Temporada do mel

Sob o sol intenso de março, no coqueiral do povoado 2, comuna de Phuoc Long, o Sr. Do Thanh An cuida diligentemente de mais de 150 colmeias, que estão atualmente na época da colheita de mel. Além dessa área, ele também mantém colmeias em seu jardim (bairro de An Hoi) e ao redor da academia próxima à estrada provincial, em frente à Escola Secundária Nguyen Ngoc Thang.

Sob o sol intenso de março, no coqueiral do povoado 2, comuna de Phuoc Long, o Sr. Do Thanh An cuida diligentemente de mais de 150 colmeias, que estão atualmente na época da colheita de mel. Além dessa área, ele também mantém colmeias em seu jardim (bairro de An Hoi) e ao redor da academia próxima à estrada provincial, em frente à Escola Secundária Nguyen Ngoc Thang.

O Sr. Do Thanh An está atualmente criando mais de 350 colmeias.

Depois de trabalhar como operário no Japão e retornar ao Vietnã para trabalhar em uma empresa na Cidade de Ho Chi Minh por cerca de dois anos, An decidiu voltar para sua cidade natal e se tornar seu próprio chefe. Ele começou a criar porcos, abriu uma academia e montou um apicultor – atividade que exercia desde a 8ª série. As abelhas coletam principalmente néctar de coqueiros, e o mel de melhor qualidade é colhido durante a estação seca, em média a cada duas semanas, a um preço de 400.000 VND por litro.

Abra a tampa da colmeia para verificar a quantidade de mel.

Cada colmeia terá de 4 a 8 quadros, dependendo do seu tamanho.

As abelhas se agarraram firmemente à caixa quando foram levadas para fora.

O Sr. An disse que a apicultura não exige um grande investimento inicial, mas sim paciência e experiência prática. Trata-se de dominar diligentemente as técnicas, especialmente os hábitos e a organização das abelhas, para gradualmente dividir as colmeias e aumentar o número de abelhas. Ele também se dispõe a compartilhar sua experiência, oferecer orientação e fornecer colmeias para quem precisar.

A cera é separada antes de ser introduzida na centrífuga.

Após a coleta, o favo de mel é devolvido ao recipiente.

O Sr. Do Thanh An está ao lado de sua produção recém-colhida.

Segundo o Sr. Vo Nguyen Duc Huy, Secretário da União da Juventude da Comuna de Phuoc Long, as tendências de emprego dos jovens após trabalharem no exterior, especialmente no mercado japonês, apresentam uma clara diferenciação. A maioria opta por trabalhar para empresas japonesas no Vietnã para desenvolver suas habilidades e obter uma renda estável e acima da média. Alguns jovens optam por abrir seus próprios negócios em suas cidades natais, mas enfrentam muitos obstáculos, principalmente devido ao impacto das mudanças climáticas e das secas prolongadas que afetam significativamente a produção agrícola .

A apicultura em plantações de coqueiros produz mel de alta qualidade e também ajuda na polinização dos coqueiros, resultando em uma produção abundante de frutos.

Para apoiar os jovens, a União da Juventude da Comuna de Phuoc Long está empenhada em continuar a oferecer orientação profissional e o máximo apoio em termos de procedimentos legais e obtenção de licenças para jovens empreendedores que desejam expandir sua produção. Este é um esforço importante para criar condições para que os jovens se desenvolvam economicamente em sua própria localidade.

PHONG HAN

Fonte: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202603/mua-ong-cho-mat-b5c119e/