crescente demanda. No entanto, a embalagem é apenas o elo final da cadeia. A verdadeira qualidade deve começar no pomar, desde a decisão de aplicar pesticidas, o tipo a ser utilizado, o momento da aplicação e se o período de carência pré-colheita está sendo respeitado.

Desde a história das telas brancas em Phuc Hoa até a equipe de técnicos que trabalha nos pomares, dos códigos das áreas de plantio à lista de pesticidas para cada mercado, fica claro que a lichia de Bac Ninh está entrando em uma fase de produção baseada em disciplina e convicção.

Quando os produtores de lichia entendem que uma única aplicação incorreta de pesticida pode comprometer as oportunidades de toda a região, a proteção das plantas se torna a "barreira técnica" mais importante para manter o reconhecimento da marca, garantir mercados e aumentar o valor da lichia no cenário agrícola global .

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/mac-man-cho-vuon-vai-d814453.html

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