O aroma do Tet

Quando a primeira brisa começa a bater à porta, trazendo consigo o frio do décimo segundo mês lunar, os corações de repente se enchem de tristeza. É quando o "aroma do Tet" começa a permear cada respiração, cada lar, despertando memórias adormecidas no coração de todos...

A competição de embrulho de bolos do Tet na comuna de Thoai Son preserva a beleza das tradições do Tet. Foto: Phuong Lan.

Em todos os jardins, a atmosfera festiva do Tet (Ano Novo Vietnamita) já está em pleno andamento. Os jardineiros estão ocupados cuidando de cada botão de flor, nutrindo cada cacho de frutos maduros e depositando em seus esforços a esperança de uma colheita abundante.

Para agricultores como o Sr. Phan Minh Man, residente na comuna de An Chau, o aroma do Tet (Ano Novo Vietnamita) não vem de algo distante, mas permeia cada brisa fresca e a fragrância dos brotos recém-desabrochados. Para ele, celebrar o Tet antecipadamente significa observar ansiosamente o céu e a terra, monitorando constantemente o crescimento das plantas e das folhas. É o cheiro do suor misturado com a esperança, pois cada folha e cada broto carrega o peso de um ano inteiro de cuidado com a horta.

Este ano, o ambiente no jardim de flores de Tam Man está um tanto melancólico, já que o mercado mostra sinais de desaceleração. A perspicácia de um profissional experiente o levou a reduzir proativamente a produção de 20.000 vasos de flores para 10.000 vasos de diversos tipos. Em meio às ansiedades econômicas e ao clima imprevisível, a celebração do Tet pelo jardineiro permanece resiliente. Trata-se de se adaptar para sobreviver e nutrir os brotos jovens para levar as cores da primavera a todos os lares.

O Tet (Ano Novo Vietnamita) também está presente na agitação de cada lar. É uma época em que toda a família limpa a casa junta, varrendo a poeira do tempo para acolher a boa sorte do novo ano. O farfalhar das vassouras de bambu, o cheiro de tinta fresca, o aroma do sol seco nos tapetes recém-lavados... tudo se mistura para criar uma atmosfera singular que as pessoas chamam de cheiro dos preparativos para o Tet. Em meio a essa correria, as pessoas sentem-se leves, sabendo que o lar é o lugar mais tranquilo para onde voltar.

Para muitos, o aroma do Tet (Ano Novo Vietnamita) está sempre presente; está intrinsecamente ligado à imagem da mãe trabalhadora. Talvez seja porque as mães são a alma das reuniões familiares, as pessoas mais ocupadas quando chega a primavera. Enquanto ainda estamos absortos em nossos próprios planos, as mães já começaram a cuidar do nosso lar. Mal terminam de arrumar as coisas antigas e já as vemos limpando o altar ancestral e os móveis.

Nos dias que antecederam o Tet (Ano Novo Lunar), as mãos da minha mãe pareciam não ter fim, lavando roupa constantemente e movimentando-se pela cozinha em meio à fumaça, preparando todos os tipos de bolos e doces caseiros perfumados. Apesar do trabalho árduo, nunca a ouvi reclamar. Porque, escondida por trás daquelas gotas de suor, estava a felicidade singela de uma mulher que cuidava de cada cantinho da sua casa.

Quando eu era pequena, costumava sentar atrás da minha mãe, abrindo caminho entre a multidão no mercado local, insistindo para que ela comprasse o saco de doces que eu queria. Agora que cresci, minha posição na moto mudou. Não me agarro mais às suas costas, mas me tornei a motorista, levando-a para fazer compras e deixar nossa casinha ainda mais aconchegante. Mas, por mais estranho que pareça, não importa a minha idade, aos olhos da minha mãe, ainda sou a criança que precisa de cuidados.

Para a Sra. Ngoc Oanh, moradora da comuna de Binh Hoa, o aroma do Tet (Ano Novo Vietnamita) é único. É o cheiro das roupas novas que sua mãe comprou para ela. É o cheiro dos tempos difíceis, quando sua mãe trabalhava incansavelmente no mercado para ganhar dinheiro para comprar roupas novas para ela. Mesmo com o passar do tempo, desde aqueles dias de pobreza até seus trinta e poucos anos, esse "cheiro" permanece intacto — não o cheiro do luxo, mas o cheiro de proteção e cuidado.

Cada um de nós vivencia o aroma do Tet (Ano Novo Lunar Vietnamita) à sua maneira, porque as memórias de cada um são diferentes. A Sra. Ngoc Han, que trabalha atualmente na Coreia do Sul, compartilhou emocionada: "Depois de mais de cinco anos trabalhando no exterior, sinto muita falta de celebrar o Tet na minha cidade natal com meus pais, mas é apenas um desejo." Para pessoas como a Sra. Han, o aroma do Tet agora só existe através da pequena tela de um celular. Quando sente saudade de casa e da atmosfera tradicional do Tet, ela só pode, infelizmente, "celebrar o Tet online" através das fotos que os amigos postam no Zalo e no Facebook. Ao ver outras pessoas exibindo seus enfeites de Tet ou levando suas mães ao mercado para comprar os ingredientes, seu coração se enche de saudade e nostalgia.

O "aroma do Tet" não pode ser definido por cor, forma ou qualquer objeto ou fenômeno específico. É a soma total das emoções mais sagradas. É o aroma da gratidão, o aroma da tolerância e do amor infinito pela família, e o aroma das antigas lembranças... Não importa o quanto a vida mude a cada dia, o aroma do Tet permanece tão puro como sempre, fazendo-nos ansiar por ele a cada primavera.

PHUONG LAN

Fonte: https://baoangiang.com.vn/mui-tet-a476642.html