Até o final de 2024, Quang Ninh contava com 403 produtos OCOP de 13 localidades que alcançaram classificação de 3 a 5 estrelas. Ao longo do último período, as localidades têm se concentrado consistentemente em aprimorar a qualidade e a reputação dos produtos OCOP em suas respectivas áreas.
Ao longo dos anos, localidades, agências e empresas da província têm se concentrado no desenvolvimento de programas científicos para apoiar o desenvolvimento de produtos OCOP. Especificamente em 2024, o Departamento de Ciência e Tecnologia assessorou a implementação das tarefas científicas e tecnológicas "Construção, gestão e desenvolvimento da marca coletiva 'Batata-doce de Mong Cai' para produtos de batata-doce da cidade de Mong Cai, província de Quang Ninh" e "Construção, gestão e desenvolvimento da marca coletiva 'Pasta de Camarão de Ha Long' para produtos de pasta de camarão da cidade de Ha Long, província de Quang Ninh".
Embalagem de produtos de pasta de ostra para o Ano Novo Lunar (Tet) de 2025 na Quang Ninh Aquatic Products Production and Trading Company Limited (distrito de Van Don). Foto: Cao Quynh
Ao mesmo tempo, o departamento está implementando seis tarefas no âmbito do programa de desenvolvimento de propriedade intelectual, tais como: construção, gestão e desenvolvimento da marca de certificação do frango barbudo de Hai Ha; construção, gestão e desenvolvimento de indicações geográficas para produtos de canela do distrito de Dam Ha; construção, gestão e desenvolvimento da marca de certificação do anis estrelado de Binh Lieu…
Diversos setores apoiaram inúmeros projetos no âmbito do Programa para incentivar a aplicação e a transferência de avanços científicos e tecnológicos, visando promover o desenvolvimento socioeconômico em áreas rurais, montanhosas e de minorias étnicas, como: o projeto de aplicação da ciência e da tecnologia para a construção de um modelo de produção e cultivo comercial de berbigão (Anadara granosa Linaeus, 1758) na cidade de Mong Cai, liderado pela Ngoc Khanh VT Co., Ltd.; o projeto de aplicação da ciência e da tecnologia para a construção de um modelo de produção de sementes de ostras e cultivo comercial de ostras do Pacífico (Crassosưea gigas) na província de Quang Ninh, liderado pela Minh Han Aquatic Products Co., Ltd., etc.
O Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural continua a manter, operar, complementar e atualizar as informações no sistema de banco de dados para rastreamento da origem de produtos agrícolas, florestais e aquáticos seguros na província. Até o momento, apoiou a emissão de 1.332 contas operacionais para estabelecimentos participantes do sistema de banco de dados para rastreamento da origem de produtos agrícolas, florestais e aquáticos seguros; e emitiu 2.489 códigos QR para produtos agrícolas e aquáticos participantes do sistema…
Além disso, as localidades têm se concentrado no desenvolvimento de áreas seguras para o cultivo de matérias-primas, visando a produção de produtos orgânicos. Toda a província conta agora com 63 áreas de plantio com códigos de área aprovados para consumo interno e exportação, e 9 instalações de embalagem. As localidades continuam a manter a produção segura com 322,35 hectares de terras cultivadas com certificação VietGAP (27 instalações); 1 instalação de aquicultura (esturjão russo, bagre) com certificação VietGAP, abrangendo 0,405 hectares; 1 instalação de agricultura orgânica com 329 hectares de canela; 2 fazendas de gado com certificação VietGAP; e 39 famílias de pecuaristas com certificados VietGAP e outras certificações equivalentes…
Pessoas fazendo compras na Feira OCOP de Quang Ninh - Primavera de 2025. Foto: Minh Duc
Atualmente, a província conta com 694 estabelecimentos para o processamento preliminar de produtos agrícolas, florestais e aquáticos, sob a gestão do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, incluindo 430 estabelecimentos dedicados a produtos agrícolas e aquáticos. A maioria desses estabelecimentos desenvolveu e implementou, de forma independente, programas avançados de gestão da qualidade, baseados nas Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos Operacionais Padrão (POP), Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), etc.
Além disso, para apoiar a melhoria da qualidade dos produtos OCOP, Quang Ninh também fortalece a gestão da segurança alimentar. Departamentos, agências, forças de gestão de mercado e autoridades locais estão implementando um conjunto abrangente de soluções para combater o contrabando, a fraude comercial, os produtos falsificados, controlar a origem dos produtos agrícolas, florestais e aquáticos em mercados e supermercados e prevenir o risco de entrada de doenças infecciosas na província.
Por outro lado, a província continua a convidar e atrair empresas para investir na agricultura e nas áreas rurais; a reduzir significativamente as barreiras às condições comerciais na agricultura, criando atratividade para o investimento empresarial; a organizar feiras e exposições e a apoiar cooperativas e empresas na apresentação e promoção de produtos agrícolas seguros, especialmente os produtos do programa OCOP… Só em 2024, a província organizou 3 feiras OCOP a nível provincial e 1 feira a nível regional; orientou as localidades a inscreverem-se para participar em diversas feiras, exposições e apresentações de produtos OCOP organizadas por outras províncias e cidades.
Por meio da implementação de soluções, o reconhecimento e a reputação dos produtos OCOP foram aprimorados, contribuindo para certificar as características de qualidade dos produtos OCOP vinculadas à sua origem, aumentando o valor do produto para atender às demandas cada vez maiores dos consumidores em relação à qualidade, design e embalagem; trazendo benefícios socioeconômicos para a localidade e para a população. A maioria dos produtos que receberam estrelas continua a se desenvolver, aprimorar e manter os padrões de segurança e qualidade alimentar.
Fonte: https://baoquangninh.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-ocop-3343574.html
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