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| Uma vista da aldeia de Bản Tèn, comuna de Văn Lăng. |
Novas variedades em campos antigos
Nesta época do ano, os arrozais de Ban Ten, na comuna de Van Lang, estão de uma beleza estonteante. As espigas de arroz balançam ao vento, carregadas de grãos, e exalam um aroma perfumado. A cada colheita, os moradores de Ban Ten se dedicam aos campos, colhendo, debulhando e levando o arroz para casa.
Desde os tempos de dificuldades iniciais, em que subsistiam à base de vegetais silvestres e farinha de milho cozida no vapor como principal refeição, hoje o povo Hmong das aldeias de alta altitude desfruta de tigelas de arroz branco, perfumado e pegajoso em suas refeições diárias. Há mais de cinco anos, a nova variedade de arroz semeada nos antigos terraços agrícolas do vale montanhoso de Bản Tèn tem ajudado as pessoas a não se preocuparem mais com a falta de arroz durante a época de escassez.
A Sra. Vuong Thi My, moradora da vila de Ban Ten, compartilhou: "Antes, cultivávamos apenas a variedade de arroz Khang Dan, então a produção era baixa. Agora temos mais variedades novas de arroz para escolher. Muitas famílias cultivam variedades híbridas de arroz, como TH3-3, TH3-5… então a produção é maior. Na colheita deste ano, algumas famílias colheram de 1,8 a 2 quintais de arroz por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados), quase o dobro em comparação com 5 anos atrás."
Não apenas em Tèn, mas muitas aldeias e vilarejos das terras altas têm se acostumado gradualmente ao cultivo de novas variedades de arroz de alto rendimento e alta qualidade. De acordo com o Sr. Nguyen Ta, chefe do Departamento Provincial de Produção Agrícola e Proteção de Plantas, variedades de arroz híbridas e puras de alta qualidade têm sido amplamente cultivadas em Thai Nguyen , especialmente em áreas montanhosas e de altitude, onde o alimento não é usado apenas para atender às necessidades das famílias, mas também se torna uma mercadoria ou serve à pecuária.
Durante muitos anos, variedades de arroz como J02, SL8H-GS9, TH3-7, TH3-5, Syn6, B-TE1… têm sido amplamente cultivadas nos campos das comunas das terras altas da província. Essas variedades não só apresentam alta produtividade, como também produzem arroz branco que, quando cozido, fica macio, fácil de comer e popular entre muitas pessoas.
Com a mudança de mentalidade, também mudam as formas de pensar e agir nas terras altas. Em vez de "persistir" no cultivo de variedades antigas de arroz de baixo rendimento, o povo introduziu corajosamente novas variedades em seus campos tradicionais. Dedicando-se de corpo e alma ao cultivo, os habitantes das terras altas colheram os frutos: campos de arroz maduro, celeiros cheios de grãos e uma vida mais próspera.
Ao visitar hoje as aldeias e vilarejos das terras altas de Thai Nguyen, é difícil encontrar famílias lutando para sobreviver durante os meses de escassez. Graças ao cultivo de novas variedades de arroz de alto rendimento e alta qualidade, juntamente com técnicas agrícolas adequadas, a história da fome e da pobreza tornou-se coisa do passado nessas regiões montanhosas.
O Sr. Nguyen Ta enfatizou: Os esforços intensificados de divulgação e as políticas adequadas que apoiam os preços das sementes e dos fertilizantes são os catalisadores para que as pessoas nas terras altas introduzam novas variedades de arroz em suas aldeias. Com o apoio de técnicos agrícolas, os agricultores sempre plantam arroz dentro do período correto, resultando em colheitas consistentemente altas, variando de 50 a 53 quintais por hectare.
A época da colheita do arroz atrai turistas.
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| O Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente está realizando testes com muitas novas variedades de arroz de alto rendimento e qualidade para incentivar a população a adotá-las amplamente. |
Há muito tempo, a vila de Bản Tèn, na comuna de Văn Lăng, e os arrozais de Thần Sa, Nghinh Tường, Sảnh Mộc e outras comunas do norte da província se tornaram destinos populares para muitos turistas. O Sr. Nguyễn Văn Ngọc, Vice-Diretor do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo, afirmou: "A bela paisagem, cercada por montanhas, e a natureza majestosa conferem a Bản Tèn suas características únicas. Especialmente quando o arroz amadurece e adquire uma cor dourada, o local fica tão belo quanto uma pintura, atraindo muitos visitantes..."
Como o Sr. Ngoc compartilhou, a cada temporada de colheita de arroz, multidões se reúnem em Ban Ten como em um festival. A Sra. Le Kieu Minh, uma turista de Hanói, disse: "Vindo aqui, eu realmente gosto de mergulhar na vida produtiva e admirar a bela paisagem da aldeia Hmong no alto das montanhas. O que eu mais gosto são os terraços de arroz que se estendem, brilhando com uma luz dourada, entrelaçando colheitas abundantes para o povo das terras altas."
Além de Bản Tèn, outros lugares com lindos campos de arroz dourados que muitos turistas “fazem check-in” ao visitar Thái Nguyên incluem vilas nas terras altas como Lũng Luông, Lũng Cà (Thần Sa); Nà Mặn (Đồng Phúc)... O campo de arroz Nà Mặn, em particular, está sendo explorado de forma bastante eficaz pela cooperativa Đồng Lợi.
Além de trazer alegria aos moradores das terras altas com suas casas repletas de arroz, a época da colheita de arroz nas aldeias e vilarejos da província tornou-se um destino interessante para muitos turistas de longe que adoram explorar o novo, abrindo uma nova direção para o desenvolvimento econômico da população. Trata-se do desenvolvimento do turismo de experiência combinado com o desenvolvimento agrícola.
No entanto, esse potencial e essa vantagem em Thai Nguyen ainda não foram explorados de forma eficaz. Especificamente, a infraestrutura e os produtos turísticos em áreas com belas paisagens e grande potencial para atrair turistas durante a época da colheita de arroz ainda são muito limitados.
Por exemplo, em Bản Tèn, quase não existem restaurantes que atendam turistas, especialmente grupos grandes. Além disso, em muitas localidades, incluindo o sítio de ecoturismo de Nà Mặn, o transporte continua difícil; os produtos turísticos e as especialidades locais que impressionam os turistas não têm recebido a devida atenção.
Para não negligenciar esse potencial turístico existente, é hora de as autoridades e departamentos competentes da província prestarem atenção e desenvolverem estratégias de longo prazo para promover o turismo de experiência combinado com o desenvolvimento agrícola na província.
Isso inclui investir na melhoria da infraestrutura de transporte e na construção de acomodações, restaurantes e hotéis. Em particular, é crucial conscientizar a população, incentivando-a a desenvolver o turismo em conjunto com a produção agrícola. Ao atingir "dois objetivos com uma só flecha", os habitantes das terras altas não só terão arroz em abundância, como também uma renda substancial proveniente do turismo, permitindo-lhes prosperar e construir uma vida melhor.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/mua-vang-no-am-vung-cao-08f5032/
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