Ao mencionar a Ilha de Co To (província de Quang Ninh), muitas pessoas imediatamente pensam no mar azul, na areia branca, nos navios que chegam e na vibrante vida turística. Poucos sabem que, em meio a essa ilha remota, existe uma próspera paisagem agrícola , onde os campos de arroz dourados durante a época da colheita evocam a sensação de estar em uma pacata vila do norte do Vietnã.
Agricultores da Ilha Co To iniciam a temporada de colheita. Foto: Thu Bau .
Logo pela manhã, quando o sol desponta no horizonte, os campos da vila de Nam Dong, ou Cau Thu My - K4, fervilham com os sons das pessoas e das máquinas de colheita. As espigas de arroz, carregadas de grãos, curvam-se ao sabor da brisa marítima, tingindo de dourado uma pequena área rural na ilha remota. Não é apenas o dourado do arroz maduro, mas também o dourado do suor, dos dias de trabalho árduo dos agricultores semeando, plantando e cuidando da lavoura.
Neste ambiente remoto e inóspito, a agricultura nunca foi fácil. Cada semente plantada carrega consigo a esperança de uma colheita farta. Portanto, quando as carroças carregadas de arroz deixam os campos, a alegria é evidente nos rostos bronzeados dos agricultores. É a simples felicidade de ver seu árduo trabalho recompensado com uma colheita abundante.
Agricultores colhendo arroz. Foto: Thu Bau.
O Sr. Pham Huu Hung, da vila de Nam Dong, relatou com alegria que sua família plantou 8 sao (aproximadamente 0,8 hectares) de arroz e colheu mais de 2 toneladas de arroz em casca. Este ano, o clima foi favorável, o arroz cresceu bem e os grãos ficaram grandes, firmes e com uma bela cor dourada. O Sr. Hung é uma das primeiras famílias da ilha a introduzir a variedade de arroz Long Huong na produção. Segundo ele, essa variedade de arroz tem alta produtividade e o arroz cozido fica pegajoso e aromático, o que o torna uma escolha popular entre os moradores locais.
Agricultores estão secando arroz no pátio do centro comunitário. Foto: Thu Bau.
Compartilhando a alegria de uma colheita farta, a Sra. Lai Thi Tan, da vila de Nam Dong, contou que sua família plantou 7 sao (aproximadamente 0,7 hectares) de arroz Long Huong de alto rendimento, esperando colher quase 2 toneladas de arroz em casca. Embora seja alta temporada turística e o trabalho esteja mais intenso, a colheita agora é muito mais fácil do que antes, graças à mecanização. "Contratar uma colheitadeira leva apenas uma manhã. A máquina colhe e debulha o arroz diretamente no campo e, em seguida, o transporta para o centro comunitário para secagem, aproveitando a luz do sol, o que economiza muito tempo e esforço", compartilhou ela.
A época da colheita na ilha hoje em dia não envolve mais a árdua colheita manual do passado. Máquinas modernas de colheita contribuíram para o aumento da eficiência da produção, ajudando as pessoas a garantir uma colheita bem-sucedida e, ao mesmo tempo, liberando tempo para apoiar a crescente indústria do turismo na ilha. Nos campos de arroz dourados em meio ao mar e ao céu da Ilha de Co To, a alegria de uma colheita farta é evidente nos rostos dos agricultores, anunciando um ano de trabalho árduo, prosperidade e bem-estar.
Uma versão em miniatura da paisagem rural do norte do Vietnã na ilha de Co To. Foto: Thu Bau.
Em meio à próspera indústria do turismo, os arrozais da Ilha de Co To contribuem silenciosamente para sua identidade singular. Aqui, você encontrará não apenas o vasto oceano, mas também agricultores plantando e colhendo diligentemente; o aroma da palha fresca, o som das máquinas de debulhar e os dourados terreiros de secagem. Uma miniatura da zona rural do norte do Vietnã existe em meio ao mar e ao céu do nordeste, criando uma beleza simples, porém comovente, nesta ilha fronteiriça.
A época da colheita na ilha, portanto, não é apenas uma história de celeiros transbordando de arroz, mas também uma história de perseverança, trabalho árduo e aspiração de construir uma vida melhor para as pessoas que escolheram viver nesta terra no meio do oceano.
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/mua-vang-บน-dao-co-to-d818443.html
