Para colher os ovos de cobra mais cedo, do final de março ao início de abril, muitos criadores de cobras na comuna de Tu Xa adotaram o método de "queima em forno", criando uma fonte de calor artificial usando um sistema de aquecimento tipo sauna que transmite calor através de tubos de aço que percorrem a parte inferior ou as laterais do recinto de criação.
Este método ajuda a elevar a temperatura dentro do terrário para cerca de 28-30 graus Celsius, estimulando as serpentes fêmeas a engravidarem e a botarem ovos 15 a 20 dias antes do habitual. Este método é aplicado principalmente em terrários de vários andares com tetos fechados, pois estes retêm melhor o calor. Já os terrários ao nível do solo geralmente precisam esperar até que o clima esteja naturalmente quente o suficiente, por volta de maio ou junho, antes de entrarem no período de maior atividade reprodutiva.
O Sr. Bui Tuan Thanh verifica a qualidade dos ovos de cobra antes de entregá-los aos comerciantes.
Ao visitar a criação de cobras do Sr. Bui Tuan Thanh (Zona 5, Comuna de Tu Xa), deparamo-nos com um pequeno "mercado de ovos". Alguns calculavam o dinheiro, outros contavam os ovos e outros ainda embalavam mercadorias para os comerciantes. Quase toda a família mobilizava todos os seus recursos para a principal época da criação de cobras: a época da postura dos ovos.
Com uma área de aproximadamente 100 metros quadrados, as instalações do Sr. Thanh são construídas como um recinto de vários andares, dividido em dois campos, cada um com cerca de 500 gaiolas. A população total de cobras chega a mais de 1.000, incluindo cerca de 600 fêmeas e 500 machos.
O Sr. Thanh contou: "Para termos ovos para vender nesta época, minha família usa um método de 'queima em forno' para ajudar as cobras a botarem ovos mais cedo. Este ano, os ovos de cobra estão sendo vendidos por preços que variam de 37.000 a 50.000 VND cada, dependendo da espécie e da época."
Um ovo de cobra é considerado de boa qualidade quando examinado sob uma lanterna, revelando minúsculos vasos sanguíneos em seu interior – um sinal de que o ovo foi fertilizado e o embrião está se desenvolvendo.
A época de reprodução das cobras-rei normalmente dura de maio ao final de junho. Uma fêmea pode pôr em média de 15 a 20 ovos, e alguns indivíduos podem chegar a pôr de 35 a 40 ovos. “Os ovos são vendidos diretamente da nossa fazenda para comerciantes na província de Vinh Phuc, que os fornecem para a China. O motivo pelo qual o mercado chinês compra tantos ovos de cobra e cobras-rei reprodutoras é devido aos seus costumes e à preferência por comer carne de cobra, com um cardápio diversificado de pratos à base da espécie. Em termos de rentabilidade , os ovos de cobra geram o maior lucro”, afirmou o Sr. Thanh.
Além daqueles que criam cobras usando métodos de controle de temperatura, como o Sr. Thanh, muitas pessoas em Tu Xa ainda optam por métodos tradicionais e naturais, permitindo que as cobras acasalem e se reproduzam de acordo com seu ciclo biológico e coletando os ovos um mês depois.
As cobras comem pouco e não são exigentes quanto à alimentação, alimentando-se principalmente de sapos e fezes de galinha ou pato; elas precisam ser alimentadas apenas uma vez a cada 4-5 dias.
A Sra. Nguyen Thi Hai (Zona 7, Comuna de Tu Xa) trabalha com criação de cobras há 28 anos. Começando com uma pequena operação de apenas 40 cobras, sua família expandiu a criação para 300 metros quadrados, abrigando 2.000 cobras, incluindo 900 fêmeas e 1.100 machos. Com mais de 800 fêmeas em idade reprodutiva, cada uma pondo em média cerca de 20 ovos, a Sra. Hai espera coletar mais de 16.000 ovos durante a próxima temporada de reprodução.
"Quando o clima começa a esquentar no início de maio, cruzo cobras machos com fêmeas. Depois de uma ou duas semanas, as fêmeas engravidam e começam a botar ovos após cerca de 40 dias. No ano passado, quando o preço dos ovos de cobra oscilou entre 50.000 e 60.000 VND por ovo, minha família lucrou quase 600 milhões de VND com a venda deles. Depois de deduzir os custos com os animais reprodutores, ração e mão de obra, o lucro foi de mais de 300 milhões de VND. Comparado a muitas outras atividades agrícolas, criar cobras é um trabalho árduo, mas proporciona uma renda estável se você souber investir corretamente", disse a Sra. Hai.
Em Tu Xa, as cobras criadas são principalmente cobras-rei. Quando atingem um peso de 2 a 3 kg, as cobras são vendidas.
Outrora conhecida como a maior vila de criação de cobras do norte do Vietnã, a comuna de Tu Xa viveu um período áureo, com mais de 200 famílias dedicadas à criação de cobras, formando uma cadeia de suprimentos bem organizada, desde matrizes, ovos e cobras para consumo até produtos processados. No entanto, segundo o Sr. Nguyen Huu Thuat, chefe da vila de criação de cobras na comuna de Tu Xa, distrito de Lam Thao, apenas cerca de 55 famílias em toda a comuna ainda se dedicam a essa atividade.
“O preço atual de mercado das cobras-rei varia de 550.000 a 650.000 VND/kg, e os ovos de cobra custam cerca de 50.000 VND/ovo. A receita total da criação de cobras em toda a comuna ultrapassa 6 bilhões de VND/ano. Embora a escala tenha diminuído, a eficiência econômica continua significativa para as famílias que mantêm boas técnicas e um mercado confiável”, disse o Sr. Thuat.
A família da Sra. Nguyen Thi Hai está envolvida na criação de cobras há 28 anos.
Outrora apelidada de "vila da morte", a comuna de Tu Xa está associada a histórias sobre os perigos inerentes à criação de cobras venenosas. No entanto, com o tempo, graças ao envolvimento do governo local, de agências especializadas e da própria população, medidas preventivas têm sido implementadas com maior rigor.
Os criadores de serpentes de hoje possuem conhecimento, habilidades de manejo adaptadas à situação e boas práticas de proteção. Os recintos foram aprimorados e os processos de cuidado, coleta e transporte são mais seguros do que antes. O apelido de "vila da morte" está gradualmente se tornando apenas uma lembrança, dando lugar à imagem de uma vila resiliente e profissional que está desenvolvendo sua economia e preservando um ofício único.
Bao Thoa
Fonte: https://baophutho.vn/mua-ran-cho-vang-233289.htm
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