Capital da uva durante a época do Ano Novo Lunar.
Atualmente, a parte sul da província possui mais de 1.000 hectares de vinhedos, sendo considerada a capital vitivinícola do país. Nos últimos 10 anos, os viticultores têm colaborado com instituições de pesquisa para desenvolver e produzir diversas variedades de uva adequadas para fins ornamentais durante o Ano Novo Lunar, proporcionando uma renda relativamente alta aos produtores.
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| Os agricultores que cultivam videiras ornamentais estão ocupados selecionando ramos e podando frutos. |
O Sr. Le Ngoc Hoai, membro da Cooperativa de Uvas Ornamentais A8 (comuna de Ninh Phuoc) e produtor experiente de uvas ornamentais, disse: “Para que as uvas amadureçam até atingirem a cor vermelha perfeita para o Tet (Ano Novo Lunar), é necessário um cuidado meticuloso. Logo após o Ano Novo Lunar, os produtores começam a plantar as videiras em vasos para ajudá-las a criar raízes. Depois de um mês, eles criam estruturas de ferro para que as videiras se agarrem e cresçam eretas. Quando as videiras começam a brotar ramos, eles continuam a construir estruturas de suporte com arame de aço para criar uma forma esteticamente agradável e garantir que a planta esteja estável quando levada para dentro de casa para o Tet. Além disso, a rega e a fertilização são cuidadosamente controladas para garantir que as uvas amadureçam uniformemente e adquiram uma bela cor no momento certo. Essas videiras ornamentais em vasos, carregadas de uvas vermelhas maduras, simbolizam boa sorte, riqueza e paz para o proprietário da casa.”
Na Fazenda de Uvas Tri Ha, propriedade do jovem agricultor Nguyen Dinh Tri, na vila de Lang Ngua (distrito de Do Vinh), ficamos impressionados com as videiras em vasos, viçosas e verdes, repletas de cachos de uvas. Segundo o Sr. Tri, desde o início do ano, a fazenda preparou quase 700 videiras em vasos para o Ano Novo Lunar do Cavalo de 2026. No entanto, as enchentes do final de 2025 inundaram muitas áreas de cultivo, enfraquecendo muitas videiras, retardando seu crescimento e até mesmo causando seu murchamento e secagem. Graças aos seus anos de experiência no cultivo de uvas, ele conseguiu recuperar cerca de 200 vasos para abastecer o mercado neste feriado do Tet (Ano Novo Lunar).
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| O Sr. Le Ngoc Hoai cuida do vaso ornamental de videira que um cliente encomendou. |
O Sr. Nguyen Dinh Tri disse: “Para ter belas videiras ornamentais à venda durante o Tet (Ano Novo Lunar), a partir do início de 2025, selecionei as mudas mais saudáveis do meu vinhedo de videiras frutíferas para enxertar em porta-enxertos pré-plantados em vasos. O solo para videiras ornamentais é uma mistura de serragem, casca de arroz queimada e fertilizante orgânico para criar um solo solto e poroso que ajuda o sistema radicular a se desenvolver de forma saudável e mantém a videira viva por mais tempo. Ao mesmo tempo, as videiras são moldadas em vários formatos atraentes, como: pás de turbina eólica, círculos de um nível, círculos de três níveis, etc. Após a modelagem, os ramos maduros da videira são podados e regados para estimular novos brotos, floração e frutificação.”
Preserve a cor vermelha das uvas para a primavera.
Em conversa conosco, o Sr. Le Ngoc Cuong, Diretor da Cooperativa de Uvas Ornamentais A8 (comuna de Ninh Phuoc), disse: “Desde o início de 2025, os membros da cooperativa prepararam quase 10.000 videiras ornamentais em vasos para o Ano Novo Lunar do Cavalo de 2026. No entanto, devido às fortes chuvas e inundações no final do ano, cerca de 80% das videiras em vasos foram danificadas. Após a água baixar, os membros aplicaram diversas soluções técnicas para salvar as videiras. As videiras em vasos que puderam ser recuperadas receberam cuidados prioritários para garantir folhas verdes e até mesmo cachos de frutos. Desde o início de janeiro de 2026 até agora, muitos clientes de províncias e cidades entraram em contato conosco para fazer encomendas. Atualmente, o preço de cada videira ornamental em vaso varia de 600.000 VND a 2 milhões de VND, dependendo do número de camadas e cachos de frutos.”
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| Cuidando das videiras ornamentais na Vinícola Tri Ha. |
Segundo o Dr. Phan Cong Kien, Vice-Diretor do Instituto de Pesquisa e Desenvolvimento Agrícola do Algodão de Nha Ho ( Ministério da Agricultura e Meio Ambiente ), imediatamente após as inundações de novembro de 2025, o instituto coordenou com as autoridades locais para orientar os agricultores sobre técnicas para salvar as videiras alagadas. Até o momento, a maioria dos vinhedos se recuperou e está crescendo bem. No entanto, algumas áreas de videiras ornamentais, devido às inundações profundas e prolongadas, ainda não se recuperaram totalmente. Atualmente, as duas principais variedades de uva transferidas pelo instituto há muitos anos, a Red Cardinal restaurada e a NH01-152, continuam sendo as escolhidas pelos agricultores para o cultivo de videiras ornamentais devido às suas vantagens de serem fáceis de podar, crescerem vigorosamente, produzirem muitos cachos de frutos bonitos e terem cores atraentes.
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| Os membros da Cooperativa de Uvas Ornamentais A8 estão podando as videiras. |
Na brisa fresca da manhã, em meio aos vinhedos verdejantes, muitos agricultores podam e apararam meticulosamente os frutos de suas videiras ornamentais. Os cachos verdes e viçosos gradualmente se tornam vermelhos, sinalizando a chegada da primavera. Com diligência e criatividade, esses viticultores ornamentais esperam uma colheita farta para o Tet (Ano Novo Lunar), que trará renda estável e um feriado próspero e gratificante.
MA PHUONG
Fonte: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202601/nho-kieng-vao-vu-tet-e4b644e/










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