Abrindo caminho para a criação de riqueza em áreas rurais.

Nos últimos anos, além dos modelos tradicionais de criação de gado, muitas localidades têm desenvolvido, com ousadia, modelos especializados de criação de animais para agregar valor econômico. De porcos-espinhos e ratos-de-bambu a muitas outras espécies endêmicas, esses modelos não só ajudam a diversificar os produtos agrícolas, como também abrem novas oportunidades de desenvolvimento econômico para a população.

O modelo de criação de ratos-de-bambu especiais do Sr. Bui Van Tu abriu uma nova direção para o desenvolvimento econômico de muitas famílias locais.

Em algumas localidades da província, a criação de animais de raças especiais está gradualmente se mostrando eficaz, contribuindo para o aumento da renda e criando meios de subsistência sustentáveis ​​para muitas famílias.

Na comuna de Hop Tien, a criação de porcos-espinhos está se tornando uma potencial área de desenvolvimento econômico. Atualmente, cerca de 20 famílias da região se dedicam à criação desses animais, formando um modelo especializado de pecuária que proporciona renda estável à população.

Segundo Le Thi Trang, diretora da Cooperativa Agropecuária e Turística Trang Farm, na comuna de Hop Tien, a criação de porcos-espinhos é um modelo bastante adequado às condições de muitas famílias. Comparados a muitos outros tipos de animais, os porcos-espinhos não exigem muita experiência em criação, a área dos recintos não é grande e o investimento inicial também é moderado.

"Este é um animal fácil de criar, adaptando-se bem às condições climáticas locais. Os ouriços têm uma dieta bastante simples, composta principalmente de vegetais verdes, frutas e alguns alimentos ricos em proteínas, como insetos. Portanto, os criadores podem utilizar fontes de alimento locais facilmente disponíveis para reduzir os custos de criação", compartilhou a Sra. Trang.

Além disso, a Sra. Trang também aplica avanços tecnológicos na criação de animais para melhorar a eficiência e minimizar a poluição ambiental. Um excelente exemplo é o uso de cama biológica nos recintos. Esse tipo de cama ajuda a decompor a urina e as fezes dos porcos-espinhos, reduzindo odores e inibindo e eliminando o crescimento de microrganismos nocivos. Graças à aplicação de soluções técnicas adequadas, a criação de porcos-espinhos tornou-se mais prática, economizando mão de obra dos criadores e mantendo ambientes limpos nos recintos.

Além de gerar renda para os criadores, a criação de porcos-espinhos também contribui para enriquecer a oferta de produtos alimentícios especiais para o mercado. A carne de porco-espinho é apreciada por muitos consumidores, especialmente em restaurantes e áreas turísticas . Isso abre oportunidades para um consumo estável, dando aos criadores mais motivação para expandir a produção.

Além da criação de porcos-espinhos, outro modelo de criação de animais especializados na comuna de Ngoc Trao também está gerando benefícios econômicos significativos: a criação de ratos-de-bambu. Em 2023, o Sr. Bui Van Tu ousadamente reformou o antigo chiqueiro de sua família para criar ratos-de-bambu malhados. Após um período criando-os e acumulando experiência, em 2024 ele passou a criar ratos-de-bambu de bochechas rosadas, uma raça considerada de maior valor econômico. Atualmente, sua fazenda cria cerca de 100 ratos-de-bambu reprodutores para fornecer uma fonte de descendentes e abastecer o mercado com ratos-de-bambu comerciais.

Segundo o Sr. Tú, criar ratos-de-bambu tem muitas vantagens, pois são fáceis de cuidar, raramente adoecem e são adequados às condições agrícolas locais. Sua alimentação consiste principalmente em plantas, raízes, talos de bambu, cana-de-açúcar, etc., que são facilmente encontrados no jardim da sua família, localizado na encosta de uma colina.

“Atualmente, vendemos ratos-de-bambu com peso entre 600 e 800 gramas por cerca de 3,8 milhões de VND o par. Os maiores, com peso entre 2 e 3 kg, custam em torno de 10 milhões de VND o par. Desde o início do ano, nossa família arrecadou entre 150 e 170 milhões de VND com a venda de ratos-de-bambu para reprodução”, disse o Sr. Tú.

Segundo seus cálculos, se mantiver a escala atual de criação e continuar expandindo a produção, ele espera que a receita total com a venda de porquinhos-da-índia para reprodução e comércio ultrapasse 400 milhões de VND este ano.

Reconhecendo o potencial do modelo, o Sr. Tú continua investindo na construção de mais recintos para expandir a escala de sua operação. Os recintos são projetados separadamente para diferentes finalidades, como áreas de reprodução para ratos-bambu, áreas para filhotes de ratos-bambu e áreas para criação comercial.

"Expandir a criação é necessário porque a fonte de alimento disponível no jardim da nossa família, na encosta da colina, é abundante. Se desenvolvermos mais porquinhos-da-índia para reprodução, o lucro econômico será muito maior", compartilhou o Sr. Tú.

Segundo Bui Van Thuan, vice-presidente da comuna de Ngoc Trao, o modelo de criação de ratos-de-bambu do Sr. Tu está sendo desenvolvido pelas autoridades locais como um exemplo para incentivar os jovens a aprender e desenvolver a economia local. No futuro, o Comitê Popular da Comuna trabalhará em conjunto com a associação de jovens da comuna para recrutar mais membros para o clube de desenvolvimento econômico juvenil, a fim de compartilhar experiências e replicar o modelo. A construção de projetos-modelo como esse não só ajuda as pessoas a aprenderem com a experiência prática, mas também contribui para promover o empreendedorismo na região, especialmente entre os jovens rurais.

Na realidade, muitos modelos especializados de pecuária estão gerando retornos econômicos superiores aos de alguns sistemas tradicionais de criação de animais. Contudo, para que esses modelos se desenvolvam de forma sustentável, necessitam do apoio de órgãos governamentais e setores especializados, que ofereçam assistência técnica, controle de doenças e acesso a mercados. Além disso, a criação de cooperativas, associações ou clubes de desenvolvimento econômico ajudará os agricultores a integrar a produção, compartilhar experiências e agregar valor aos produtos. Com o apoio adequado e uma organização eficiente da produção, essa será uma força motriz crucial para o desenvolvimento econômico rural.

Texto e fotos: Phuong Do - Hoang Dong

Fonte: https://baothanhhoa.vn/mo-loi-lam-giau-o-nong-thon-280917.htm