Mel Doce Tan Thanh

Aproveitando os abundantes recursos florais das colinas, florestas e pomares, nos últimos anos, os habitantes da comuna de Tan Thanh têm se concentrado no desenvolvimento da apicultura. Esse modelo tem sido e continua sendo uma fonte estável de renda, contribuindo para a melhoria dos padrões de vida e promovendo o desenvolvimento econômico local.

Os habitantes da aldeia de Doan Ket, na comuna de Tan Thanh, cuidam de suas colônias de abelhas.

Como uma das famílias pioneiras no desenvolvimento da apicultura na comuna de Tan Thanh, o Sr. Phung Van Bien, da aldeia de Doan Ket, disse: "Minha família cria abelhas há mais de 20 anos, começando com um pequeno número, apenas cerca de 5 a 7 colmeias, principalmente para atender às necessidades da nossa família. Ao longo do processo, percebendo que o modelo era adequado às condições locais, busquei proativamente conhecimento e experiência em apicultura e divisão de colmeias por meio de livros, jornais, televisão e com apicultores experientes, para gradualmente expandir a escala e aumentar o número de colmeias. Atualmente, minha família possui 150 colmeias. Em média, minha família colhe de 500 a 700 litros de mel por ano, gerando uma renda de mais de 100 milhões de VND por ano. Descobri que a apicultura não só proporciona uma renda estável para minha família, mas também utiliza de forma eficaz os recursos florais naturais da região, contribuindo para aumentar o valor econômico da floresta montanhosa e dos pomares."

Não apenas a família do Sr. Bien, mas muitas famílias na vila de Quyet Tien também desenvolveram corajosamente a apicultura. O Sr. Nguyen Ngoc Trai, da vila de Quyet Tien, disse: "A vila tem muitas áreas com longan, lichia e algumas espécies de flores muito adequadas para a apicultura. Portanto, desde 2015, minha família comprou 5 colmeias para criar e as colocou em nosso pomar. Durante o processo de apicultura, pesquiso regularmente técnicas de apicultura e divido as colmeias proativamente para expandir a escala. Graças às abundantes fontes naturais de flores, as colmeias crescem e se desenvolvem bem, produzindo mel de forma estável. Atualmente, minha família mantém mais de 50 colmeias. Em média, minha família colhe de 350 a 400 litros de mel por ano. Do início de 2016 até o presente, minha família já colheu mais de 200 litros de mel." O principal mercado para o mel produzido pela família é a própria província, além de outras províncias e cidades como Bac Ninh , Hai Phong e Hung Yen, gerando uma renda de 40 milhões de VND. Além da venda do mel, a família também separa as colmeias e as vende para pessoas necessitadas, a um preço entre 600.000 e 800.000 VND por colmeia. Graças a isso, a família obtém renda extra e melhora seu padrão de vida.

Sabe-se que a apicultura na comuna de Tan Thanh começou a se desenvolver fortemente a partir de 2015. De acordo com as estatísticas do Comitê Popular da comuna, toda a comuna possui atualmente 260 famílias de apicultores em 16 das 27 aldeias, com 1.320 colmeias. Em média, cada colmeia produz de 7 a 10 litros de mel por ano, a um preço de cerca de 200.000 VND/litro, gerando um valor econômico de quase 2 bilhões de VND. Em 2021, o mel de flores silvestres da comuna foi avaliado e classificado como um produto OCOP de 3 estrelas.

Segundo os apicultores, para garantir colônias de abelhas saudáveis ​​e altas produções de mel, é essencial monitorar regularmente a condição das colmeias, limpá-las, separar as colônias proativamente em momentos apropriados e escolher locais próximos a áreas com abundância de plantas floríferas naturais. Além disso, os apicultores sempre se concentram em cuidar e proteger as colônias de abelhas de condições climáticas adversas, especialmente durante períodos de calor intenso ou chuvas prolongadas.

O Sr. Tran Van Tung, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Tan Thanh, afirmou: "Com base em observações práticas, a apicultura não exige uma grande área ou um alto investimento inicial, mas requer que os apicultores sejam persistentes e tenham um sólido conhecimento das técnicas e práticas de cuidado com as abelhas. Portanto, para apoiar o desenvolvimento desse modelo, o Comitê Popular da Comuna coordenou com agências especializadas a organização de cursos de treinamento, a transferência de conhecimento científico e técnico e a orientação das pessoas na aplicação dos métodos de cuidado com as abelhas; ao mesmo tempo, fortaleceu a divulgação e a mobilização para incentivar a população a manter e expandir o modelo. Em particular, a comuna está atualmente orientando as famílias a preencherem os dossiês e os procedimentos para submeterem às autoridades competentes a avaliação e a reclassificação dos produtos OCOP para o mel de flores silvestres da comuna. No futuro, o Comitê Popular da Comuna continuará a promover a aplicação de processos de produção seguros, com foco na melhoria da qualidade do produto, na embalagem e na rotulagem... para atender às demandas cada vez maiores do mercado." Além disso, fortalecerá as atividades de promoção comercial, a publicidade e a expansão do mercado para o mel local.

Graças às condições naturais favoráveis, ao apoio do governo local e aos esforços proativos da população, a apicultura tornou-se uma das áreas de desenvolvimento produtivo adequadas e eficazes na comuna de Tan Thanh. Isso contribuiu para o aumento da renda, a melhoria da qualidade de vida das pessoas e a promoção do desenvolvimento econômico rural sustentável.

Fonte: https://baolangson.vn/mat-ngot-tan-thanh-5094951.html