Época dourada nos campos de arroz e camarão.

Legenda da foto — Agricultores colhem arroz em terras de cultivo de camarão usando equipamentos mecanizados. Foto: VNA.

Uma colheita favorável, com bons preços e vendas fáceis, tornou o ambiente nos campos ainda mais agitado durante a época da colheita.

Para a safra de arroz de 2025-2026 em terras de cultivo de camarão, a província de Ca Mau plantará mais de 90.000 hectares; destes, a área norte de Ca Mau representa mais de 47.000 hectares, concentrada nos municípios de Vinh Phuoc, Phuoc Long, Hong Dan, Vinh Loc e Ninh Thanh Loi; a área sul de Ca Mau representa mais de 43.000 hectares, incluindo os municípios de Bien Bach, Tri Phai, U Minh e Khanh An. Muitas áreas semeadas precocemente já foram colhidas com rendimentos bastante elevados, e as plantações de arroz restantes estão amadurecendo, o que promete uma colheita bem-sucedida.

Ao retornar à comuna de Phuoc Long (província de Ca Mau) no início de 2026, é possível testemunhar a alegria e o entusiasmo da população local. Nos arrozais, as hastes douradas se curvam sob o peso da colheita, prometendo mais uma safra abundante e bons preços.

Segundo o agricultor Nguyen Van Trung, do povoado de Long Hai, sua família está se preparando para colher 1 hectare de arroz ST, com grandes expectativas de uma safra abundante. A produção deste ano tem sido favorável, as plantas de arroz estão se desenvolvendo bem e os comerciantes estão comprando toda a produção, o que promete uma colheita bem-sucedida.

Segundo o Sr. Nguyen Van Trung, desde que sua família começou a cultivar arroz com camarão, a economia familiar melhorou significativamente. Inicialmente, apenas algumas famílias adotaram esse modelo, mas depois, ao perceberem os benefícios sustentáveis que ele trazia, a maioria das pessoas na região o adotou. Principalmente desde que a variedade de arroz ST se consolidou em Phuoc Long, os benefícios econômicos para a população aumentaram ainda mais.

Atualmente, o preço do arroz fresco no campo, nos primeiros dias da colheita, varia de 8.700 a 8.900 VND/kg, inferior ao do mesmo período do ano passado, mas ainda em um patamar que garante lucro aos agricultores após a dedução dos custos. Graças à alta produtividade e à redução dos custos de produção devido ao uso limitado de fertilizantes e pesticidas, após a dedução das despesas, os agricultores obtêm um lucro médio de cerca de 3 a 5 milhões de VND por công (1.000 m²), dependendo da variedade de arroz cultivada.

Segundo o agricultor Quan Trong Toan, do povoado de Long Hai, os agricultores estão acelerando a colheita graças ao clima favorável. Os comerciantes também estão comprando o arroz ativamente devido à beleza, alta qualidade e firmeza dos grãos.

“Nesta temporada, minha família cultivou mais de 3 hectares de arroz ST, então esperamos um feriado de Tet mais próspero do que o normal, graças a uma boa colheita e bons preços de venda. Comparado a outras variedades de arroz, o arroz ST é menos suscetível a pragas e doenças, tem um preço razoável e é o preferido dos comerciantes, garantindo que os agricultores lucrem a cada safra”, compartilhou o Sr. Toan.

Durante muitos anos, a eficácia da combinação do cultivo de arroz com o de camarão não só ajudou os agricultores a aumentarem o seu rendimento por unidade de terra cultivada, como também criou um ambiente favorável ao desenvolvimento da carcinicultura. A rotação de culturas, entre arroz e camarão, tem-se revelado notavelmente eficaz, não só aumentando o rendimento por unidade de terra cultivada, como também produzindo produtos agrícolas limpos e ambientalmente sustentáveis.

Segundo o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Ca Mau, a produtividade do arroz em áreas de cultivo de camarão tem se mantido em um nível relativamente alto nos últimos anos, graças à aplicação proativa, por parte dos agricultores, de uma ampla gama de avanços científicos e técnicos, especialmente processos de cultivo ecológico adequados à alternância entre condições de água doce e salina.

Ao longo dos anos, além das condições naturais favoráveis, das vantagens geográficas e dos recursos humanos, o setor agrícola e as autoridades locais têm desempenhado um papel crucial no planejamento proativo dos cronogramas de plantio, na seleção de variedades de arroz adaptáveis e na previsão e comunicação eficazes de informações relacionadas à produção. Isso contribuiu para colheitas bem-sucedidas.

Os preços estáveis e promissores do arroz no início da safra de 2026 motivam ainda mais os agricultores a continuarem a produção com confiança e a se comprometerem com o modelo de cultivo de camarão e arroz no futuro.

Para melhorar a eficiência e garantir o desenvolvimento sustentável do modelo de cultivo de arroz e camarão, a província de Ca Mau está orientando a produção para métodos ecológicos e orgânicos, alinhados ao mercado consumidor. O setor agrícola está focado na construção de áreas de produção concentradas, na aplicação de processos técnicos sincronizados e no controle rigoroso da qualidade dos insumos e produtos; ao mesmo tempo, está promovendo a emissão de códigos de área de plantio e de viveiros, além de implementar a rastreabilidade, formando gradualmente uma cadeia de valor fechada.

Simultaneamente, a província concentra-se no desenvolvimento da economia coletiva na produção de arroz e camarão. Muitas cooperativas agrícolas foram criadas, atuando como uma ponte entre os agricultores e as empresas na aquisição, processamento e consumo dos produtos. Por meio dessas cooperativas, os agricultores recebem apoio técnico, insumos e garantia de venda dos produtos a preços estáveis, mitigando o problema de "safras abundantes que levam à queda dos preços".

Nos campos, as colheitadeiras aceleram a colheita do arroz em fase de maturação. No rio, barcos aguardam para pesar o arroz. Ao longo das estradas, comerciantes esperam para transportar o arroz até as fábricas pelas vias pavimentadas. Graças à infraestrutura bem desenvolvida, as estradas de concreto e asfalto contribuíram para agilizar o comércio de mercadorias para a população, especialmente em uma região com forte caráter ribeirinho como a província de Ca Mau.

O sucesso das colheitas abundantes ajudou os agricultores a alcançar uma vida estável. Fundamentalmente, a orientação correta de todos os níveis de governo na identificação de culturas-chave adequadas às características locais conduziu à direção certa e a uma elevada eficiência económica.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/mua-vang-tren-canh-dong-tom-lua-20260108070054942.htm