Época de morangos nas montanhas

Nesta época do ano, a região das Sete Montanhas, incluindo o Monte Cam, o Monte Dai e o Monte Co To, está repleta de colheita de morangos. Os morangos carregados não só proporcionam renda aos agricultores, como também atraem turistas que vêm visitar e apreciar essa iguaria da região.

O cultivo de morangos verdes ajudou a família de Tran Thi Loc a estabilizar suas vidas. Foto: DUC TOAN

Ao visitar a montanha Nui Dai, na comuna de Ba Chuc, nesta época do ano, é fácil avistar moradores locais carregando cestas de amoras verdes e rambutãs descendo a montanha. A temporada da amora começou. No jardim da Sra. Tran Thi Loc, as amoreiras estão carregadas de frutos. A Sra. Loc conta que as amoreiras estão enraizadas na região da montanha Nui Dai há mais de 20 anos. Anteriormente, as pessoas cultivavam principalmente caju, manga e banana. Durante uma visita à região de Bay Nui, o falecido Professor, Doutor, Mestre do Povo e Herói do Trabalho Vo Tong Xuan reconheceu o potencial desta terra e incentivou as pessoas a cultivarem árvores frutíferas de alto valor, incluindo amoreiras. Desde então, a amora se tornou um produto básico para os agricultores da montanha Nui Dai.

Segundo a Sra. Loc, após o Ano Novo Lunar, as amoreiras começam a florescer e a dar frutos. A colheita começa por volta de abril do calendário lunar e dura até junho. “Este ano o clima não foi favorável, resultando em algumas amoreiras subdesenvolvidas, então a produção não foi alta. No entanto, as amoreiras aqui crescem de forma totalmente natural, então os turistas as compram por 8.000 a 10.000 VND/kg, garantindo que os agricultores ainda tenham uma renda decente”, compartilhou a Sra. Loc.

Não apenas no Monte Dai, mas também em Phuong Hoang Son (Monte Co To), na comuna de Tri Ton, os morangueiros estão entrando na época da colheita. Ao contrário das terras baixas, aqui os morangueiros são cultivados extensivamente desde a encosta da montanha até o topo. O terreno íngreme e acidentado faz com que os morangueiros prosperem principalmente em condições naturais, com pouca intervenção humana. Graças ao clima frio durante todo o ano, as plantas são menos suscetíveis a pragas e doenças, e os moradores locais quase não usam pesticidas. É isso que torna os morangos desta região montanhosa um produto puro, apreciado pelos consumidores.

Embora relativamente fáceis de cultivar, as amoreiras ainda exigem cuidados para produzir frutos de alta qualidade. O Sr. Tran Hoang Me, proprietário do pomar de amoreiras Gia Bao, com cerca de 400 árvores, disse que fertiliza as árvores três vezes ao ano com fertilizante orgânico – no início, meio e fim da estação chuvosa – para garantir que recebam nutrientes suficientes para crescer. Apenas um saco de fertilizante é suficiente para cerca de 100 árvores. Depois de muitos anos prosperando no terreno inclinado, as amoreiras se tornaram uma fonte estável de renda para muitas famílias na região montanhosa. Atualmente, as amoras verdes do Sr. Me são compradas por comerciantes a 6.000-8.000 VND/kg e, após deduzir as despesas, ele obtém um lucro de aproximadamente 100 milhões de VND.

Na região de Bay Nui, o Monte Cam (que abrange as comunas de Nui Cam, An Cu e Chi Lang) é uma das áreas com a maior área de cultivo de amoreiras. No início da estação chuvosa, a atmosfera nos pomares é muito mais agitada devido à colheita. O Sr. Tran Hoang Anh, residente no povoado de Vo Dau, disse que, anteriormente, apenas variedades de amoreiras silvestres eram cultivadas no Monte Cam, trazidas pelos moradores locais. Posteriormente, para melhorar a produtividade e a qualidade, as pessoas trouxeram variedades adicionais de amoreiras das terras baixas para enxertia, expandindo assim a área de cultivo.

Atualmente, o Monte Cam possui muitas variedades de amoreiras, como a amoreira-verde, a amoreira-de-casca-verde, a amoreira-de-Ha Chau e a amoreira-bon bon. Entre elas, a amoreira-verde e a amoreira-bon bon são as mais cultivadas devido à sua alta produtividade e ao sabor agridoce harmonioso, que agrada aos consumidores. A amoreira-verde, no entanto, continua sendo muito procurada por seu sabor característico, intimamente associado a esta região.

Mais do que uma fruta refrescante de verão, o morango também ajuda muitas famílias em áreas montanhosas a aumentar sua renda por meio do cultivo consorciado com outras árvores frutíferas. A cada temporada de morangos, a movimentada atividade de transportar cestas de morangos suculentos montanha abaixo se tornou parte integrante do cotidiano, contribuindo para o charme singular da região de Bay Nui.

DUC TOAN

Fonte: https://baoangiang.com.vn/mua-dau-xu-nui-a486084.html