Nestes dias, ao visitar os campos da aldeia de Po La, na comuna de Loc Binh, vemos facilmente pessoas ocupadas com a colheita de batatas. Ao contrário da agitação das colheitas anteriores, este ano os rostos dos agricultores mostram claramente sinais de preocupação.
O Sr. Hoang Van Theo, da vila de Po La, relatou: "Este ano, devido ao clima, as plantações de batata sofreram com podridão radicular e podridão do caule. Minha família teve que colher cerca de 15 dias antes do previsto, resultando em tubérculos desiguais, muitos pequenos e um preço de venda de apenas 1.000 a 5.000 VND/kg. Além disso, o preço da batata este ano também caiu de 2.000 a 3.000 VND/kg, então minha família lucrou apenas cerca de 10 milhões de VND. Este ano, o preço do fertilizante e das sementes de batata está alto, então o dinheiro ganho mal cobre os custos; é como trabalhar de graça."
Não apenas a família do Sr. Theo, mas muitas famílias na comuna de Loc Binh enfrentam uma situação semelhante. O Sr. Nguyen Van Tuyen, chefe do Departamento de Economia da comuna de Loc Binh, afirmou: "Na safra de inverno-primavera de 2025-2026, os agricultores de toda a comuna plantaram 90 hectares de batata. Ao longo do último período, temos aconselhado e coordenado proativamente com as unidades competentes a organização de diversos cursos de capacitação sobre o cultivo e a prevenção de doenças da batata para os agricultores. No entanto, devido às condições climáticas, as plantas de batata ainda sofrem com algumas doenças nas raízes e nas folhas. Atualmente, entrando no pico da safra, a produtividade média em toda a comuna é estimada em 160 quintais/hectare, uma redução de cerca de 5% em comparação com o ano passado."
Não apenas na comuna de Loc Binh, mas também em outras localidades da província, os produtores de batata estão insatisfeitos, pois este ano o preço da batata está baixo e a produção diminuiu em comparação com o ano passado. A Sra. Hoang Thi Thao, produtora de batata experiente no distrito de Ky Lua, disse: "Nos últimos anos, minha família sempre manteve a área plantada com batatas durante o inverno e a primavera. No ano passado, com 1 sao (aproximadamente 1000 metros quadrados) de batatas, minha família colheu mais de 1 tonelada de tubérculos, mas este ano colhemos apenas cerca de 800 kg. O preço da batata este ano também está entre 1.000 e 5.000 VND/kg (dependendo do tipo de tubérculo), uma queda de 2.000 a 3.000 VND/kg em comparação com o ano passado. Esta safra está praticamente sem lucro."
Segundo dados das autoridades, na safra de inverno-primavera de 2025-2026, foram plantados aproximadamente 950 hectares de batatas em toda a província, principalmente variedades alemãs. Essa área concentra-se em grande parte em comunas com tradição no cultivo de batatas, como Loc Binh, Mau Son, Khanh Khe e Ky Lua. No entanto, desde o início da safra, o clima foi desfavorável para os agricultores. Chuvas prolongadas, acompanhadas de alta umidade constante, criaram condições ideais para o desenvolvimento da requeima e da podridão radicular, fazendo com que muitas plantações de batata amarelassem, apodrecessem e se espalhassem rapidamente. Diante dessa situação, muitas famílias foram obrigadas a colher de 10 a 15 dias antes para minimizar as perdas, resultando em tubérculos de qualidade e tamanho irregulares. Embora os dados completos ainda não estejam disponíveis, as observações mostram que a produção de batata diminuiu em cerca de 2 a 3 quintais por sao (aproximadamente 200 a 300 kg por 1000 metros quadrados) em comparação com a safra anterior.
Além das condições climáticas, a colheita deste ano coincidiu com a colheita de batata em várias outras províncias, resultando em um aumento da oferta. Ademais, a limitada ligação entre os produtores de batata e as empresas ou cooperativas no consumo do produto significa que, quando chega o pico da temporada de colheita, a quantidade de batatas no mercado aumenta e, sem contratos de compra garantidos, o preço de venda é facilmente afetado pela oferta e demanda.
O Sr. Nguyen Hung Thai, comerciante de batatas de Hanói, disse: "Todos os anos, venho às comunas do antigo distrito de Loc Binh para comprar batatas. Este ano, a queda de preço é inevitável devido à qualidade dos tubérculos, que foi afetada por pragas e doenças; muitos tubérculos estão pequenos e sem boa aparência. Em média, compro de 5 a 8 toneladas por dia para transportar para distribuidores em Hanói, mas também preciso ser mais seletivo nas minhas compras para atender à demanda do mercado."
No período que se avizinha, para que o cultivo da batata traga benefícios econômicos reais aos agricultores, é essencial um esforço coordenado entre todos os níveis de governo, órgãos competentes e a própria população. Isso inclui focar na orientação adequada das áreas de produção, fortalecer a aplicação de avanços científicos e tecnológicos no cultivo para melhorar a resistência da planta a pragas e doenças. Em particular, a província precisa de políticas que atraiam empresas para investir no processamento e consumo de produtos agrícolas, incluindo batatas... Só assim os produtores de batata poderão investir com confiança na produção e não precisarão mais se preocupar a cada safra.
Fonte: https://baolangson.vn/mua-khoai-tay-kem-vui-5082794.html
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