O mercado mais 'organizado' do Vietnã.

Sem aglomerações e com barracas perfeitamente organizadas, o Mercado Chom Hom (Vi Thanh, Can Tho) é considerado o mercado mais "organizado" do Vietnã.

O Mercado de Vi Thanh (comuna de Vi Thanh 1, província de Can Tho - anteriormente província de Hau Giang) é conhecido por muitos nomes diferentes, como Mercado Chom Hom ou mercado rural. É um local onde todos os tipos de produtos agrícolas frescos são trazidos e vendidos pelos próprios agricultores locais.

Após colherem vegetais e outros produtos agrícolas no campo, as pessoas os levam para o mercado para vender desde o amanhecer. Entre 2h e 3h da manhã, os vendedores começam a organizar suas mercadorias e, por volta das 5h, o mercado fica movimentado. Ao nascer do sol, a maioria das barracas já está ocupada.

Não só os moradores locais, mas também muitos pequenos comerciantes de Bac Lieu ( Ca Mau ) e das comunas e bairros vizinhos de Can Tho vêm aqui para realizar o mercado. As mercadorias são transportadas por barcos, canoas e lanchas, atracando mesmo na margem do canal junto ao mercado, criando uma cena característica do Delta do Mekong.

O nome "Chồm Hổm" (Agachado) tem origem na postura peculiar dos vendedores. Em vez de exporem seus produtos em barracas ou quiosques, eles estendem uma pequena lona no chão do mercado, repleta de frutas e verduras. Agacham-se ou colocam pequenos bancos entre as lonas quadradas, coloridas com as cores vibrantes de suas mercadorias.

Ao visitar o Mercado de Chom Hom, os turistas podem facilmente encontrar todos os tipos de frutas típicas da fértil região do Delta do Mekong, como abacaxis Cau Duc, mangas Hoa Loc, pomelos de casca verde, pomelos Nam Roi, bananas, tangerinas Vinh Long ...

Vista de cima, a feira revela-se com bancas quadradas, organizadas e limpas. Os vendedores ficam sentados em áreas separadas, dependendo do tipo de alimento que vendem, desde frutas e verduras a frutos do mar – criando uma cena rara de ordem num mercado rural.

Sob o sol da manhã, o mercado de Vi Thanh se torna mais vibrante e movimentado do que nunca. Essa cena do cotidiano é um "ponto privilegiado" que atrai turistas e fotógrafos de todo o país, que vêm para registrar imagens belíssimas.

Em meio a milhares de bacias de plástico transbordando de camarões e peixes, os chapéus cônicos usados ​​pelos moradores locais se destacam como pequenos pontos encantadores, adicionando um toque de elegância à vibrante cena de um mercado rural no Delta do Mekong.

Os vendedores trazem apenas o suficiente para uma manhã, por isso os produtos são todos muito frescos. O mercado fica movimentado desde o amanhecer até por volta das 10h ou 11h, quando a multidão começa a diminuir gradualmente.

De volta ao Vietnã pela terceira vez, o turista indiano Agarwal Harsh liderou um grupo de amigos internacionais em uma viagem fotográfica de 16 dias. "Já viajei para muitos lugares ao redor do mundo, mas o Vietnã sempre tem um charme único, difícil de encontrar em qualquer outro lugar. Cheguei aqui às 5 da manhã para esperar o nascer do sol. Este mercado é tão organizado, colorido e nos proporcionou muitas fotos impressionantes", compartilhou Harsh.

Graças à sua intrincada rede de rios e canais, solo aluvial fértil e clima ameno durante todo o ano, o Delta do Mekong é uma terra próspera com abundantes recursos aquáticos. De peixes, camarões, caranguejos e caracóis a peixes-cabeça-de-cobra, bagres e camarões de água doce – todos são frescos e deliciosos, carregando os sabores característicos da região ribeirinha.

Sob o sol brilhante da manhã, os sons de risos, conversas e a agitação das compras e vendas fazem com que o mercado rural pareça uma pintura vibrante e colorida.

Atualmente, o Delta do Mekong está na época das cheias, oferecendo aos visitantes a oportunidade de saborear especialidades locais como peixe-cabeça-de-cobra cozido, sopa azeda com flores de aguapé, salada de camarão com flores de aguapé ou ensopado de peixe fermentado. Para facilitar o acesso ao mercado de Chồm Hổm, os visitantes podem se hospedar em hotéis localizados a cerca de 1 km do mercado, como o Tru by Hilton Hau Giang City Centre ou o Hau Giang Hotel (comuna de Vi Thanh 1, Can Tho).

O mercado mais organizado e perfeccionista do Vietnã está localizado em Can Tho. Em meio aos canais do Delta do Mekong, o Mercado Chom Hom (Vi Thanh, Can Tho) se destaca não apenas por sua atmosfera vibrante, mas também pela organização impecável de seus produtos, a ponto de os turistas o apelidarem de "o mercado mais perfeccionista do Vietnã".

Fonte: https://lifestyle.znews.vn/ngoi-cho-ngan-nap-nhat-viet-nam-post1592247.html